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Medici - Frankfurt am Main, Weißadlergasse

Weißadlergasse 2, 60311 Frankfurt am Main

Åpent nå · til 22:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen & Salate /Starters & Salads
Elsässer Flammkuchen
11.50
Tarte flambée — Tarte flambée with onions, bacon and sour cream
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Saisonale Blattsalate in French Dressing mit gebratenen Edelfischen und Basilikumpesto
21.50
Seasonal salad with grilled fish — Seasonal lettuce with French dressing, grilled fish and pesto
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Schnitte von der Gänseleber an eingelegten Kirschen, griechischer Joghurt und hausgebackene Brioche
29.50
Goose liver with brioche — Slice of goose liver with pickled cherries greek yoghurt and homemade baked brioche
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Ceviche vom schottischem Lachs mit Avocadotatar auf Sushireis und Soja-Mango marinadepescatarian
26.50
Salmon ceviche — Scottish salmon ceviche with avocado tartare on sushi riceand a soy-mango marinade
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Carpaccio vom US-Rinderfilet mit Trüffel Crème Fraîche und frisch gehobeltem Parmesan
20.50
Beef carpaccio — Carpaccio of US beef fillet with truffled crème fraîche and Parmesan cheese
estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vitello Tonnato vom rosa gebratenem Kalbsfilet
28.50
Vitello Tonnato — Vitello Tonnato of pink-roasted veal fillet
estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Parmaschinken 30 Monate gereift
10.50
Parma ham — Parma ham 30 months cured
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Serrano Schinken Gran Reserva 24 Monate gereift
10.50
Serrano ham — Gran Reserva Serrano cured for 24 months
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Business Lunch
2 Gänge
29.50
Business Lunch 2 courses
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 71
3 Gänge
34.50
Business Lunch 3 courses
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Raritätendinner Château de Beaucastel
Kalbstatar in Oxtailcannelloni und Osietra-Kaviar
Veal tartare in oxtail cannelloni — Amuse Bouche
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Gänseleberschnitte an Rhabarberkompott, griechischer Joghurtschwamm und hausgebackener Brioche
Goose liver with brioche
estimat≈ 580 kcal30 g karbo
Tataki vom Yellowfin Thunfisch auf grünem Spargel und Curry-Cocosschaumpescatarian
Tuna Tataki
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Lackierte Wachtelbrust auf zweierlei Topinambur mit schwarzem Trüffel und Haselnuss
Quail breast with truffle
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
72 Std. Niedrigtemperatur gegartes US-Short Rip auf geschmorter Paprika und Thymian-Polenta
Slow cooked US Short Rib
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salzwiesen Lammrücken unter der Kräuterkruste auf Artischocken-Bohnenragout mit Oliven und getrockneten Datteltomaten
Lamb rack with herb crust
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Terrine vom französischen Ziegenkäse mit violettem Senfeis an Trauben-Pinienkernsalat und Rosa Pfeffervegetarian
Goat cheese terrine
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Raritätendinner Château de Beaucastel
320.00
Château de Beaucastel Dinner — inkl. Aperitif, Wein, Menü, Wasser & Kaffee
estimat≈ 3500 kcal200 g karbotung 33
Silvester -Menü 2025/2026
Amuse-Gueulepescatarian
Mackerel tartare — Tatar von der Gelbschwanzmakrele auf Creme vom violetten Blumenkohl an Caipirinhaschaum und Störkaviar aus der Rhön
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gebratene Wildgarnele auf Acquerello-Risotto mit Chorizo und Felsenpulpo an mildem Orangenschaumpescatarian
Grilled prawns with risotto
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Niedrig gegartes deutsches Weideochsenfilet an Trüffeljus auf Rosenkohlblättern mit eingelegter Rote Beete dazu Kerbelwurzelmousseline und Schnittlauchöl
Ox fillet with truffle jus
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pavé von der peruanischen Lubeca Bio-Schokolade mit geschmorter Williams Christ-Birne und piemonteser Haselnuss-Tonkabohnen-Eis
Chocolate pavé with pear
estimat≈ 750 kcal62 g karbotung 26
4 Gänge Menü
99.00
New Year's Eve 4 course menu
estimat≈ 2100 kcal160 g karbotung 33
5-Gang-Degustationsmenü
korrespondierenden 5-Gang-Degustationsmenü
2400.00
5-Course Tasting Menu — begleitet von sechs erlesenen Weinen der Domaine de la Romanée-Conti
estimat≈ 2600 kcal200 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

21veggie
scoreestimat

Svært få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun én vegetarrett. Dette er en terrine av fransk geitost med lilla sennepsis.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 25

70dia
scoreestimat

Kjøtt- og fiskeretter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Flere av de beste valgene finnes i smakmenyene.

15 diabetesvennlige · 25 retter

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Praktisk

Adresse
Weißadlergasse 2, 60311 Frankfurt am Main
Åpningstider
man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lørstengt
sønstengt
Ruhetage: Samstag, Sonntag und Feiertage. Kleine Karte von 14.30 bis 18.00 Uhr
Kontakt
+496921990794 info@restaurantmedici.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmedici.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 77 %

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