Meat&Greet - Freiburg im Breisgau, Leopoldring
Leopoldring 1, 79098 Freiburg im Breisgau
Stengt nå · åpner 17:30
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Steaks
Rib Eye-Steak
68.00
Rib Eye Steak — Dry Aged (4 wochen am Knochen gereift). Zartes durchwachsenes Stück aus dem vorderen Rinderrücken, mit typischem Fettauge.
estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Rumpsteak
36.00
Sirloin Steak — Rumpsteak Dry Aged (3 wochen am Knochen gereift). Zartes Stück vom Rinderrücken, gefüttert mit besten Wiesenkräutern und Ackerfutter.
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Prime Rumpsteak
69.00
Prime Sirloin Steak — Das klassische Steak ist aus dem Rinderrücken. Der Rücken ist ein sehr wenig belasteter Muskel, weswegen das Fleisch sehr zart ist. Es ist leicht marmoriert ohne Fettauge aber mit leichter Fettauflage. Gefüttert mit Wiesenkräutern. (8 Wochen am Knochen gereift).
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hüft-Steak
38.00
Sirloin Steak — Dry aged (4 Wochen am Knochen gereift). Das zarteste Stück aus der Rinderkeule, Jungbullenfleisch. Gefüttert mit bestem Wiesen- und Acker-Futter.
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Flank-Steak
38.00
Flank Steak — Flacher Bauchmuskel mit langen Fasern und geringem Fettanteil. Festeres fleisch mit intensivem Geschmack.
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rinderfilet
44.00
Beef Tenderloin — Dry Aged (3 wochen am Knochen gereift). Das zarteste Stück vom Rind.
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BBQ Beef Burger
28.00
Bestes vom Rind, frisch gewolft und in Form gebracht. Mit Cheddar-Käse, BBQ-Sauce, Tomate, Zwiebelconfit und Salat. + Pommes oder Süßkartoffel Pommes
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Beef Tagliata & Geloni Parmesan Salat
38.00
Beef Tagliata with Parmesan Salad — Kurzgebratenes Rindersteak in Tranchen geschnitten. Mit Balsamico-Lack, knackigem Salat, gegrillten Austernpilzen und gehobeltem Parmesan.
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Maishähnchen Supréme
24.50
Corn-fed Chicken Supreme — Saftig gegart und serviert mit einer Orange-Sahne-Sauce, begleitet von einer Beilage nach Wahl.
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Special Cuts
Prime Beef Tomahawk-Steak
134.00
Tomahawk Steak — Ein imposantes und eindrucksvolles Steak mit langem Rippenbogen – ein wahrer Hingucker!
estimat≈ 1400 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Chateaubriand Rinderfilet
148.00
Chateaubriand — Dry aged (3 Wochen am Knochen gereift) – Das zarteste stück vom Rind, meisterhaft in in Tranchenscheiben geschnitten und auf einem heissen Stein serviert.
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saucen
Sauce Béarnaise
3.00
Béarnaise Sauce — cremig mit Kräutern.
estimat≈ 200 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Portweinjus
3.00
Port Wine Jus — feine Tropfen, großer Geschmack
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig
BBQ
3.00
BBQ Sauce — #rauchigtomatig
estimat≈ 70 kcal12 g karbo
Pfefferrahm Sauce
3.00
Pepper Cream Sauce — mit ganzen Pfefferkörnern
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Kräuterbutter
3.00
Herb Butter — grün und begehrt.
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Café de Paris
3.00
Café de Paris Butter — warme Buttersauce mit Petersilie.
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Gorgonzola-Sauce
3.00
Gorgonzola Sauce — mit grünem Pfeffer.
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Allioli de Chovi
3.00
Aioli — Knoblauchsauce, mächtig im Geschmack.
estimat≈ 150 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Beilagen
Wok-Spinatvegan, vegetarian
6.50
Wok Spinach — verfeinert mit Zitronenabrieb und Sesamöl.
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Teriyaki-Pilzevegan, vegetarian
6.50
Teriyaki Mushrooms — sautierte frische Pilzmischung mit Kräutern, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Teriyaki-Sauce.
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gemüsse-Panachevegan, vegetarian
6.50
Seasonal Vegetable Panache — sautiertes Gemüsseallerlei je nach Saison und Jahreszeit.
estimat≈ 110 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kartoffelpüreevegetarian
6.50
Mashed Potatoes — mit viel butter, cremig geschlagen
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Ofenkartoffelvegetarian
6.50
Baked Potato with Herb Quark — mit Kräuterquark
estimat≈ 250 kcal35 g karbobalansert 69
Süsßkartoffel-Pommesvegetarian
4.50
Sweet Potato Fries — mit Chili-Mayonnaise
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Brasserie Pommesvegetarian
4.50
Brasserie Fries — mit Estragon-Mayonnaise
estimat≈ 420 kcal40 g karbo
Tomaten-Salatvegan, vegetarian
7.50
Tomato Salad — mit viel Petersilie
estimat≈ 100 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Süsßes
Pana Cremevegetarian
9.00
Panna Cotta — mit Himbeersauce und Schokolade
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Crème Brülîvegetarian
11.00
Crème Brûlée — mit Pistazien und frischen Beeren
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Lavacakevegetarian
11.00
Lava Cake — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Karamelsauce und Joghurteis.
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Baklava küsst Vanillevegetarian
12.00
Baklava with Vanilla Ice Cream — Der orientalische Süsgenuss gefüllt mit Vanilleeis und viel Pistazie.
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
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Praktisk
- Adresse
- Leopoldring 1, 79098 Freiburg im Breisgau
- Åpningstider
- man17:30–23:00tir17:30–23:00ons17:30–23:00tor17:30–23:00fre17:00–00:00lør16:00–00:00søn17:00–22:00
- Kontakt
- +4976138371037 info@meatngreet-freiburg.de
- Kilder
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