Chamäleon Bar & Restaurant

Speicherstraße 49 – 51, 60327 Frankfurt am Main

Åpent nå · til 23:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Lunch Starter

Edamamevegan, vegetarian

5.90

Vitaminreiche japanische grüne Bohnen mit Meersalz

estimat≈ 120 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Gyoza

6.90

Gegrillte japanische Dumplings mit Hähnchen & Soja-Ingwer Dip

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Nem

6.90

Vietnamesische Hähnchen-Frühlingsrollen mit Salat & hausgemachter Sauce serviert

estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Sate Gai

6.90

Traditionell thailändisch gewürztes Hähnchenfleisch am Spieß mit Salat und Erdnuss-Dip

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Summer & Rollvegan, vegetarian

6.90

Summer Rolls — Vietnamesische Sommer Rollen mit Mango, Avocado & Erdnuss-Hoisin-Dip

estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Pangsitvegetarian

6.90

Knusprige Spezialität aus Singapur mit Frischkäse & Spicy-Mayo Dip

estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Chicken Yakitori

7.90

Japanische Hähnchenspieße mit köstlicher Yakitorisauce

estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Crispy Prawn Tempura

7.90

Prawn Tempura — Knusprig gebackene Garnelen mit köstlicher Spicy-Mayo Dip

estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Lunch Soups

Classic Misovegan, vegetarian

5.80

Miso Soup — Traditionelle japanische Suppe mit Tofu, Champignons & Seetang

estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Delicious Veggie Soupvegetarian

6.90

Veggie Soup — Atemberaubende buddhistische Suppe mit Vegetarischen Maultaschen

estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 73

Tom Kha Gaigluten_free, lactose_free

6.90

Tom Kha Gai (Chicken) — Exotisch thailändische Kokossuppe mit saftigem Hähnchen & Zitronengras

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Tom Kha Gaigluten_free, lactose_free

7.90

Tom Kha Gai (Prawns) — Gerne auch mit Riesengarnelen

estimat≈ 230 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Traditional Pho Bo

15.90

Pho Bo — Große vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73

Japanische Udon-Soupvegetarian

12.00

Udon Soup — Japanische Udon-Nudelsuppe mit frischem Gemüse

estimat≈ 480 kcal75 g karbo

Special-Prawn-Soup

11.90

Prawn Curry Soup — Beliebte thailändische Curry-Nudelsuppe mit Garnelen, frischem Gemüse & Minze

estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 73

Lunch Salads

Goma Wakamevegan, vegetarian

6.90

Spezieller japanischer Algensalat mit Sesam

estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Chuka Ika

7.90

Fein marinierter Tintenfischsalat mit Seealgen & Sesam

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Noodle & Salad

12.90

Noodle Salad (Chicken) — Salat der Saison mit marinierten Glasnudeln, saftig gegrilltem Hähnchen & Chilli-Sesam Dressing

estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Noodle & Salad

14.90

Noodle Salad (Prawns) — Wahlweise auch mit gegrillten Garnelen

estimat≈ 410 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Chicken-Mango-Salad

15.90

Chicken Mango Salad — Salate der Saison mit frischem Mango, saftig gegrilltem Hähnchen & exotischem Mango-Dressing

estimat≈ 450 kcal38 g karbobalansert 71

Fresh Beef Salad

16.90

Beef Salad — Saftige, im Feuer gebratene Rinderfiletstreifen mit saisonalem Salat, serviert mit einem hausgemachten, leicht scharfen Dressing

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Classic Chicken Salad

14.90

Salate der Saison mit gegrilltem Hähnchenfilet & einem herzhaftem hausgemachtem Dressing (wahlweise Joghurt-Mango oder Ingwer-Balsamico).

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fire Wok Veggie Saladvegan, vegetarian

10.90

Gemischter Salat mit knackigem Wok-Gemüse & asiatischem Sesam-Dressing

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Classic Caesar Salad

9.90

Caesar Salad — verschiedene frische Salatvariationen mit knusprigem Croutons, verfeinert durch Parmesankäse & umgeben von einem zarten Caesar-Dressing

estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Fire Wok Veggie Saladvegan, vegetarian

13.90

Gemischter Salat mit knackigem Wok-Gemüse & asiatischem Sesam-Dressing

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Classic Caesar Salad

12.90

Caesar Salad — verschiedene frische Salatvariationen mit knusprigem Croutons, verfeinert durch Parmesankäse & umgeben von einem zarten Caesar-Dressing

estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Lunch Main Courses

Classic Asian Duck

16.90

Asian Duck — Saftige Ente auf frisch gebratenem Gemüse in klassisch-asiatischer Sojasauce

estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hot Spicy Lemon Chicken

14.90

Spicy Lemon Chicken — Saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet in spicy Zitronengras-Sauce

estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fresh Vegetables on Redvegan, vegetarian

12.90

Vegetables in Red Curry — Knackiges, frisches Gemüse in feinem roten Curry

estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Delicious Veggie Mangovegan, vegetarian

13.90

Veggie Mango Curry — Frisch gebratenes Saisongemüse mit Tofu in köstlicher Mango-Curry-Sauce

estimat≈ 480 kcal28 g karbobalansert 69

Special Thai Regards

16.90

Thai Basil Chicken — Gehacktes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, Thai-Basilikum & einem Spiegelei

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Finest Glass Noodles

15.90

Glass Noodles with Beef — Fein gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse, Rinderfiletstreifen & einer pikanten Teriyaki-Chili-Sauce

estimat≈ 540 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Grilled Salmonpescatarian

16.90

Grilled Salmon Curry — Gegrilltes Lachsfilet auf frischem Gemüse in köstlicher Currysauce

estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Dorade Fisch mit Pommes & Salatpescatarian

15.90

Grilled Dorade — Gegrillte Dorade, serviert mit knusprigen Pommes und frischem Salat

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 65

Chamäleons Wok & Specials (Lunch)

Yellow & Beef

16.90

Yellow Beef Curry — Aromatisches gelbes Thai-Curry mit saftigen Rinderfiletstreifen & Jasmin-Duftreis

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 71

Delicious Duck on Red

16.90

Duck Red Curry — Knusprige traditionelle Ente auf rotem Thai-Currymit Jasmin-Duftreis

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65

Peanut & Kokos

14.90

Chicken Peanut Coconut — Saftig gegrilltes Hähnchen auf fantastischer Erdnuss-Kokos-Komposition mit Jasmin-Duftreis

estimat≈ 620 kcal52 g karbobalansert 71

Hot Prawns Basil

13.90

Prawns Basil — Feurig-scharfe Pfeffergarnelen mit Ingwer & Jasmin-Duftreis

estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 73

Pad Thai Style

16.50

Pad Thai — Traditionell gebratene Reisnudeln mit Riesengarnelen & saftigem Hähnchen in köstlicher Thai-Tamarindsauce

estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 69

Noodles on the Wok

13.90

Wok Noodles — Feine chinesische Spezialität. Mie-Nudeln gebraten mit Ei, gegrilltem Hähnchen & knackigem Gemüse

estimat≈ 590 kcal58 g karbobalansert 77

Shiitake Udon

16.90

Gebratene japanische Nudelspezialität mit exotischen Shiitake-Pilzen & knusprig gegrillter Ente

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Mekong BBQ

14.90

Mekong BBQ Chicken — Knuspriges Hähnchen mit feurig angebratenem Gemüse & Cashewkernen in großartiger asiatischer BBQ-Sauce

estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 73

Fried Joy of Life

14.90

Fried Rice with Chicken — Schmackhaft gebratener Jasmin-Duftreis im Fire-Wok mit saftigem Hähnchen

estimat≈ 720 kcal90 g karbobalansert 73

Sake Bowlpescatarian

15.90

Salmon Teriyaki Bowl — Japanische Sushireisschale mit saftig gegrilltem & mariniertem Lachs-Teriyaki

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73

Chicken Yakitori Bowl

15.90

Herzhaftes Hähnchen Yakitori-Style auf japanischer Sushireisschale

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73

Chamäleons Sushi (Lunch)

Sake Nigiripescatarian

6.50

Salmon

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Maguro Nigiripescatarian

6.90

Tuna

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Ebi Nigiripescatarian

5.50

Shrimp

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Hamachi Nigiripescatarian

5.50

Yellow tall Kingfish

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tai Nigiripescatarian

5.90

Seabream

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Butterfish Nigiri

5.50

Butterfish

estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Unagi Nigiri

6.90

Grilled Eel

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Saba Nigiri

5.90

Squid

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ika Nigiri

5.90

Marinated Mackerie

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tako Nigiri

6.90

Octopus

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Hotategai Nigiri

5.90

Scallop

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Hokkigai Nigiri

5.90

Common Cockie

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

IKURA Nigiri

7.90

SALMON CAVIAR

estimat≈ 140 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tobiko Nigiri

6.90

Small Fish Roe

estimat≈ 130 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tamago Nigirivegetarian

5.90

Japanese Omelette

estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Sake Maki

6.90

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Tekka Maki

7.90

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Sake Avocado Maki

7.90

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Kappa Makivegan, vegetarian

5.90

estimat≈ 120 kcal20 g karbo

Avocado Makivegan, vegetarian

5.90

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Inside Out

13.90

Inside Out Roll — Surimi, Avocado, Tobiko, Sesam & Mayo

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Sake Roll

14.90

Lachs, Avocado, Tobiko, Sesam & Mayo

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

Maguro Roll

16.90

Tuna, Avocado, Tobiko, Sesam & Mayo

estimat≈ 440 kcal45 g karbo

Ebi Tempura Roll

15.90

Garnelentempura, Mayo, Tobiko & Unagisauce

estimat≈ 520 kcal55 g karbo

Dragon Roll

16.90

Garnelentempura, Mayo, Unagi & Unagisauce

estimat≈ 550 kcal58 g karbo

Sake Philly Roll

15.90

Lachstempura, Gurke, Philly Cheese & Unagisauce

estimat≈ 540 kcal52 g karbo

Tiger‘s Roll

14.90

Tiger's Roll — Gemüsetempura, Lachs, Mayo & Spicysauce

estimat≈ 510 kcal50 g karbo

Philadelphia Roll

14.90

Lachs, Avocado. Philly Cheese, im Eiermantel

estimat≈ 480 kcal42 g karbo

Samurai Roll

16.90

Lachs, gegrillte Lachshaut, Unagi, Avocado & Samuraisauce

estimat≈ 560 kcal48 g karbo

Spicy Tuna Roll

16.90

Tuna Tatar, Lauch & Ao Nori

estimat≈ 410 kcal42 g karbo

Spicy Salmon Roll

15.90

Lachs Tatar, Mayo, Dill & Ao Nori

estimat≈ 430 kcal42 g karbo

Salmon Baked Roll

16.90

Lachs, Dill, Philly Cheese, im knusprigen Tempuramantel

estimat≈ 580 kcal50 g karbo

Premium Baked Roll

17.90

Lachs, Unagi, Avocado, Philly Cheese, Surimi, im Tempuramantel

estimat≈ 620 kcal52 g karbo

Chamäleons Sushi-Sets

Deluxe Plate

17.90

2 x Maguro Nigri, 2 x Sake Nigiri, 2 x Tekka Maki, 2 x Sake Maki, 2 x Inside out Roll

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Mix Sashimi Plate

16.90

6 x Thunfisch, 6 x Lachs

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Mix Premium Plate

22.90

2 x Sake Nigiri, 2 x Maguro Nigiri, 2 x Ebi Nigiri, 2 x Sake Maki, 2 x Tekka Maki, 3 x Inside out Roll Lachs

estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 73

Maki & Roll Mix Plate

16.90

4 x Sake Maki, 4 x Tekka Maki, 4 x Kappa Maki, 3 x Inside out Roll

estimat≈ 610 kcal82 g karbobalansert 65

Mix Nigiri Plate

17.90

8 verschiedene Nigiris

estimat≈ 540 kcal58 g karbobalansert 81

Special Mix Plate

20.90

1 x Sake Nigiri, 1 x Maguro Nigiri, 1 x Unagi Nigiri, 1 x Ebi Nigiri, 1 x Butterfish Nigiri, 2 x Tekka Maki, 2 x Sake Maki, 2 x Tuna Sashimi, 2 x Lachs Sashimi

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 81

Veggie Platevegetarian

14.90

2 x Tamago Nigiri, 2 x Inari, 6 x Veggie Mix Maki, 2x Veggie Rolls

estimat≈ 520 kcal78 g karbo

Spicy Rolls Plate

15.90

4 x Spicy Tuna Roll, 4 x Spicy Salmon Roll

estimat≈ 580 kcal64 g karbobalansert 73

Chamäleons Sweets (Lunch)

Honey-Banana-Ginger Ice Creamvegetarian

6.90

Honey Banana Ginger Ice Cream — Gebratene Bananen mit Honig und Ingwer-Eis

estimat≈ 380 kcal48 g karbotung 43

Sesame Ballsvegetarian

5.90

Sesambällchen gefüllt mit roten Bohnen auf Sahne

estimat≈ 320 kcal42 g karbo

Pancake Chamäleon Stylevegetarian

6.90

asiatische Pancakes mit einer Obstfüllung

estimat≈ 410 kcal55 g karbotung 40

Matcha & Mochivegetarian

5.50

japanischer Grüntee-Reiskuchen mit Cremefüllung

estimat≈ 280 kcal38 g karbo

Waffelnvegetarian

8.90

Waffles — hausgemachte Waffeln, gefüllt mit saisonalem Obst & Vanilleeis

estimat≈ 550 kcal68 g karbo

Apfelstrudelvegetarian

6.90

Apple Strudel — Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße mit einer Kugel Vanilleeis

estimat≈ 480 kcal62 g karbotung 41

Dinner Starter

Crispy Nori Pizza

12.90

Knuspriges Noriblatt mit Lachs, Ikura Kaviar & Lauch

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Avocado & Wasabi-Shrimps

14.90

Avocado & Wasabi Shrimps — Wasabi-Shrimps in der halben Avocadomit Daikon-Kressesalat

estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Tuna Tatar

16.90

Cremiges Thunfischtatar mit Wasabi-Guacamole & Crunch

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Salmon Tatar

14.90

Frisches Lachstatar mit Sesam & Daikon-Kressesalat

estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Beef Tatar

17.50

Rinderfilettatar nach Chamäleons Art

estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Teriyaki Truffle Beef Carpaccio

17.50

Rindercarpaccio mit Teriyakisauce, Trüffelmayonnaise & knusprigem Tempura

estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Veggie Tempuravegetarian

11.90

Knusprig gebackenes Gemüse nach Tempura Art

estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 65

Tuna Tataki

16.90

Thunfisch-Tataki (rare) mit Ponzubutter

estimat≈ 290 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salmon Tataki

14.90

Angegrillter Lachs mit Ponzosauce

estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Mignon Tataki

17.90

Angegrilltes Rinderfilet mit Zwiebeln & Daikonkresse

estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Dynamite Prawns

19.90

Knusprige Tempursashrimps, Süßkartoffel-Pommes, Eisbergsalat & spicy Mayonnaise

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Fire Scallop Truffle Foam

17.90

Flambierte Jakobsmuschel in Weißwein-Trüffelschaumbutter

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Dinner Soups

Lobster

13.90

Lobster Soup — Schaumige Hummersuppe

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Classic Miso

6.90

Classic Miso Soup — Traditionelle Miso-Suppe

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Tom Kha Gai

8.90

Exotisch thailändische Kokossuppe mit saftigem Hähnchen & Zitronengras

estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Sweet Sour Salmon Soup

9.90

Exotische Fischsuppe mit Lachswürfeln und Kräuterseitlingen

estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tradiotional Pho Bo

16.90

Pho Bo — Große vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 73

Dinner Salads

Salmon Avocado Salad

15.90

Frischer Lachs mit Avocadowürfel in köstlicher Trüffel-Mayosauce

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Five Spices Chicken Salad

15.90

feurig gegrillte Hähnchenschenkelfleisch in würziger Marinade auf Salaten der Saison

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Pulpo Salat

14.90

Pulpo Salad — Gegrillter Oktopussalat mit Ingwer-Chili & Koriander

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Shaking Beef Salad

18.90

Saftige US-Beef-Würfel in einer hohen Flamme angebraten, auf Gartensalat in einem köstlichen asiatischen Dressing

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

King of Ocean Salad

14.90

Exotischer Seafood-Salat nach Chamäleon-Style

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Caesars Salad Chamäleon Style

15.90

Verschiedene Salatvariationen, serviert nach Asia-Art mit saftig mariniertem Hähnchen, knusprigen Croutons, in einem zart schmelzenden und zerbröseltem Parmesankäse

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Sushi Deluxe (4 Pieces)

New Spicy Tuna Roll

11.90

Spicy Tuna, Avocado, Frühlingszwiebel, Tenkasu Crunch

estimat≈ 240 kcal22 g karbo

Chamäleons BBQ Roll

11.90

US Mignon, Lauch, Cheddar Cheese, Yakiniku Soße, Garlic Chips

estimat≈ 280 kcal24 g karbo

Tuna Twist

11.90

Tuna, Tunamayo, Wasabi

estimat≈ 210 kcal20 g karbo

Chicken Teriyaki Roll

10.90

Saftiges Hähnchen, Salatherzen, Avokado, Teriyaki Soße

estimat≈ 260 kcal24 g karbo

Inside Tempura Roll

10.90

Lachs, Avocado, Lauchtempura, Peperonitempura, Spicy Mayo

estimat≈ 310 kcal26 g karbo

Rainbow Ebi & Unagi Roll

12.90

Teriyaki Aal, knusprige Garnele, geröstete Lachshaut

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Golden Tempura Roll

9.90

Lachs, Gurke, Avocado, im Knuspermantel

estimat≈ 340 kcal30 g karbo

Spicy Spider Roll

10.90

Knuspriges gebackenes Krebsfleisch, Spicy Mayo, Shichimi Togarashi

estimat≈ 360 kcal26 g karbo

Dragon Roll

11.90

Garnelentempura, Mayo, Unagi & Unagisoße

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Chamäleons Sushi (Dinner)

