Les Alpes Bar Restaurant
Place Olympique, 73300 Fontcouverte-la-Toussuire
Åpent nå · til 00:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
À PARTAGER
Assiette de frites maisonvegan
6.00
Homemade fries
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Terrine de campagne
8.00
Country terrine
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Guacamole et tortillavegan
8.00
Guacamole and tortilla
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Saucisson sec nature
9.00
Dry cured sausage
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burratina 100gvegetarian
12.00
Burratina with pesto — servie avec pesto maison, roquette, abricots rôtis et pignons de pin
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tenders de poulet croustillants
14.00
Crispy chicken tenders — et sa sauce curry maison
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Escargots en persillade
18.00
Snails with garlic butter — cassolette de 12 escargots
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche de charcuterie
18.00
Charcuterie board
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche mixte
22.00
Mixed charcuterie and cheese board — charcuterie et fromages affinés
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pizza à partager
Sharing pizza — consulter la carte des pizzas
estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 69
BURGERS
Double smash burger des Alpes
25.00
Double smash burger — bun brioché, salade, 2 steaks hachés, oignons confits, cheddar, sauce cocktail maison
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Chicken burger croustillant
24.00
Crispy chicken burger — bun brioché, salade, croustillant de poulet, reblochon, oignons confits, sauce cocktail maison
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Chicken burger croustillant (végétarien)vegetarian
23.00
Crispy veggie burger — avec galette végétarienne
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
PÂTES ET WOK
Lasagnes maison gratinées
20.00
Homemade lasagna — servies avec salade verte
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73
Ravioles Saint-Jean IGP Label Rougevegetarian
21.00
Saint-Jean ravioli — gratinées au comté et beaufort, servies avec de la salade verte
estimat≈ 800 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Wok façon asiatique aux nouilles sautées de blé et légumes croquants (végétarien)vegetarian
20.00
Vegetable stir-fry noodles
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 72
Wok façon asiatique aux nouilles sautées de blé et légumes croquants au poulet basse température
23.00
Chicken stir-fry noodles
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 82
PLATS
Croque-monsieur de montagne
18.00
Mountain croque-monsieur — pain de campagne, jambon blanc, comté, beaufort et sauce béchamel, servi avec salade verte
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La boîte chaude des Alpages
26.00
Hot cheese box with charcuterie — boîte chaude fondue, assortiment de charcuterie et salade verte
estimat≈ 1200 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Brochette de volaille tandoori
24.00
Tandoori chicken skewer — sauce tzaziki, servie avec frites maison et salade verte
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Tartare de bœuf au couteau
25.00
Beef tartare — beaufort et comté, servie avec frites maison et salade verte
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Vitello tonnato
25.00
fines tranche de veau froid et sauce tonnato, servie avec frites maison
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Noix d’entrecôte Angus 300g
34.00
Angus ribeye steak — sauce chimichurri ou reblochon, servie avec frites maison et salade verte
estimat≈ 980 kcal50 g karbo
Fondue savoyarde
27.00
Savoyard fondue — servie avec pommes de terre, assortiment de charcuterie et salade verte
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Raclette traditionnelle de Savoie
31.00
Traditional Raclette — fromage à raclette en meule au lait cru, servie avec pommes de terre, assortiment de charcuterie et salade verte
estimat≈ 1150 kcal62 g karbo
SALADES
La Saint-marcellinvegetarian
21.00
Saint-Marcellin salad — salade verte, crudités, toast de Saint-marcellin, miel, thym, noix, sauce vinaigrette
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L’italienne
21.00
Italian salad — salade verte, tomates séchées, crudités, burrata, jambon speck, pignons de pins, pesto
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La César crunch
21.00
Caesar salad with chicken — salade, crudités, tenders de poulet croustillants, croûtons, copeaux de parmesan, sauce César
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poké bowl végétarienvegan
19.00
Vegetarian poke bowl — quinoa, salade verte, carottes, chou rouge, pois chiches, fèves, radis, abricots rôtis, graines de courge, vinaigrette soja-sésame citronnée
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 91
Poké bowl truite marinée à l’anethpescatarian
24.00
Trout poke bowl — quinoa, salade verte, carottes, chou rouge, pois chiches, fèves, radis, abricots rôtis, graines de courge, vinaigrette soja-sésame citronnée
estimat≈ 640 kcal58 g karbobalansert 95
POISSONS
Tataki de thonpescatarian
25.00
Tuna tataki — servi avec julienne de légumes et frites maison
estimat≈ 720 kcal52 g karbobalansert 65
Tartare de truitepescatarian
