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AMOROSO an der Alten Oper

Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Austern
„Gillardeau“pescatarian
7.00
Gillardeau Oysters — mit Schalottenvinaigrette
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Zuppe
Minestrone all’Italianavegetarian
17.90
Minestrone — Klassische italienische Gemüsesuppe mit marktfrischem Gemüse & feinen Kräutern
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Zuppa di pesce con pesci pregiatipescatarian
34.90
Fish Soup — Feine Fischsuppe mit Edelfischen und ausgewählten Meeresfrüchten
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Antipasti
Parmigiana di Melanzanevegetarian
21.90
Eggplant Parmigiana — Auberginen-Auflauf süditalienischer Art mit San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Grana Padano und Basilikum
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Panzanella mit Burrata & Pfirsichvegetarian
28.90
Panzanella with Burrata and Peach — Toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Pfirsich, cremiger Burrata und Basilikum
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 44
Avocadosalat mit Flusskrebsenpescatarian
24.90
Avocado Salad with Crayfish — Verfeinert mit frischem Dill und Zitronen-Olivenöl
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Yellowfin-Thunfisch-Tatarpescatarian
29.90
Yellowfin Tuna Tartare — Mit Mango und Taco-Crunch
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Meeresfrüchtesalatpescatarian
29.50
Seafood Salad — Mit Staudensellerie und Zitronenvinaigrette
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Gegrillte Calamarettipescatarian
28.50
Grilled Calamari — Auf Wildkräutersalat mit Zitronen-Olivenöl
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccio vom Rind
32.90
Beef Carpaccio — Mit Grana Padano, wildem Rucola und frischen Pfifferlingen
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fein gewürztes Rindertatar
36.90
Beef Tartare — Mit cremiger Stracciatella, Kapern, Taggiasca-Oliven, getrockneten Tomaten und Kräuter-Mollica
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vitello Tonnato
24.90
Rosa Kalbsrücken mit feiner Thunfischcreme & frittierten Kapern
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pasta
Hausgemachte Tagliolini „al tartufo nero“
36.90
Truffle Tagliolini — Mit schwarzem Norcia-Trüffel & Grana Padano
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
Spaghetti alle Vongolepescatarian
28.90
Mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie in feiner Weißweinsauce
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 73
Hausgemachte Linguine „all’astice“ mit Atlantik-Hummerpescatarian
44.90
Lobster Linguine — In leichter Tomaten-Weißwein-Sauce
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 77
Pirro Paccheri „alla Genovese“
33.90
Paccheri alla Genovese — Mit langsam geschmortem Kalbsragout nach neapolitanischer Art
estimat≈ 720 kcal78 g karbobalansert 77
Ravioli „del giorno“
32.90
Daily Ravioli — Hausgemachte Ravioli – täglich wechselnde Füllung
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 73
Carne
Wiener Schnitzel vom Kalb
39.50
Veal Wiener Schnitzel — Amoroso Signature Dish. Serviert mit hausgemachtem Kartoffel- und Gurkensalat & Preiselbeeren
estimat≈ 850 kcal40 g karbobalansert 69
Kalbskotelett in Butter und Salbei gebraten
47.90
Veal Chop with Butter and Sage
estimat≈ 680 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rosa gebratene Lammkoteletts „Mediterraneo“
42.90
Lamb Chops Mediterraneo — Mit mediterranen Kräutern, Rosmarin und feiner Portweinsauce
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Argentinisches Rinderfilet vom Grill
48.90
Argentinian Beef Fillet — Rotwein-, Pfeffer- oder Gorgonzolasauce auf Wunsch + 5,00 €
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pesce
Loup de Mer in Salzkrustepescatarian
93.00
Sea Bass in Salt Crust
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Seeteufel „provençale“ – sanft gebratenpescatarian
49.90
Monkfish Provençale — In leicht pikantem Tomatensud mit Taggiasca-Oliven, Kapern und Cherrytomaten
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Wildfang Atlantik-Steinbutt vom Grillpescatarian
49.90
Grilled Turbot — Mit frischen Kräutern und Zitronenöl
estimat≈ 480 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ganze Wildfang Seezunge vom Grillpescatarian
55.90
Grilled Sole — Mit frischen Kräutern und Zitronenöl
estimat≈ 450 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dolce
Tiramisù classico – hausgemacht nach italienischer Artvegetarian
13.90
Tiramisu
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29
Panna Cotta „al caramello con frutti di bosco“vegetarian
14.90
Caramel Panna Cotta — Karamell-Panna-Cotta mit Beeren der Saison
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Torta al limonevegetarian
14.90
Lemon Tart — Feine Zitronentarte mit italienischer Baiserhaube und Himbeersorbet
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Soufflé „al pistacchio o cioccolato“vegetarian
14.90
Pistachio or Chocolate Soufflé — Warmes Pistazien- oder Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
estimat≈ 610 kcal48 g karbotung 28
Klassische französische Crème Brûléevegetarian
13.90
Crème Brûlée — Mit knuspriger Karamellkruste
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Formaggio
Italienische Käsevariationvegetarian
21.90
Italian Cheese Selection — Mit Feigensenf & hausgemachtem Brot
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Italiensk mat ved operaen

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Minestrone, Parmigiana di Melanzane og Tagliolini med sort trøffel. Til dessert finnes Tiramisù og Panna Cotta. Bordet fungerer godt for både vegetarianere og kjøttspisere.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 31

75dia
scoreestimat

Italienske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange lavkarboalternativer innen kjøtt og fisk. Utvalget av antipasti er stort og godt egnet.

19 diabetesvennlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+496921935577 info@amoroso-frankfurt.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amoroso-frankfurt.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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