Sake Nigiri

6.90

Salmon

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ebi Nigiri

5.90

Shrimp

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Hamachi Nigiri

6.90

Yellow tall Kingfish

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Butterfish Nigiri

6.00

Butterfish

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

IKURA Nigiri

6.90

SALMON CAVIAR

estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Chamäleons Exclusive

Sashimi "Smokey Style" on the Rocks

35.00

Sashimi Smokey Style — Sashimi-Variationen spektakulär auf Eis und Nebel serviert (18 Stk.)

estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Nigiri Stars

25.90

Omakase Nigiri Chamäleons Style (10 Stk.)

estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 67

Mix Plate for Two

65.00

12 x Nigiri, 16 x Maki, 6 x Inside out Rolls Lachs

estimat≈ 2100 kcal220 g karbotung 40

Chamäleon VIP Plate

115.00

16 x Nigiri, 16 x Rolls, 16 x Maki, 2 x Ikura Gunkan, 8 x Sashimi

estimat≈ 3200 kcal300 g karbotung 33

Chamäleons Grill-Specials

Chamäleons Mix-Grill-Extravaganza

110.00

Mix-Grill-Extravaganza — Serviert auf der Schieferplatte für 2 Personen. Rib eye, Lamb Chops & New York Strip vom Robata-Grill + 2 Beilagen nach Wahl

estimat≈ 2400 kcal80 g karbotung 44

Chamäleons Mix-Grill-Extravaganza Deluxe Edition

135.00

Mix-Grill-Extravaganza Deluxe — Unsere absolute Hausspezialität für 2 Personen. Rib eye, Lamb Chops & Filet Mignon vom Robata-Grill + 3 Beilagen nach Wahl

estimat≈ 2600 kcal90 g karbotung 36

New York Strip vom Grill

38.90

New York Strip Steak — US-Rumpsteak vom Robata-Grill, mit Bohnensalat & Steaksauce

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Teriyaki Lamm-Tomahawks

38.90

Teriyaki Lamb Tomahawks — Teriyaki Lamb Chops vom Robata-Grill, mit köstlichem Selleriepüree & Bohnen

estimat≈ 800 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Robata US Filet Mignon

49.90

Robata Filet Mignon — US-Rinderfilet vom Robata-Grill mit sensationeller Miso-Pfeffersauce, getrüffelte Kartoffeln & Shiso Tempura

estimat≈ 900 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Teriyaki Truffle US-Rib eye & Eryngi

37.90

Teriyaki Truffle Rib Eye — Niedertemperaturgegartes US-Rib eye in Teriyaki-Trüffelsauce & Kräuterseitlingen

estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Grilled Salmon

26.90

Gegrilltes Lachsfilet mit Kräuter-Seitlingen & Shiitake-Pilzen in feiner Ponzubutter

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Miso Glazed Black Cod

29.90

Süße Misopaste, mariniertes Kabeljaufilet, eingelegter Ingwer, Sesam & Spinat

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Side Orders

Jasmin Duftreis

4.50

Jasmin Rice

estimat≈ 210 kcal45 g karbo

Wok-Gemüsevegan, vegetarian

5.50

Wok Vegetables

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Süßkartoffeln-Pommesvegan, vegetarian

6.90

Sweet Potato Fries

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65

Selleriepüree

5.50

Celery Puree

estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pommesvegan, vegetarian

5.90

Fries

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Kartoffeleeckenvegan, vegetarian

6.90

Potato Wedges

estimat≈ 260 kcal30 g karbo

Kräuter-Seitlingevegan, vegetarian

5.50

King Oyster Mushrooms

estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig

getrüffelte Kartoffelnvegetarian

4.90

Truffle Potatoes

estimat≈ 350 kcal32 g karbo

Baby-Spinatvegan, vegetarian

4.90

Baby Spinach

estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Kürbis-Ingwerpüreevegetarian