25.00
Trout tartare — avocat, pomme verte, aneth, sésame, tomate, carotte, servi avec frites maison
estimat≈ 750 kcal54 g karbobalansert 70
Filet de Saint-pierre sauce viergepescatarian
28.00
John Dory fillet — servi avec julienne de légumes
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 84
PIZZAS
Margheritavegetarian
12.00
Margherita pizza — tomate, mozzarella fior di latte, huile d’olive et basilic
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
Romana
14.00
Romana pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, olives noires, huile d’olive et basilic
estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 70
Capricciosa
15.00
Capricciosa pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, olives noires, huile d’olive et basilic
estimat≈ 940 kcal100 g karbobalansert 74
Sicilianapescatarian
15.00
Siciliana pizza — tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires, huile d’olive et basilic
estimat≈ 910 kcal96 g karbobalansert 71
4 Fromaggivegetarian
17.00
4 Cheese pizza — tomate, mozzarella fior di latte, Gorgonzola AOP, chèvre, ricotta, huile d’olive et basilic
estimat≈ 1050 kcal92 g karbo
Savoyo
17.00
Savoyo pizza — tomate, mozzarella fior di latte, compotée d’oignons, pommes de terre, lardons et reblochon
estimat≈ 1100 kcal105 g karbo
Vegetariovegetarian
16.00
Vegetariano pizza — tomate, mozzarella fior di latte, courgettes et aubergines grillées, champignons, artichauts marinés, huile d’olive et basilic
estimat≈ 880 kcal94 g karbo
Melatovegetarian
17.00
Melato pizza — tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix, olives noires, huile d’olive et basilic
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Carlo
16.00
Carlo pizza — tomate, mozzarella fior di latte, spianata, roquette, huile d’olive et basilic
estimat≈ 880 kcal80 g karbo
Carlota
19.00
Carlota pizza — tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon speck, roquette, crème de balsamique
estimat≈ 910 kcal82 g karbobalansert 65
Burratavegetarian
21.00
Burrata pizza — tomate, mozzarella fior di latte, roquette, burrata, tomates cerises, huile d’olive et basilic
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
FROMAGES ET DESSERTS MAISON
Assiette de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheese plate — servis avec salade verte
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Faissellevegetarian
7.00
Fresh cheese (Faisselle) — nature, crème ou coulis de fruits rouges
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Crème brûlée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Nougat glacévegetarian
9.00
Frozen nougat — et son coulis de fruits rouges
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Cheese cake myrtillevegetarian
10.00
Blueberry cheesecake
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 39
Mœlleux au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate moelleux — crème fouettée
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Café gourmand
10.00
et ses quatre mignardises
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Tarte tatin aux abricots
10.00
Apricot Tarte Tatin — et sa boule de glace yaourt
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
Génépi gourmand
13.00
2 cL de génépi au lieu du café, servi avec quatre mignardises
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 32
Tiramisu
9.00
estimat≈ 400 kcal32 g karbotung 40
GLACES
Glaces artisanales / Sorbets artisanaux (1 boule)
3.50
Artisan Ice Cream / Sorbet (1 scoop)
estimat≈ 120 kcal18 g karbo
Glaces artisanales / Sorbets artisanaux (2 boules)
6.00
Artisan Ice Cream / Sorbet (2 scoops)
estimat≈ 240 kcal36 g karbotung 39
Glaces artisanales / Sorbets artisanaux (3 boules)
7.50
Artisan Ice Cream / Sorbet (3 scoops)
estimat≈ 360 kcal54 g karbotung 39
Chocolat liégois
10.00
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat, crème fouettée
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 23
Café liégeois
10.00
Coffee Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, expresso, crème fouettée
estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 24
Caramel liégeois
10.00
2 boules caramel, 1 boule vanille, nappage caramel, crème fouettée
estimat≈ 660 kcal68 g karbotung 23
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, chocolat fondu, crème fouettée
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 29
Colonel
12.00
2 boules de glace citron, vodka
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Coupe des Alpes
12.00
2 boules génépi, 1 boule poire, liqueur de génépi, crème fouettée
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 32
Er denne menyen fortsatt riktig?
74veggie
scoreestimat
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Barmat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetarburger, asiatisk wok med grønnsaker og Vegetario pizza. For veganere finnes en poké bowl med quinoa og kikerter.
19 vegetariske og 3 veganske retter av 63
68dia
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Barmat med gode lavkarbovalg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode forretter og salater. Filet de Saint-pierre og ostefat er gode hovedretter med få karbohydrater.
17 diabetesvennlige · 63 retter
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Praktisk
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