Apfelweingaststätte Klaane Sachsehäuser

Neuer Wall 11, 60594 Frankfurt am Main

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mittagskarte Mo-Fr

4 halbe Eier an Senfsauce, Petersilienkartoffeln und grünem Salat

10.90

Eggs with mustard sauce and potatoes

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kohlroulade mit Hackfleisch gefüllt an Speck-Zwiebel-Sauce, Kartoffelstampf und Feldsalat

12.90

Cabbage roll with minced meat

estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Folienkartoffel mit Basilikum-Quark-Füllung

12.90

Chicken and vegetable pan

estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 90

Neue Matjes „Hausfrauen Art“ mit Petersilienkartoffeln und grünem Salatpescatarian

13.90

Herring Hausfrauen style

estimat≈ 510 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schnitzel „Wiener Art“ mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Bratkartoffeln und kleinem Salat

13.90

Schnitzel Wiener Art with mozzarella

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Freitags zusätzlich

Knuspriger Backfischpescatarian

14.50

Crispy fried fish — hausgemachte Remoulade / hausgemachter Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln / kleiner Salat

estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65

Vorspeisen

Handkäse mit Brot und Buttervegetarian

4.80

Hand cheese with bread and butter

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Handkäse mit Musik, Brot und Buttervegetarian

5.20

Hand cheese with music

estimat≈ 340 kcal28 g karbo

Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot und Buttervegetarian

9.90

Sachsenhäuser Schneegestöber

estimat≈ 410 kcal30 g karbo

Hauptspeisen

1 Paar Frankfurter Würstchen

8.90

Frankfurter sausages — mit Sauerkraut und Brot

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

» Gref Völsings« Rindswurst

8.90

Gref Völsing beef sausage — mit Sauerkraut und Brot

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Frankfurter Grüne Soße mit vier halben Eiern und Salzkartoffelnvegetarian

13.90

Frankfurt Green Sauce with eggs

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Bauernsülze

14.20

Farmer's aspic — mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln

estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Rippchen

14.90

Ribs with sauerkraut — gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gekochte Haspel (Eisbein)

16.00

Boiled pork knuckle — mit Sauerkraut und Brot

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gegrillter Stich (Bauchfleisch)

17.30

Grilled pork belly — mit Biersoße, Püree und Sauerkraut

estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Frankfurter Schlachtplatte

17.60

Frankfurt mixed meat platter — Stück Rippchen, Stück Bauchspeck, Leberwurst und Blutwurst mit Sauerkraut und Püree

estimat≈ 950 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Schweinshaxe aus dem Ofen mit Sauerkraut und Brot

17.90

Roasted pork knuckle

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Tatar, frisch durchgelassen zum Selbstanmachen mit Brot und Butter

17.50

Beef tartare

estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gebratenes Tatar mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Salat

18.50

Fried beef tartare

estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gekochter Tafelspitz mit Grüner Soße und Salzkartoffeln

19.50

Boiled Tafelspitz

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln und Grüner Soße

19.20

Frankfurt Schnitzel

estimat≈ 850 kcal50 g karbo

Gekochtes Schäufelchen

22.90

Boiled pork shoulder — mit Sauerkraut und Brot

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Frankfurter Platte

21.50

Frankfurt mixed platter — Haxe, Rippchen, gegrillter Stich, Frankfurter Würstchen, Rindswürste, Bratwürste, dazu Sauerkraut, Bratkartoffeln und Püree

estimat≈ 1200 kcal70 g karbo

Beilagen in Verbindung mit einem Hauptgericht

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Püree oder Sauerkrautvegan

4.80

Side of potatoes or sauerkraut

estimat≈ 200 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kleiner, gemischter Salat oder Tagesgemüssevegan

5.00

Mixed salad or vegetables

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Grüne Soßevegan

5.00

Green Sauce

estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Brotvegan

1.00

Bread

estimat≈ 110 kcal22 g karbo

Weitere Spezialitäten - Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe mit Käse gratiniertvegetarian

7.30

French onion soup

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz, Wurzelgemüsse und Spätzle

7.80

Beef broth with Tafelspitz

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Weitere Spezialitäten - Hauptspeisen

Frankfurter Wurstsalat

14.30

Frankfurt sausage salad — mit Bratkartoffeln, Lyoner, Gurke, Zwiebeln und Apfel

estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Hausgemachte Käsespätzle mit gemischtem Salatvegetarian

14.90

Cheese Spätzle

estimat≈ 800 kcal60 g karbo

Hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut und Püree

14.90

Homemade Bratwurst

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gemischter Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust

15.50

Mixed salad with chicken breast — Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Rettich, Paprika und Hausdressing

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gemischter Blattsalat mit Avocado, Ziegenfrischkäse, karamelisierten Champignons und Honig-Senf-Dressingvegetarian

15.50

Mixed salad with avocado and goat cheese

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79

» Klaane-Krüstchen«

16.50

Small schnitzel with cheese on potato pancakes — kleines Schnitzel mit Käse überbacken auf Reibekuchen und mit kleinem, gemischten Salat

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Schweinebraten in Biersud mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

16.90

Roast pork in beer

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73

Schweinebäckchen in Rotwein geschmort mit Lauchgemüsse und hausgemachten Spätzle

17.90

Pork cheeks in red wine

estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schweineschnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln und Gemüsse oder gemischtem Salat

18.90

Pork Schnitzel Wiener Art

estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Bratkartoffeln, Preisselbeeren und Gemüsse oder gemischtem Salat

24.90

Wiener Schnitzel (veal)

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

19.20

Jäger Schnitzel

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Schweinemedaillons mit Apfelschnitten in Calvadosrahmsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

20.80

Pork medallions with apple

estimat≈ 780 kcal35 g karbobalansert 72

Hüftsteak vom Angus-Rind mit Pfeffersoße, Kräuterbutter, oder Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat oder Gemüsse

20.80

Angus beef rump steak

estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Mariniertes Schäufelchen mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

23.90

Marinated pork shoulder

estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Frische Fische

Seelachs, paniert mit Grüner Soße und Salzkartoffelnpescatarian

17.90

Breaded Pollock with Green Sauce

estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 71

Forelle »Müllerin« vom Forellengut Herzberger aus dem Taunus, gebraten, mit Salzkartoffeln und grünem Blattsalatpescatarian

21.90

Trout Meunière

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Desserts

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

7.80

Apple strudel with ice cream

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36

Kirschcrêpes mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.50

Cherry crepes with ice cream

estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28

» Ebbelränzchen« mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.50

Ebbelränzchen with ice cream

estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Tyske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Käsespätzle og Frankfurter Grüne Soße med egg. Det finnes også salat med avokado og geitost.

14 vegetariske og 4 veganske retter av 49

80dia
scoreestimat

Kjøttretter med kål og salat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med surkål eller salat. Flere hovedretter har et moderat karbohydratinnhold.

32 diabetesvennlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Neuer Wall 11, 60594 Frankfurt am Main
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +4969615983 mail@klaane-sachsehaeuser.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klaane-sachsehaeuser.de/?lang=nl
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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