Restaurant Alte Senfmühle
Holmhof 45, 24937 Flensburg
Åpent nå · til 22:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Suppen
Senfmühlensuppe
9.80
Mustard soup with salmon — mit Dijonsenf und Lachsstreifen, dazu Steinofenbaguette
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Tomatencremesuppe
7.70
Tomato cream soup — unter der Sahnehaube, dazu Steinofenbaguette
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
Tagessuppe
9.80
Soup of the day — dazu Steinofenbaguette
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Vorspeisen
Sauce Aioli
7.20
Aioli with baguette — mit frischem Steinofenbaguette
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Bruschetta
8.70
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Bruschetta mit Serranoschinken
10.90
Bruschetta with Serrano ham
estimat≈ 410 kcal35 g karbo
Schafskäse
11.90
Baked feta cheese — gebacken, mit frischem Gemüse und Steinofenbaguette
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Antipasti
11.90
nach Art des Hauses
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Antipasti
18.90
nach Art des Hauses
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Riesengarnelen
15.90
King prawns with tomato and chili — mit Tomaten und Chili in Knoblauchöl
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccio
16.50
Beef carpaccio — hauchdünne, rohe Scheiben vom Rinderfilet dazu Parmesan und frisches Steinofenbaguette
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Salate
Salat »Windmühle«
17.50
Mixed salad with chicken — Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, dazu Steinofenbaguette
estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65
Salat »Wassermühle«
20.50
Mixed salad with king prawns — Großer bunter Salatteller in Joghurt-Chili-Dressing mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli, dazu Steinofenbaguette
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Salat »Senfmühle«
23.50
Mixed salad with beef fillet — Großer gemischter Salat in Honig-Senf-Dressing, dazu Rinderfiletspitzen, Mangowürfel und Steinofenbaguette
estimat≈ 720 kcal48 g karbo
Pastagerichte
Pasta »Pesto«
18.50
Pesto pasta — Tagliatelle mit Parmesan, Sonnenblumenkernen, Basilikum und Olivenöl
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 66
Pasta »Senfmühle«
17.50
Mustard cream pasta — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
estimat≈ 780 kcal75 g karbo
Pasta »Senfmühle« mit Serranoschinken
18.50
Mustard cream pasta with Serrano ham — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
estimat≈ 860 kcal75 g karbo
Pasta »Senfmühle« mit Lachsfilet
23.00
Mustard cream pasta with salmon — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
estimat≈ 890 kcal75 g karbo
Pasta »Hähnchen«
24.50
Chicken curry pasta — Penne mit Streifen von der Hähnchenbrust in fruchtiger Curry-Kokos-Soße mit Mangowürfel
estimat≈ 820 kcal82 g karbo
Pasta »Surf 'n' Turf«
24.50
Surf 'n' Turf pasta — Penne mit Rindfleischstreifen und Riesengarnelen, Knoblauch, Rucola, Schafskäse und Tomaten, pikant gewürzt
estimat≈ 910 kcal78 g karbobalansert 65
Pasta »Rinderfilet«
26.00
Beef fillet pasta — Tagliatelle und Spitzen vom Rinderfilet in pikanter Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frischem Parmesan
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 73
Fischgerichte
Gebratene Nordseescholle
25.00
Fried plaice — mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lachsfilet
30.50
Salmon fillet with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella, bardiert mit Parmaschinken dazu eine Riesengarnele, Pestorahmsoße, frischer Salat und Butterkartoffeln
estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Fischplatte »Senfmühle«
30.50
Fish platter — Variation von Filets der Saison auf Ratatouillegemüse und Bauernrösti
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 78
Vegetarische Gerichte
Süßkartoffelvegetarian
22.50
Stuffed sweet potato — gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Pesto dazu gemischter Salat
estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 79
Gemüse-Burgervegan, vegetarian
21.50
Vegan veggie burger — der Vegane – Hausgemachtes Gemüse-Patty im Weizen-Bun, getoppt mit Guacamole, frischem Salat, Tomaten, roten Zwiebelringen und rauchiger BBQ-Soße, dazu Süßkartoffelpommes
estimat≈ 820 kcal85 g karbo
Fleischgerichte
Hähnchenbrustfilet
21.50
Baked chicken breast — mit Parmesan überbacken auf Ratatouillegemüse und Thymiankartoffeln
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Roastbeef
21.50
Roast beef — mit hausgemachter Remouladensoße, frischen roten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Sauerfleisch
20.50
hausgemacht vom Schweinenacken nach Schleswig-Holsteiner-Art, mit Senf und knusprigen Bratkartoffeln
estimat≈ 810 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Schnitzel
19.50
paniert und goldgelb in Butter gebraten, mit frischen Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schnitzel »Jäger Art«
22.50
Hunter-style schnitzel — paniert und goldgelb gebraten, mit hausgemachter Champignonrahmsoße, Pommes und Salat
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Schnitzelburger
19.50
Schnitzel burger — paniertes Schweineschnitzel mit Cheddar überbacken, im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, frischem Salat, roten Zwiebeln, Ketchup und Aioli, dazu knusprige Pommes
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
Burger Deluxe
22.50
Deluxe burger — Rindfleischpatty vom Husumer Rind (ca. 200 g) im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, Guacamole, hausgemachter Aioli, frischem Salat und Parmesan, dazu knusprige Pommes
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Schweinefilet »Rustikal«
22.50
Rustic pork fillet — mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und knusprigen Pommes
estimat≈ 880 kcal50 g karbo
Rumpsteak »Mafiosi«
28.50
Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rumpsteak »Mafiosi«
33.50
Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Grillteller »Senfmühle«
31.50
Mixed grill platter — mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Bacon, dazu Sauce Aioli, Steak-Soße, knusprige Bratkartoffeln und Ratatouillegemüse
estimat≈ 1200 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Surf 'n' Turf
38.90
Rinderfilet und Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu hausgemachte Aioli, frisches Steinofenbaguette und Salat
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Rinderfilet
35.50
Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Rinderfilet
39.50
Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Desserts
Æblekage
8.50
Apple cake — dänischer Apfelkuchen mit Zimt und Sahne
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Warme Rote Grütze
9.80
Red berry pudding — hausgemachte Rote Grütze, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 35
Creme brûlée
9.80
Crème brûlée — klassische Crème brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Tiramisu
9.90
das italienische Original: ein luftiger Genuss aus Espresso, Mascarpone und Löffelbiskuits
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 37
Mousse »Senfmühle«
9.90
House mousse — unsere besondere Mousse, perfekt für süße Momente
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 39
Gemischter Eisbecher
2.50
Mixed ice cream sundae — mit verschiedenen Eissorten und frischer Sahne
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
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34veggie
scoreestimat
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Begrenset utvalg vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille søtpotet fylt med feta og pesto eller en vegansk grønnsaksburger med guacamole. Menyen består ellers hovedsakelig av kjøtt og fisk.
2 vegetariske og 1 veganske retter av 46
58dia
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Kjøtt- og fiskeretter med protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter som biff og fisk. Disse egner seg for karbohydratbevisst kosthold.
13 diabetesvennlige · 46 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Holmhof 45, 24937 Flensburg
- Åpningstider
- man12:00–22:00tir12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00søn17:00–22:00Durchgehend warme Küche bis 21.00 Uhr
- Kontakt
- +494618072636 info@alte-senfmuehle.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-senfmuehle.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %