Sakura Fredrikstad
Elias Kræmmersvei 9, 1607 Fredrikstad
Stengt nå · åpner 11:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
1. Liten sushi 8 biter
80.00
Small Sushi Platter — 4 biter nigiri sushi, 3 laks, 1 kveite og 4 laks maki
estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 69
2. Medium sushi 10 biter
100.00
Medium Sushi Platter — 6 biter nigiri sushi, 3 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 4 laks maki
estimat≈ 530 kcal58 g karbobalansert 73
3. 12 biter sushi
120.00
12 Piece Sushi Platter — 4 nigiri laks, 4 laks maki og 4 tempura maki
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 73
4. 15 biter sushi
145.00
15 Piece Sushi Platter — 4 nigiri laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi og 8 laks maki
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73
4A. 15 biter sushi
155.00
15 Piece Tempura Sushi Platter — 4 nigiri laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi og 8 tempura maki
estimat≈ 780 kcal78 g karbobalansert 72
5. 20 biter sushi
190.00
20 Piece Sushi Platter — 6 nigiri laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi og 8 laks maki
estimat≈ 880 kcal92 g karbobalansert 72
6. Mix plate 20 biter
190.00
Mixed Sushi Plate — 7 biter sashimi laks, 5 biter nigiri sushi og 8 biter laks-og-avokado maki med chillimajones
estimat≈ 820 kcal62 g karbobalansert 68
7. Futo brett 20 biter
190.00
Futo Platter — 6 nigiri laks, 2 kamskjell, 2 scampi og 10 tempura futo med scampi
estimat≈ 950 kcal85 g karbobalansert 69
8. 24 biter
220.00
24 Piece Sushi Platter — 6 nigiri laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell og 10 biter tempura futo med scampi
estimat≈ 1100 kcal98 g karbo
8A. 28 biter
280.00
28 Piece Sushi Platter — 4 sashimi laks, 4 nigiri laks, 8 biter topikko rainbow, 6 crispy tempura scampi, 6 tempura scampi
estimat≈ 1200 kcal105 g karbo
9. 30 biter
310.00
30 Piece Sushi Platter — 12 biter tacolaks, laks, agurk, kimchi, mango, vårløk, chillimajones, sesamfrø og teriyaki saus, 12 biter tempura roll, fritert scampi, avokado, chillimajones og sesamfrø, 6 nigiri laks
estimat≈ 1350 kcal120 g karbotung 44
10. 32 biter
320.00
32 Piece Sushi Platter — 12 biter crispy tempura scampi, 10 biter spesiell maki med fersk koriander, 10 biter nigiri laks
estimat≈ 1250 kcal110 g karbo
11. 40 biter
420.00
40 Piece Sushi Platter — 8 rainbow scampi, 8 biter rainbow laks, 12 biter crispy tempura laks med fersk koriander, 6 nigiri laks, 6 sashimi laks
estimat≈ 1500 kcal130 g karbotung 44
12. 50 biter
490.00
50 Piece Sushi Platter — 14 nigiri laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell, 10 biter tempura scampi, 10 crispy tempura laks med Philadelphia ost, 8 biter rainbow laks, avokado og teriyaki saus
estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 44
13. Sakura brett 50 biter
490.00
Sakura Platter 50 Piece — 10 sashimi laks med wakame salat, 8 nigiri laks, 2 kveite, 2 scampi, 12 biter crispy tempura scampi, 8 biter rainbow tempura, 8 biter spicy laks maki
estimat≈ 1550 kcal135 g karbotung 44
13A. Sakura brett 60 biter
570.00
Sakura Platter 60 Piece — 10 sashimi laks, 8 nigiri laks, 2 kveite, 2 scampi, 8 biter flambert rainbow scampi, 8 biter topikko rainbow, 12 biter koriander-scampi roll, 12 biter crispy tempura scampi
estimat≈ 1800 kcal155 g karbotung 44
MAKI MENY 8 BITER
14. Vegetar avokadovegan, vegetarian
65.00
Avocado Maki
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
14A. Crispy vegetar rollvegetarian
99.00
Crispy Vegetarian Roll — Philadelphia ost, avokado, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
14B. Spicy vegetar makivegan, vegetarian
99.00
Spicy Vegetarian Maki — Kimchi, mango, agurk, tofu, avokado, teriyaki saus, sesamfrø og wakame
estimat≈ 350 kcal42 g karbobalansert 69
15. Mango makivegetarian
70.00
Mango Maki — Philadelphia ost, mango, sesamfrø
estimat≈ 320 kcal36 g karbo
16. Laks maki
70.00
Salmon Maki — Laks, agurk, vårløk, sesamfrø
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
17. Topikko
70.00
Topikko Maki — Philadelphia ost, laks, avokado, sesamfrø
estimat≈ 410 kcal36 g karbo
18. Sakura
75.00
Sakura Maki — Laks, avokado, sesamfrø
estimat≈ 380 kcal36 g karbo
19. Crabstick maki
75.00
Crabstick Maki — Crabstick, avokado, sesamfrø
