tilbake til søk

Restaurant Martinus - Fréjus, 214 RD 559 HOTEL

214 RD 559 HOTEL, 83600 Fréjus

Stengt nå · åpner 19:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENU 39€
Terrine de canard au magret fumé
Duck terrine with smoked breast — crème raifort | pickles
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Crémeux de caviar d’aubergine blancvegetarian
White eggplant caviar — pignons de pin | parmesan | huile d’olive bio
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filet de loup rôtipescatarian
Roasted sea bass fillet — puré de petits pois | courgette grillée | carotte tournée | sauce ube
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pavé de veau rôti
Roasted veal pavé — épices douces | poîlée de champignons | gratin à la truffe
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert au choix
Dessert of choice
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
MENU 46€
Noix de st jacques poelées au piment d’espelettepescatarian
Seared scallops with chorizo risotto — risotto au chorizo | piquillos | huile de ciboulette
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 75
Magret de canard rôti
Roasted duck breast — duo de pommes en l’air au calavados | écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive bio et ciboulette
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
MENU MARTINUS 52€
Menu unique
52.00
Martinus Tasting Menu — Terrine de foie gras de canard | pain grillé aux fruits | compotée de figues au porto & Ravioles du royans | crème parfumée à la tartufata | julienne de jambon cru | copeaux de parmesan & Filet de boeuf | pomme purée truffée | mélange d’herbes à l’huile de noisette & Dessert au choix
estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

36veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har én vegetarisk forrett med auberginekrem, pinjekjerner og parmesan. Det finnes ingen vegetariske hovedretter. Bordet deles med kjøttretter som kalvefilet og andebryst.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 8

71dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Filet de loup rôti inneholder omtrent 22 g karbohydrater.

5 diabetesvennlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
214 RD 559 HOTEL, 83600 Fréjus
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:30
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:30–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn12:00–14:00, 19:00–21:30
Kontakt
+33494527485
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinus-restaurant-frejus.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Restaurant Martinus - Fréjus, 214 RD 559 HOTEL? Gjør krav på stedet ditt.