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Jasper's

Schifferstraße 8, 60594 Frankfurt am Main

Stengt nå · åpner 19:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Fischsuppe mit Roille, Käse und Croutons
12.00
Fish soup with chanterelles, cheese and croutons
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Foie Gras mit Brioche und Gelee
24.00
Foie Gras with brioche and jelly
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
1/2 Hummer mit Butter und Baguette
25.00
Half lobster with butter and baguette
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Thunfischtatar mit Avocado
14.00
Tuna tartare with avocado
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Steinpilzsüppchen mit Kerner Öl
14.00
Porcini mushroom soup
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Winzerpastete mit Salat
9.00
Winemaker's pâté with salad
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Gambas al achillo
16.00
Gambas al Ajillo
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pariser Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse
14.00
Parisian onion soup with croutons and cheese
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Hauptspeisen
Lammrüken m. grünen Bohne, Portweinjus und Kartoffelgratin
32.00
Rack of lamb with green beans and potato gratin
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Argentinisches Entrecote mit Bordeauxbutter, Gemüs und Kartoffelgratin
33.00
Argentine Entrecôte with Bordeaux butter and potato gratin
estimat≈ 920 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Entenbrust alºcuteOrange mit Marktgemüs und Kartoffelgratin
34.00
Duck breast with orange and potato gratin
estimat≈ 810 kcal48 g karbo
Boeuf Bourguignon mit Kartoffelpüree
31.00
Boeuf Bourguignon with mashed potatoes
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Limetten-Spaghettini mit Gambas
24.00
Lime spaghettini with prawns
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 73
Poulet Mais mit Cognac-Mangosauce, Gambas und Kartoffelgratin
34.00
Chicken with cognac-mango sauce, prawns and potato gratin
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Seeteufel mit Beurre Blanc, Blattspinat und roten Linsen
36.00
Monkfish with beurre blanc, spinach and red lentils
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Ochsenbäckchen mit Morchelrahm, Gemüs und Steinpilzrisotto
32.00
Ox cheeks with morchella cream and porcini risotto
estimat≈ 780 kcal52 g karbobalansert 72
Nachspeisen
Crème Brûlée
8.00
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Bretonisches Pfannkuchen mit gesalzener Karamelsauce
8.00
Breton pancake with salted caramel sauce
estimat≈ 520 kcal62 g karbotung 34
Schokokuchen innen flüssig mit Vanilleeis
8.00
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
estimat≈ 680 kcal58 g karbotung 25
Crêpes mit Orangensoße und Vanilleeis
7.00
Crêpes with orange sauce and vanilla ice cream
estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 33
Apfel Tarte Tatin mit Vanilleeis
8.00
Apple Tarte Tatin with vanilla ice cream
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 32
Pavlova mit Erdbeersauce und Beeren
11.00
Pavlova with strawberry sauce and berries
estimat≈ 450 kcal70 g karbotung 31
Käse
Tête de Moine
9.00
Tête de Moine cheese with fruit mustard and baguette — Hobelkäse mit Fruchtsenf und Baguette
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Elsässer Munsterkäse
8.00
Munster cheese with butter, caraway and baguette — mit Butter, Kümmel und Baguette
estimat≈ 480 kcal30 g karbo

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Praktisk

Adresse
Schifferstraße 8, 60594 Frankfurt am Main
Åpningstider
man—
tir19:00–00:00
ons19:00–00:00
tor19:00–00:00
fre19:00–00:00
lør19:00–00:00
søn—
Closing time not specified; 00:00 used as placeholder for open-ended evening hours
Kontakt
+4969614117
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaspers-restaurant.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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