Le Voyage Gourmand
48 Rue Bernard Lefèvre, 02670 Folembray
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Formules Tradition
Entrée, Plat, Dessert
27.00
Traditional Menu (Starter, Main, Dessert) — Menu livré froid, à réchauffer par vos soins
estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 31
Entrée, plat ou plat, dessert
24.00
Traditional Menu (Starter, Main or Main, Dessert) — Menu livré froid, à réchauffer par vos soins
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Les entrées
Ficelle Picardie
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tarte briochée au Maroillesvegetarian
Maroilles Brioche Tart
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Pâté de viande à la bière
Beer Meat Pate
estimat≈ 300 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Flamiche aux poireauxvegetarian
Leek Flamiche
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Tourte feuilletée à la pomme de terrevegetarian
Potato Puff Pastry Tart
estimat≈ 400 kcal32 g karbo
Velouté de légumesvegetarian
Vegetable Velouté — selon saison
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Salades composées et crudités du momentvegetarian
Mixed Salad and Crudités
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Quiche lorraine
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tarte tatin à l'endivevegetarian
Endive Tatin Tart — selon saison
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Assortiment de charcuteries et terrines
Charcuterie and Terrine Assortment
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Les plats
Carbonnade flamande
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Blanquette de veau
Veal Blanquette
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Navarin de veau
Veal Navarin
estimat≈ 500 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Boeuf Bourguignon
Beef Bourguignon
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Suprême de volaille
Chicken Supreme
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cuisse de poulet chasseur
Chicken Chasseur
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cuisse de canard confite
Duck Confit
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tajine de poulet
Chicken Tagine
estimat≈ 580 kcal35 g karbobalansert 78
Filet mignon de porc
Pork Tenderloin
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartiflettevegetarian
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Papillote de poissonpescatarian
Fish en Papillote — selon arrivage
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Lasagnes à la bolognaise
Lasagna Bolognese
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
Option barbecue
Barbecue Platter — Brochette de poulet thym citron, brochette de bœuf yakitoris, chipolatas herbes, merguez avec crudités et pommes de terre rôties au four.
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Les garnitures
Riz pilafvegetarian
Pilaf Rice
estimat≈ 220 kcal42 g karbo
Écrasé de pommes de terrevegetarian
Mashed Potatoes
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Pommes de terre rôties à l'ailvegetarian
Roasted Garlic Potatoes
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Pâtes fraîchesvegetarian
Fresh Pasta
estimat≈ 320 kcal50 g karbo
Poêlée/risotto/ratatouille de légumesvegetarian
Vegetable Risotto or Ratatouille — selon saison
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 76
Semoulevegetarian
Couscous
estimat≈ 210 kcal40 g karbo
Gratin dauphinoisvegetarian
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Purée de pois cassésvegetarian
Split Pea Puree
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Mijoté de lentilles vertesvegetarian
Green Lentils
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Les sauces
Sauce Maroillesvegetarian
Maroilles Sauce
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sauce forestièrevegetarian
Forestière Sauce
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Sauce au bleuvegetarian
Blue Cheese Sauce
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Sauce aux poivres
Pepper Sauce
estimat≈ 140 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Sauce tartare
Tartare Sauce
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Jus de viande au thym
Thyme Meat Jus
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Beurre blanc citronnévegetarian
Lemon Beurre Blanc — pour poisson
estimat≈ 150 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Les desserts
Tiramisu classique ou spéculoos
Tiramisu
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Mousse chocolat
Chocolate Mousse
estimat≈ 400 kcal25 g karbo
Tarte amandine
Almond Tart
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Tarte aux fruits
Fruit Tart — sur base de crème pâtissière (selon saison)
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Tarte aux pommes
Apple Tart
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 44
Tarte aux pommes alsacienne
Alsatian Apple Tart
estimat≈ 400 kcal48 g karbo
Fondant au chocolat
Chocolate Fondant
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 33
Île flottante
Floating Island
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Paris-Brest
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
Tarte citron meringuée
Lemon meringue tart
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Flan pâtissier vanille
Vanilla custard tart
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 41
Crème caramel
estimat≈ 300 kcal32 g karbotung 41
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81dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med gode valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike hovedretter med lave karbohydrater. Utvalget av tilbehør og sauser er fleksibelt.
25 diabetesvennlige · 53 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 48 Rue Bernard Lefèvre, 02670 Folembray
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33616268524
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levoyagegourmand02.fr/fr