estimat≈ 340 kcal37 g karbo
20. Spesiell crabstick maki
95.00
Special Crabstick Maki — Avokado, Philadelphia ost, crabstick, laks, sesamfrø
estimat≈ 450 kcal36 g karbo
21. Scampi maki
75.00
Scampi Maki — Kokt scampi, avokado, sesamfrø
estimat≈ 350 kcal37 g karbo
22. Scampi maki med sweet chilli saus
75.00
Sweet Chilli Scampi Maki — Kokt scampi, sweet chilli saus, agurk, vårløk, sesamfrø
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
23. Sake maki
85.00
Sake Maki — Avokado, laks, lakserogn, sesamfrø
estimat≈ 390 kcal36 g karbo
24. Spicy maki
80.00
Spicy Maki — (Velg mellom laks, tunfisk og kveite) Agurk, vårløk, chillimajones, sesamfrø
estimat≈ 390 kcal37 g karbo
25. Regnbue maki roll
99.00
Rainbow Maki Roll — Laks, scampi, tunfisk, kveite, agurk, vårløk, chillimajones, sesamfrø
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
26. Teriyaki kamskjell
120.00
Teriyaki Scallop Maki — Kamskjell, chillimajones, teriyaki saus, fersk koriander, sesamfrø
estimat≈ 410 kcal42 g karbo
27. Mango maki
90.00
Mango Salmon Maki — Laks, avokado, mango, Philadelphia ost, sesamfrø
estimat≈ 430 kcal44 g karbo
27A. Spicy mango maki
105.00
Spicy Mango Salmon Maki — Laks, avokado, mango, Philadelphia ost, chillimajones, spicy teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 470 kcal46 g karbo
28. Tacolaks 10 biter
140.00
Taco Salmon Maki — Laks, kimchi, agurk, vårløk, mango, chillimajones, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 520 kcal58 g karbobalansert 65
29. Spesiell maki 10 biter
140.00
Special Maki — Laks, kimchi, crabstick, agurk, vårløk, fersk koriander, chillimajones, teriyaki saus, topikko, sesamfrø
estimat≈ 540 kcal58 g karbo
TEMPURA MAKI
30. Tempura maki 8 biter
85.00
Tempura Maki — Fritert scampi, avokado, sesamfrø
estimat≈ 460 kcal38 g karbo
31. 10 biter tempura
99.00
Tempura Maki Selection — (Velg mellom fritert laks, kylling og scampi) Avokado, chillimajones, sesamfrø
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
32. Fritert laks
99.00
Fried Salmon Maki — Fritert laks, agurk, chillimajones, vårløk, sesamfrø
estimat≈ 470 kcal38 g karbo
33. Softcrab
130.00
Soft Shell Crab Maki — Fritert softcrab, chillimajones, agurk, vårløk, sesamfrø
estimat≈ 490 kcal38 g karbo
34. Tiger 6 biter
70.00
Tiger Maki — Fritert scampi, vårløk, topikko, chillimajones, sesamfrø
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
35. Crispy tempura scampi 12 biter
130.00
Crispy Tempura Scampi Roll — Fritert scampi, avokado, chillimajones, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
36. Crispy tempura laks 12 biter
130.00
Crispy Tempura Salmon Roll — Laks, avokado, philadelphia ost, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
37. Crispy tempura kylling 12 biter
130.00
Crispy Tempura Chicken Roll — Fritert kylling, avokado, chillimajones, sesamfrø
estimat≈ 660 kcal51 g karbo
37A. Crispy tempura kylling roll
140.00
Crispy Tempura Chicken Roll Special — Fritert kylling, avokado, Philadelphia ost, chillimajones, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 710 kcal52 g karbo
38. Crispy tempura laks 12 biter
140.00
Crispy Tempura Salmon Roll Special — Laks, koriander, agurk, vårløk, chilimajones, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 620 kcal54 g karbo
39. Jordbær maki
140.00
Strawberry Salmon Maki — Laks, Philadelphia ost, avokado, teriyaki saus, jordbær på toppen, sesamfrø
estimat≈ 610 kcal56 g karbo
39A. Scampi maki
150.00
Strawberry Scampi Maki — Fritert scampi, avokado, chillimajones, teriyaki saus, jordbær på toppen, sesamfrø
estimat≈ 690 kcal56 g karbo
40. Flambert rainbow tempura
140.00
Flamed Rainbow Tempura — Fritert scampi, avokado, chillimajones, teriyaki saus, toppiko, flambert laks på toppen, sesamfrø
estimat≈ 720 kcal53 g karbo
41. Wakame maki 10 biter
130.00
Wakame Maki — Fritert scampi, kimchi, agurk, chillimajones, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 640 kcal52 g karbo
42. Koriander scampi roll 12 biter
145.00
Coriander Scampi Roll — Fritert scampi, laks, mango, agurk, koriander, chillimajones, teriyaki saus, vårløk, sesamfrø
estimat≈ 670 kcal58 g karbo
NIGIRI SUSHI MENY
43. 5 biter
75.00
Nigiri Sushi 5 pieces — 2 nigiri laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, sesamfrø
