Speisekammer - Frankfurt am Main, Alt-Heddernheim

Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VORSPEISEN

Handkäse mit Musikvegetarian

5.50

Sauermilchkäse mit Essig, Öl Kümmel und Bauernbrot

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Tatar vom Räucherlachspescatarian

16.90

Smoked Salmon Tartare — Geschnittener Räucherlachs angemacht mit Zwiebeln, Dill Olivenöl und Zitrone. Dazu reichen wir hausgemachte Kartoffelpuffer und Dillrahm

estimat≈ 410 kcal28 g karbo

Carpaccio vom Rind

18.50

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Salat

estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio von der Roten Betevegetarian

14.90

Beetroot Carpaccio — dazu Schafskäse, Walnüsse und Salat

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tatar vom Rind

21.90

Beef Tartare — gewolftes Rindfleisch, dazu Eigelb, Senf, Kapern, Zwiebeln, Gurken und Sardellen

estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

WARME VORSPEISEN

Gambas al Ajillopescatarian

16.90

Garnelen in Knoblauch, Kräutern und Chilis mitBaguette

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Devils Surf & Turf

17.90

Surf & Turf — Garnelen und argentinisches Rindfleisch in Knoblauch und Chilis mit Baguette

estimat≈ 450 kcal32 g karbo

Elsässer Flammkuchen

12.90

Tarte Flambée — mit Speck, Zwiebeln und Schmand

estimat≈ 420 kcal38 g karbo

Flammkuchen mit Ziegenkäsevegetarian

12.90

Goat Cheese Tarte Flambée — mit roten Zwiebeln, Walnüssen, Schmand und Honig

estimat≈ 460 kcal36 g karbo

Consommé vom Rind

9.90

Beef Consommé — mit Einlage vom Tafelspitz und Wurzelgemüse

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82

KNACKIGE SALATE

Frischer Salat der Saisonvegetarian

6.90

Seasonal Salad — mit Tomaten und Gurken als Beilgensalat

estimat≈ 110 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Salat mit karamellisiertem Ziegenkäsevegetarian

16.50

Goat Cheese Salad — Salat der Saison mit Balsamico-Dressing und karamellisiertem Ziegenkäse

estimat≈ 380 kcal16 g karbobalansert 69

Wildkräutersalatvegetarian

8.90

Wild Herb Salad — mit Balsamico-Dressing und Kernen

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

HAUPTSPEISEN

Zwei kleine Kalbschnitzel mit Frankfurter grüner Sauce

31.50

Veal Schnitzel with Green Sauce — dazu Bratkartoffeln

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Cordon Bleu vom Kalb

30.90

Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt Pommes frites

estimat≈ 980 kcal65 g karbo

Original Wiener Schnitzel

28.90

Wiener Schnitzel — Zwei kleine Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

estimat≈ 780 kcal42 g karbobalansert 72

Kalbsgeschnetzeltes in hausgemachter Frankfurter Senfsauce

27.90

Veal Ragout with Mustard Sauce — mit Champignons, dazu hausgemachte Butterspätzle

estimat≈ 820 kcal58 g karbo

Hacksteak vom Kalb

19.90

Veal Patty — mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln

estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65

Tafelspitz vom Rind

24.90

Tafelspitz — mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüne Sauce

estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 71

Argentinisches Rumpsteak

29.90

Argentinian Rump Steak — mit Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter Bratkartoffeln

estimat≈ 750 kcal42 g karbobalansert 65

Pfefferrahm-, Champignonrahmsauce oder geschmorte Zwiebeln

4.00

Extra Sauce — zusätzlich

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

FÜR VEGETARIER

Vegane Pasta mit Gemüse der Saisonvegan

18.90

Vegan Vegetable Pasta

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 73

Hausgemachte Kartoffelpuffer mit gebratenen Pilzen und Dillschmandvegetarian

21.90

Potato Pancakes with Mushrooms

estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Frankfurter Grüne Saucevegetarian

15.90

Frankfurt Green Sauce — 7 Frankfurter Kräuter aus Oberrad mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln

estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes

11.90

Kids Veal Schnitzel

estimat≈ 650 kcal40 g karbo

3 Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

8.90

Kids Potato Pancakes

estimat≈ 520 kcal60 g karbo

Hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsaucevegetarian

7.90

Kids Butter Spätzle

estimat≈ 480 kcal45 g karbo

Desserts

Coupe Dänemarkvegetarian

9.50

Coupe Denmark — Vanilleeis mit heißer Schokosauce

estimat≈ 320 kcal40 g karbo

Hausgemachte Schokotartevegetarian

9.50

Chocolate Tart — mit Vanillesauce und Fruchtdekor

estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31

Crème brûlée mit Vanilleeisvegetarian

9.50

Crème Brûlée

estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41

Unsere Empfehlungen

Gebratenes Zanderfiletpescatarian

36.90

Fried Zander Fillet — mit Salbeibutter, Blattspinat und Salzkartoffeln

estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Medaillon vom Rinderfilet

42.90

Beef Fillet Medallion — auf Blattspinat und hausgemachten Kartoffelrösti, dazu Rotweinsauce

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Weinbergschnecken „Speisekammer“ in Kräuterbutterpescatarian

12.90

Escargots in Herb Butter

estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Duroc-Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce

32.90

Duroc Pork Fillet — vom Biohof May in der Bayrischen Rhön, dazu Kroketten

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kalbsfrikadelle & Bratwurst vom Duroc Bio-Schwein

21.90

Veal Patty & Pork Sausage — auf Kürbispüree, mit Kartoffelstroh und Bratensauce

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kürbissuppe mit Kokosmilchvegan

9.50

Pumpkin Soup with Coconut Milk — dazu Kürbiskerne und steirisches Kürbiskernöl

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bunter Salat mit karamellisiertem Kürbisvegetarian

12.50

Pumpkin Salad — mit Thymian & Honig verfeinert, dazu Aceto-Balsamico-Dressing

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Flammkuchen mit Kürbisvegetarian

12.90

Pumpkin Tarte Flambée — dazu rote Zwiebeln, Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Honig

estimat≈ 550 kcal60 g karbo

Handegemachte Kürbis-Tortelli mit Kürbissauce, Kürbiskernen und Kürbiskernölvegetarian

14.90

Pumpkin Tortelli

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 75

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Praktisk

Adresse: Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main
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Kontakt: +4969573888
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