4.90

Pumpkin Ginger Puree

estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Beilagensalatvegetarian

4.50

Side Salad

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Dinner Wok & Specials

Hot Spicy Chicken

21.90

Der süß-scharfe Klassiker der Asia-Cuisine

estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65

Delicious Duck on Red Thai Curry & Rice

24.90

Duck Red Thai Curry with Rice — Ente auf rotem Thai-Curry & Reis

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Thai Green Chicken Curry & Rice

21.90

Chicken Green Thai Curry with Rice — Hähnchen auf grünem Thai-Curry & Reis

estimat≈ 780 kcal52 g karbo

Mango Chicken

23.90

Niedrig gegarte Hähnchenschenkel auf frischem Gemüse in schaumiger Mango-Curry-Kombination

estimat≈ 620 kcal30 g karbobalansert 65

Spicy Lemon Sepia

25.90

Spicy Lemon Cuttlefish — Knusprig gegrillte Sepia mit Chili -Zitronensauce auf Jasmin-Duftreis

estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 67

Dorade Fisch mit Pommes & Salat

25.90

Grilled Sea Bream with Fries and Salad — Gegrillte Dorade, serviert mit knusprigen Pommes und frischem Salat

estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65

Szechuan Beef with Rice

25.90

Chinesische Spezialität. Rindergeschnetzeltes nach Szechuan-Art mit Reis

estimat≈ 710 kcal55 g karbo

Hot Chili Pepper Wildcatch Prawns

27.90

Hot Chili Pepper Prawns — Scharfe Pfeffergarnelen aus Wildfang mit Chili & Reis

estimat≈ 690 kcal58 g karbobalansert 67

Fresh Vegetables on Redvegetarian

19.90

Vegetable Red Curry — Knackiges, frisches Gemüse in feinem Roten Curry

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Delicious Veggi Mangovegan, vegetarian

19.90

Vegetable Mango Curry with Tofu — Frisch gebratenes Saisongemüse mit Tofu in köstlicher Mango-Curry-Sauce

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

Peking Duck

55.90

Pekingente für 2 Personen, mit Pancakes, Gurke, Lauch & Hoi Sin-Sauce

estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 26

Truffel Duck

27.90

Truffle Duck with Udon Noodles — Butterzarte Ente mit Trüffelschaum, grünem Spargel & Udon-Nudeln

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Honey Hoi Sin Chicken

21.90

Saftiges Hähnchen in köstlicher Hoi Sin-Sauce, Frühlingszwiebeln, Pilzen, Sesamgemüse & Reis

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

Hot Spicy Chicken

19.90

Der süß-scharfe Klassiker der Asia-Cuisine

estimat≈ 620 kcal30 g karbobalansert 69

Delicious Duck on Red Thai Curry & Rice

22.90

Duck Red Thai Curry with Rice — Ente auf rotem Thai-Curry & Reis

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Thai Green Chicken Curry & Rice

19.90

Chicken Green Thai Curry with Rice — Hähnchen auf grünem Thai-Curry & Reis

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Chamäleons Desserts

Hausgemachte Waffeln, gefüllt mit saisonalem Obst & Vanilleeisvegetarian

9.90

Waffles with Fruit and Vanilla Ice Cream

estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 24

Schokoladen-Soufflé mit Lavekern & Obst der Saisonvegetarian

12.90

Chocolate Soufflé with Fruit

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

Asiatische Pancakes mit Obstfüllung & Eisvegetarian

11.90

Asian Pancakes with Fruit and Ice Cream

estimat≈ 700 kcal80 g karbotung 30

Creme-Brulee Chamäleons Stylevegetarian

10.90

Crème Brûlée

estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40

Matcha-Kuchen mit Matcha-Eisvegetarian

8.90

Matcha Cake with Matcha Ice Cream

estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 32

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian

9.90

Apple Strudel with Vanilla Sauce and Ice Cream

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 36

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Asiatisk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Fresh Vegetables on Red og Delicious Veggie Mango. Veganske alternativer inkluderer Goma Wakame og Summer & Roll.

39 vegetariske og 17 veganske retter av 174

72dia
scoreestimat

Asiatiske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter og salater. Flere av de asiatiske spesialitetene har et lavt karbohydratinnhold.

83 diabetesvennlige · 174 retter

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Praktisk

Adresse: Speicherstraße 49 – 51, 60327 Frankfurt am Main
Åpningstider: man11:00–23:00
tir11:00–23:00
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Kontakt: +496927135550 info@chamaeleon-bar.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chamaeleon-bar.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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