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
44. 8 biter
99.00
Nigiri Sushi 8 pieces — 4 nigiri laks, 2 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, sesamfrø
estimat≈ 610 kcal68 g karbobalansert 73
45. 12 biter
145.00
Nigiri Sushi 12 pieces — 8 nigiri laks, 2 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, sesamfrø
estimat≈ 910 kcal102 g karbobalansert 67
46. 15 biter
175.00
Nigiri Sushi 15 pieces — 10 nigiri laks, 2 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 1 kamskjell, sesamfrø
estimat≈ 1140 kcal123 g karbo
SASHIMI MENY
47. 10 biter
105.00
Sashimi 10 pieces — 6 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, ris, sesamfrø
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
48. 15 biter
160.00
Sashimi 15 pieces — 7 laks, 3 kveite, 3 tunfisk, 2 kamskjell, ris, sesamfrø
estimat≈ 650 kcal52 g karbobalansert 81
49. 20 biter
180.00
Sashimi 20 pieces — 8 laks, 4 kveite, 4 tunfisk, 4 kamskjell, ris, sesamfrø
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 77
50. Inari 3 biter
90.00
Inari Sushi — Tofurull fylt med ris, laks, topikko, vårløk, chillimajones, sesamfrø
estimat≈ 320 kcal38 g karbobalansert 65
RAINBOW ROLL
51. Rainbow laks
125.00
Rainbow Salmon Roll — Laks, Philadelphia ost, avokado, teriyaki saus, sesamfrø
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
52. Topikko rainbow
125.00
Topikko Rainbow Roll — Laks, agurk, chillimajones, vårløk, topikko, sesamfrø
estimat≈ 520 kcal46 g karbo
53. Rainbow tempura
130.00
Rainbow Tempura Roll — Fritert scampi, avokado, chillimajones
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
53A. Rainbow tempura
140.00
Rainbow Tempura Roll with Avocado — Fritert scampi, avokado, chillimajones, teriyaki saus, sesamfrø, kun avokado på toppen
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
53B. Rainbow tempura laks
145.00
Rainbow Tempura Salmon Roll — Fritert scampi, mango, agurk, teriyaki saus, chillimajones, sesamfrø, laks og topikko på toppen
estimat≈ 650 kcal52 g karbo
VALGFRI SUSHI
2 laks
35.00
Salmon Sushi
estimat≈ 150 kcal22 g karbodiabetesvennlig
2 scampi
35.00
Shrimp Sushi
estimat≈ 140 kcal22 g karbodiabetesvennlig
2 kveite
38.00
Halibut Sushi
estimat≈ 140 kcal22 g karbodiabetesvennlig
2 tunfisk
38.00
Tuna Sushi
estimat≈ 140 kcal22 g karbodiabetesvennlig
2 crabstick
35.00
Crabstick Sushi
estimat≈ 160 kcal25 g karbodiabetesvennlig
2 inari
60.00
Inari Sushi
estimat≈ 220 kcal35 g karbo
2 avokadovegetarian
35.00
Avocado Sushi
estimat≈ 160 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
2 kamskjell
45.00
Scallop Sushi
estimat≈ 150 kcal22 g karbodiabetesvennlig
2 lakserogn
60.00
Salmon Roe Sushi
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SMÅRETTER
54. Vårrull
38.00
Spring Roll
estimat≈ 180 kcal25 g karbobalansert 65
55. Vårrull med ris
60.00
Rice Spring Roll
estimat≈ 120 kcal22 g karbodiabetesvennlig
56. 2 våruller med ris
85.00
Rice Spring Rolls 2 pieces
estimat≈ 240 kcal44 g karbo
57. 3 Innbakt scampi med ris
75.00
Fried Shrimp with Rice
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
58. Stekt ris med kylling
95.00
Fried Rice with Chicken
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
59. Stekte nudler med kylling
95.00
Fried Noodles with Chicken
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 69
Er denne menyen fortsatt riktig?
42veggie
scoreestimat
scoreestimat
Utvalg av vegetariske maki ruller
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske alternativer som Vegetar avokado og Spicy vegetar maki. Det finnes også Mango maki med Philadelphia ost. De fleste andre rettene inneholder fisk eller kylling.
5 vegetariske og 2 veganske retter av 78
38dia
scoreestimat
scoreestimat
Sashimi og enkel sushi
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi er det beste valget her. En porsjon 10 biter sashimi har 35 g karbohydrater.
10 diabetesvennlige · 78 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Elias Kræmmersvei 9, 1607 Fredrikstad
- Åpningstider
- man11:00–21:00tir11:00–21:00ons11:00–21:00tor11:00–21:00fre10:00–21:00lør12:00–21:00søn13:00–21:00Lunsj Mandag-Fredag 11-15
- Kontakt
- +4791813883 post@sakuratakeaway.no
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakuratakeaway.no/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %