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Persio am See

Auwaldstraße 1A, 79110 Freiburg im Breisgau

Åpent nå · til 22:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeise
Sechs Weinbergschnecken
9.50
Snails in Tomato Herb Butter — in Tomaten-Kräuterbuttersoße mit Toast
estimat≈ 320 kcal18 g karbo
Muscheln in Tomaten-Kräuterbuttersoße
12.50
Mussels in Tomato Herb Butter — mit Knoblauchbrot
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Italienische gemischte Platte
15.50
Italian Mixed Platter — mit Pizzabrot, Salami, Parmaschinken, Käse , gebackene Zucchini und Tomate/Mozzarella
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Parmaschinken mit Parmesanscheiben
14.50
Parma Ham with Parmesan — mit Pizzabrot und Melone
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Carpaccio vom Rind
14.50
Beef Carpaccio — Rucola, Parmesanspitter und Balsamico
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Suppen
Minestronevegetarian
6.50
Italienische Gemüsesuppe
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Zuppa di Pomodorovegetarian
6.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Stracciatella alla Romana
6.00
Kraftbrühe mit Ei und Parmesan
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salate
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad — kleiner Salat
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Gemischter Salatvegetarian
7.00
Mixed Salad
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kleiner Italienischer Salat
9.50
Small Italian Salad — Thunfisch, Schinken¹³, Käse, Eier, Tomaten, Gurken, Oliven⁸ und Zwiebeln
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Italienischer Salat
11.50
Italian Salad — Thunfisch, Schinken¹³, Käse, Eier, Tomaten, Gurken, Oliven⁸ und Zwiebeln
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomatensalatvegetarian
7.00
Tomato Salad — mit Zwiebeln
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kleiner Tomatensalat
9.50
Small Tomato Salad with Tuna — mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven⁸, Käse und Eier
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tomatensalat Tonno
11.50
Tomato Tuna Salad — mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven⁸, Käse und Eier
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Shrimpssalat
13.50
Shrimp Salad — großer gemischter Salat mit Shrimps, Eier, Käse und Oliven⁸
estimat≈ 450 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Insalata Capresevegetarian
11.50
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
estimat≈ 340 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Insalata Grecavegetarian
11.50
Tomaten mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven⁸, Peperoni und Gurken
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Putenbrustsalat
14.50
Turkey Breast Salad — Grüner Salat, warme Putenbruststreifen, Tomaten, Parmesansplitter und Mais
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bunter Salattellerpescatarian
17.00
Mixed Salad with Grilled Salmon — mit gegrilltem Lachsfilet
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pasta
Spaghetti Napolivegetarian
9.50
mit Tomatensoße
estimat≈ 650 kcal95 g karbo
Spaghetti Bolognese
10.00
mit Hackfleischsoße
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
Spaghetti Aglio-Oliovegan
10.00
Spaghetti Aglio e Olio — mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und scharfe Peperoni
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 67
Spaghetti Pestovegetarian
10.00
estimat≈ 800 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Enkel italiensk mat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Spaghetti Aglio-Olio, som er vegansk. Menyen har også Minestrone og Insalata Greca. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 24

74dia
scoreestimat

Mange lavkarbo salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike salater og supper. Pastarettene inneholder mye karbohydrater.

16 diabetesvennlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
Auwaldstraße 1A, 79110 Freiburg im Breisgau
Åpningstider
manstengt
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lør11:30–22:00
søn11:30–22:00
Kontakt
+07611506743
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persio-am-see.de
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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