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Der Buchwald

Buchwaldstraße 22A, 60385 Frankfurt am Main

Åpent nå · til 00:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Handkäse mit Musik
5.40
… mit Brot und Butter
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Doppelter Handkäse mit Musik
9.90
Double Handkäse mit Musik — … mit Brot und Butter
estimat≈ 480 kcal25 g karbo
Marinierter Linsensalat mit Kürbiskernöl und geröstetem Speck
8.90
Marinated Lentil Salad
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tafelspitzsalat mit Handkäse, Äpfeln und Zwiebeln
10.90
Tafelspitz Salad with Handkäse
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gratinierten Ziegenkäse mit Apfelchutney und Salat
10.90
Gratinated Goat Cheese
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gemischte Vorspeisenplatte
9.90
Mixed Appetizer Platter — ab 4 Personen
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salate
Beilagensalat
4.20
Side Salad
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Kleiner gemischter Salat
5.60
Small Mixed Salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Großer gemischter Salat
14.90
Large Mixed Salad
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Großer gemischter Salat … mit gebratenen Pilzen
16.90
Large Mixed Salad with Mushrooms
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Großer gemischter Salat … mit gebratener Hähnchenbrust und Pilzen
19.90
Large Mixed Salad with Chicken and Mushrooms
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Vegetarisches
Sellerieschnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffelnvegetarian
18.90
Celery Schnitzel with Green Sauce
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 66
Grüne Soße mit Bio-Eiern und Kartoffelnvegetarian
16.50
Green Sauce with Eggs and Potatoes
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kartoffelpüree mit geschmorten Zwiebeln und Pilzenvegetarian
16.50
Mashed Potatoes with Onions and Mushrooms
estimat≈ 480 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Bratlinge (aus Kartoffeln, Gemüs und Körnern) mit Grüner Soße und Salatvegetarian
17.90
Vegetable Patties with Green Sauce
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 74
Gebackene Handkäseklöße auf Grüner Soße und Musikvegetarian
16.90
Baked Handkäse Dumplings
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
Deftiges
Himmel und Erde
18.90
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und Apfelmus
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Leberwurstklöße
18.50
Liverwurst Dumplings — auf Sauerkraut mit Leberwurstrahmsoße
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Stielrippchen
17.90
300gr. Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Bratwurst 1 Bratwurst
14.90
Bratwurst (1 piece) — wechselnde Bratwurst mit Sauerkraut und Püree
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bratwurst 2 Bratwürste
17.90
Bratwurst (2 pieces) — wechselnde Bratwurst mit Sauerkraut und Püree
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Schnitzel und Cordon Bleu
Schnitzel Schwein
17.90
Pork Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Schnitzel Kalb
25.90
Veal Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
Frankfurter Schnitzel Schwein
19.90
Frankfurt Pork Schnitzel — mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
estimat≈ 840 kcal48 g karbo
Frankfurter Schnitzel Kalb
27.90
Frankfurt Veal Schnitzel — mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
estimat≈ 810 kcal48 g karbo
Zwiebelschnitzel Schwein
19.90
Pork Onion Schnitzel — mit Kartoffelpüree und Salat
estimat≈ 880 kcal42 g karbo
Zwiebelschnitzel Kalb
27.90
Veal Onion Schnitzel — mit Kartoffelpüree und Salat
estimat≈ 850 kcal42 g karbo
Pilzrahmschnitzel Schwein
20.90
Pork Mushroom Cream Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 920 kcal48 g karbo
Pilzrahmschnitzel Kalb
28.90
Veal Mushroom Cream Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 890 kcal48 g karbo
Cordon Bleu Schwein
20.90
Pork Cordon Bleu — gefüllt mit Käse und Schinken, an Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Cordon Bleu Kalb
28.90
Veal Cordon Bleu — gefüllt mit Käse und Schinken, an Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Frankfurter Cordon Bleu Schwein
20.90
Frankfurt Pork Cordon Bleu — gefüllt mit Handkäse und Schinken, an Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 960 kcal45 g karbo
Frankfurter Cordon Bleu Kalb
28.90
Frankfurt Veal Cordon Bleu — gefüllt mit Handkäse und Schinken, an Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 930 kcal45 g karbo
Süße Südnen
Apfeltraum
7.50
Apple Tiramisu — Ein herrliches Apfeltiramisu mit frischen Äpfeln, Calvados und Zimt
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Schokoladentraum
7.50
Chocolate Lava Cake — ein warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und noch mehr Schoki
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 30
Käsekuchen
6.00
Cheesecake — mit Himbeersoße
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 33
Empfehlung
Sommer Handkäse
6.50
Summer Handkäse — Handkäse mariniert mit Tomaten, Kräutern und Frühlingszwiebeln
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bauernsülze
17.50
Farmer's Aspic — Bauernsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
estimat≈ 650 kcal42 g karbo
Wurstsalat
14.90
mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln und Oliven
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salat Feta
17.90
Feta Salad — Großer Gemischter Salat mit paniertem Fetakäse
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Frische Pfifferlinge
18.90
Fresh Chanterelles in Cream Sauce — Frische Pfifferlinge in Rahmsoße mit Tomaten, Frühlingszwiebeln
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frische Pfifferlinge
20.90
Fresh Chanterelles in Cream Sauce — Frische Pfifferlinge in Rahmsoße mit Tomaten, Frühlingszwiebeln
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frische Pfifferlinge
24.90
Fresh Chanterelles in Cream Sauce — Frische Pfifferlinge in Rahmsoße mit Tomaten, Frühlingszwiebeln
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Frische Pfifferlinge
29.90
Fresh Chanterelles in Cream Sauce — Frische Pfifferlinge in Rahmsoße mit Tomaten, Frühlingszwiebeln
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rumpsteak
27.90
Rump Steak — 300gr. Rosa gebratenes Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Beilagensalat und Kräuterbutter
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Italienisches Cordon Bleu
22.90
Italian Cordon Bleu — gefüllt mit Mozzarella und Tomaten, an Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Italienisches Cordon Bleu
29.90
Italian Cordon Bleu — gefüllt mit Mozzarella und Tomaten, an Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 920 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

50veggie
scoreestimat

Vegetariske retter i tysk stil

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med sellerischnitzel og bratlinge med grønn saus. Du kan også få potetmos med stekt løk og sopp.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 47

77dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike alternativer. Rumpsteak og Stielrippchen er gode valg med moderate karbohydrater.

25 diabetesvennlige · 47 retter

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Kontakt
+06946003272
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-buchwald.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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