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Borussia Restaurant

Mainwasenweg 31, 60599 Frankfurt am Main

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Frische Austern „Fines de Claire“pescatarian
3.50
Fresh Oysters Fines de Claire
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Borussia Edelfischsuppepescatarian
11.50
Fish Soup with Shrimp — mit Garnele
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Ziegenkäse mit Waldhonig & Nüssenvegetarian
13.50
Goat Cheese with Honey and Nuts — gratiniert an Wildkräutersalat
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
15.50
Beef Carpaccio — mit Parmesan & Crema Balsamico
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gegrillte Black Tigergarnelen, leicht pikantpescatarian
16.50
Grilled Black Tiger Prawns — an Wildkräutersalat
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hauptgänge
Putenbrust mit gerösteten Sonnenblumenkernen
15.50
Turkey Breast Salad — auf groÑem bunten Gartensalat
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Spinatsalat mit Putenmedaillons
17.50
Spinach Salad with Turkey Medallions — und Feta in Kräuterrahm
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Linguine mit gebratenen Meeresfrüchtenpescatarian
18.00
Linguine with Seafood — in Chili - Kräuter - Olivenöl
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Spaghettini mit gebratenen Black Tiger Garnelenpescatarian
19.50
Spaghettini with Black Tiger Prawns — in Chili - Kräuter - Olivenöl
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Schweinelendchen auf Cognac-Pfeffersauce
21.50
Pork Tenderloin with Cognac Pepper Sauce — Röstkartoffeln & Salat
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
22.50
Zurich Style Veal Slices — mit frischen Spätzle & Salat
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Frankfurter Schnitzel vom Hofschweinerücken
22.50
Frankfurt Schnitzel — mit grüner Soße, Röstkartoffeln & Salat
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cordon Bleu gefüllt mit Pastramischinken, Kräuterfrischkäse, grüner Spargel & getrocknete Tomate
23.50
Cordon Bleu — dazu Röstkartoffeln & Salat
estimat≈ 920 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frische deutsche Kalbsleber auf Salbeijus
24.50
Veal Liver with Sage — mit Röstkartoffeln & Salat
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
2 Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte
28.50
Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Preiselbeeren & Gurkensalat
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Argentinisches Rumpsteak auf Cognac-Pfeffersauce
29.50
Argentinian Rump Steak — Röstkartoffeln & Salat
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter
38.50
Argentinian Filet Steak — Röstkartoffeln & Salat
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Lunch
Hausgemachte Kartoffelsuppepescatarian
8.50
Potato Soup with Trout Caviar — mit Forellenkaviar
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 67
2 hausgemachte Bärlauch-Knödel mit Bergkäse gefülltvegetarian
18.50
Wild Garlic Dumplings with Mountain Cheese — auf Nussbutter mit Wildkräuter und Gemüse-Chips-Crunch
estimat≈ 650 kcal58 g karbo
Frisches Lachsfilet in Sesam gebratenpescatarian
20.50
Fried Salmon Fillet with Sesame — mit Joppie-Soße auf großem bunten Gartensalat
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kalbstafelspitz mit grüner Soße
26.50
Boiled Veal with Green Sauce — Röstkartoffeln und Salat
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Frischer Thunfisch gebraten mit grünem Spargel, Erdbeeren & grünem Pfefferpescatarian
24.50
Fried Tuna with Asparagus — dazu Basmatireis, Salat
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Irisches Lammcarree auf grünen Bohnen, Rotwein-Jus
30.50
Irish Rack of Lamb — und hausgemachtem Kartoffel-Bärlauch-Strudel
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menü
Menü
18.50
Tasting Menu 1 — Marinierte Garnelen an Wildkräutersalat, Backfisch vom frischen Rotbarschfilet aus Wildfang mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade, Panna cotta mit beschwipsten frischen Erdbeeren
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Menü
Menü
34.50
Tasting Menu 2 — Marinierte Garnelen und Büffelmozzarella an Erdbeer- grünem Spargel-Salat, Kalbsfilet auf frischem Waldpilzragout und Kartoffelgratin, Schokosoufflee mit Vanilleeis
estimat≈ 1100 kcal55 g karbotung 36

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39veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har geitost med skoghunning og nøtter. Det finnes også ramsløk-knødel med fjellost.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 25

82dia
scoreestimat

Kjøtt og salater med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med salat. Flere hovedretter serveres med stekte poteter.

17 diabetesvennlige · 25 retter

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Praktisk

Adresse
Mainwasenweg 31, 60599 Frankfurt am Main
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4969651185 restaurantborussia@web.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borussia-restaurant.de/?lang=nl
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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