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Bistrot des Amis - Fontainebleau, 1 Rue Montebello

rue Montebello 1, 77300 Fontainebleau

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos ardoises gourmandes
Ardoise de charcuteries
19.00
charcuterie board — Servies avec des cornichons et du beurre demi-sel fermier
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ardoise de charcuteries fromages
19.00
charcuterie and cheese board — Servies avec des cornichons et du beurre demi-sel fermier
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Les entrées
Œuf de la ferme des Galaches, mayonnaise maison
9.50
farm egg with mayonnaise — Œuf fermier, mayonnaise maison et mâche
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Croustillant de chèvre au mielvegetarian
10.50
crispy goat cheese with honey — Roquette, amandes grillées et miel artisanal
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Terrine de campagne
12.00
country terrine — Pickles et cornichons
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burrata à la crème de truffesvegetarian
13.00
burrata with truffle cream — Tomates cerises, huile d’olive vierge
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Mozzarella di Bufala
13.00
buffalo mozzarella and Parma ham — Jambon de Parme, artichauts à l’huile, tomates cerises
estimat≈ 450 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Escargots de Bourgogne en persillade
13.00
escargots de Bourgogne — Les six
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Foie gras
19.50
Pain d’épices et sa confiture de figues
estimat≈ 480 kcal25 g karbotung 40
Les salades
Salade César
19.00
Caesar salad — Salade croquante, suprême de volaille fermier, tomates cerises, œuf de la ferme des Galaches (77), copeaux de parmesan padano et croûtons de pain aux herbes
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Mozzarella & tomatesvegetarian
19.00
mozzarella and tomato salad — Salade verte, mozzarella di Bufala, tomates arc-en-ciel, vinaigrette à l’italienne, olives taggiasche
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Burrata et melonvegetarian
19.00
burrata and melon salad — Salade verte, burrata, melon, tomates cerises, artichauts, croûtons de pain
estimat≈ 580 kcal28 g karbo
Les pièces du boucher
Andouillette de Troyes AAAAA
19.50
Andouillette de Troyes — Sauce moutarde à l’ancienne, oignons confits et ses frites maison
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Travers de porc caramélisés
19.00
caramelized pork ribs — Frites maison
estimat≈ 920 kcal70 g karbo
Poire de bœuf
19.50
beef pear with brie — Sauce au brie et ses frites maison
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Épaule d’agneau de la ferme
24.00
slow-cooked lamb shoulder — Épaule d’agneau confite, olives, champignons et purée de pommes de terre
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Rognons de veau
19.00
veal kidneys — Sauce au vin rouge, oignons grelots, poêlée de champignons et sa purée de pommes de terre maison
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Magret de canard du Sud-Ouest
26.00
duck breast — Jus court au thym, pommes de terre grenailles
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Entrecôte de bœuf > 300 g
31.00
entrecôte steak — Fleur de sel, poêlée de légumes et pommes de terre grenailles, sauce béarnaise
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les incontournables du bistrot
Burger KoKo RiKo
18.50
KoKo RiKo chicken burger — Pain frais, poulet pané à la chapelure panko, cheddar, tomates, sauce tartare et barbecue et ses frites maison
estimat≈ 980 kcal85 g karbo
Burger du bistrot
19.50
bistro burger — Pain frais, steak haché, brie, ketchup, oignons rouges confits, tomates et ses frites maison
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Tartare de bœuf coupé au couteau
22.00
beef tartare — Préparé minute ou poêlé, et ses frites maison
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Côte de bœuf, pour deux
69.00
rib of beef for two — Et ses frites maison
estimat≈ 1800 kcal80 g karbotung 36
Le retour de pêche
Fish & chips
21.00
fish and chips — Filet de lieu noir frais pané, sauce tartare et ses frites maison
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Saumon snacké à la planchapescatarian
21.00
seared salmon — Ratatouille maison, vierge tomate-citron-basilic, pommes de terre grenailles aux herbes fines
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
L’assiette végétarienne
Lasagne aux auberginesvegetarian
18.00
eggplant lasagna — Aubergines, mozzarella di Bufala, sauce tomate maison, parmesan padano, basilic et salade verte
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Fusilli à la burratavegetarian
17.50
fusilli with burrata — Fusilli au pistou de basilic, burrata, tomates cerises et copeaux de parmesan
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Menu enfant
Steak haché, nuggets ou pâtes bolognaise
14.00
kids meal (steak, nuggets or pasta) — Avec sirop à l’eau, ice tea ou jus de fruit (pomme ou orange)
estimat≈ 700 kcal70 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

56veggie
scoreestimat

Fransk bistro med vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Hovedrettene inkluderer aubergine-lasagne og fusilli med burrata. Til forrett kan du velge geitost med honning eller burrata med trøffelkrem. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 28

80dia
scoreestimat

Fransk bistro med proteinrike valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. De fleste hovedrettene serveres med pommes frites eller poteter.

16 diabetesvennlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
rue Montebello 1, 77300 Fontainebleau
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–22:30
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
søn12:00–15:00, 19:00–22:30
Kontakt
+33164220033
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdesamis-fontainebleau.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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