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Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière

D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Gaspacho de pêches et tomates (V)vegetarian
10.00
Peach and tomato gazpacho
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Lamelles dâ’encornets à l’asiatique sur un lit de salade
10.00
Asian style squid strips
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Rillettes de truite au gingembre
10.00
Trout rillettes with ginger
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Roulé à la grecque (V)vegetarian
10.00
Greek roll
estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio de canard à la mangue
10.00
Duck carpaccio with mango
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plats
Filet de saumon à la sauce teriyaki ( à la japonaise ), riz, légumes
18.50
Salmon fillet teriyaki
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Grande salade d’onglet de boeuf grillé façon donburi, riz, légumes
19.50
Beef flank steak donburi salad
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 77
Brochettes d’araignée de porc marinée à la sauce rouge, p-d-t et légumes
17.50
Pork spider skewers
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Steak végétarien maison, salsa, hummus de patates douces, salade de tomatesvegetarian
17.50
Homemade veggie steak
estimat≈ 480 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Crevettes Taj Mahal et accompagnements à l’indienne
19.50
Taj Mahal shrimp
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Desserts
Coeur coulant au chocolat et sa boule de sorbet à la framboise
7.50
Chocolate fondant with raspberry sorbet
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
Verrine Banoffee
6.50
Banoffee verrine — speculoos, crème caramel au beurre salé, banane
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Fromage blanc avec miel ou coulis maison du moment
6.00
Fromage blanc with honey
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Flan au lait de coco et fruits de saisongluten_free, lactose_free
7.50
Coconut milk flan — sans lactose ni gluten
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Dessert du moment
6.50
Dessert of the day
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Assiette de fromages de par ici avec sa confiture
10.00
Local cheese plate
estimat≈ 450 kcal20 g karbo
Colonel – sorbet de citron vert et vodka
7.50
Colonel (lime sorbet and vodka)
estimat≈ 180 kcal22 g karbotung 39
Crèmes glacées ou sorbets (2 boules)
6.00
Ice cream or sorbet — vanille / chocolat / framboise/ caramel / sorbet citron vert / noix de coco / rhum-raisin
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 39
Entrées
Porc du domaine Abotia façon tonkatsu ( à la japonaise )
Pork tonkatsu
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Gambas grillées au coco, citron vert et mayonnaise des îles
Grilled coconut prawns
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Feuilleté aux champignons forestiers (vég)vegetarian
Wild mushroom puff pastry
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Plats
Dos de cabillaud, bouillon de coquillage avec curcuma et shishimi, riz et légumes
Cod loin with shellfish broth
estimat≈ 480 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Riz sauvage, sauce Ponzu et Furikake ( à l’asiatique, pas piquant ) – végétarienvegetarian
Wild rice with Ponzu and Furikake
estimat≈ 420 kcal65 g karbobalansert 69
Suprème de pintade aux agrumes, accompagnée de pommes-de-terre et légumes
Guinea fowl supreme with citrus
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
Gateau Désir – au chocolat et à la framboise
Desir cake (chocolate and raspberry)
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Anna Pavlova – meringue aérée, crème de mascarpone et fruits frais
Pavlova
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 40
Colonnel – fraicheur du sorbet au citron vert et un soupçon de vodka
Colonel (lime sorbet and vodka)
estimat≈ 180 kcal22 g karbotung 39
MENU SPÉCIAL PÂQUES 2024
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert
35.00
Easter Special Menu
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Encornets grillés poivre et sel
Grilled squid salt and pepper
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Velouté d’asperges blanches au basilic
White asparagus velouté
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rillettes de canard aux agrumes
Duck rillettes with citrus
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts
Spiced lamb shoulder
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes
Dieppoise sea bream fillet
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Risotto de petit épeautre aux champignonsvegetarian
Spelt risotto with mushrooms
estimat≈ 510 kcal58 g karbobalansert 86
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille
Caramelized apple tart
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbetvegan, gluten_free
Vegan chocolate moelleux
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Options
Assiette de fromages de par ici
9.00
Local cheese plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu complet
Menu complet
35.00
Full menu
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Amuse-bouches et apéritif maison à la myrtille de Malpassadou
Amuse-bouche and blueberry aperitif
estimat≈ 250 kcal25 g karbotung 42
MENU SPÉCIAL
MENU SPÉCIAL
40.00
Special Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Amuse-bouches
Amuse-bouche
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Salade de gésiers de canard
Duck gizzard salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Assiette de trois pâtés végétariens et leur toastvegetarian
Vegetarian pâté platter with toast
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Encornets grillés à l’asiatique
Asian style grilled squid
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Gigot d’agneau rôti aux épices douces, pommes-de-terre et légumes
Roasted leg of lamb
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de loup de mer, sauce aux shitakés, riz et légumes
Sea bass fillet with shiitake sauce
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 77
Biriyani végétarien, croquettes de dhal, légumesvegetarian
Vegetarian biryani with dhal croquettes
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 72
Pêche Melba
Peach Melba — glace vanille, crème fouetté, tranches de pêche pochée
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 41
Colonnel
Colonel Special Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Tiramisu au café
Coffee Tiramisu
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27
Millefeulle oriental
Oriental Millefeuille — des feuilles de biscuit au miel maison induites de crème légère
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en hjemmelaget vegetarsteak med søtpotet-hummus og vegetarisk biriyani. Til forrett kan du velge sopppai eller greske ruller.

9 vegetariske og 1 veganske retter av 53

70dia
scoreestimat

Proteinrike retter og grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinbaserte hovedretter med grønnsaker. Det er flere gode valg med lavt karbohydratinnhold.

22 diabetesvennlige · 53 retter

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Praktisk

Adresse
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:00
tirstengt
onsstengt
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør19:00–21:00
søn12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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