Vini und Panini

Steinweg 2, 36037 Fulda

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ZUPPA

Zuppa di pomodorovegetarian

9.60

Tomato Soup — Tomatensuppe

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Minestronevegetarian

9.60

Gemüsesuppe

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 82

ANTIPASTI

Antipasto di Marepescatarian

18.90

Seafood Antipasti — Meeresfrüchte Antipasti

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Vitello Tonnato

15.60

Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern

estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Carpaccio die Manzo

15.60

Beef Carpaccio — Rinderfilet auf Rucolabett mit Parmesan und Champignon

estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Antipasto Vini e Panini

18.90

Vitello Tonnato, Parmaschinken mit Melone, Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum. Vorspeisen aus der Vitrine mit frischem Ciabatta

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Portion Parmaschinken

12.80

Parma Ham

estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Kleine Gemüsevorspeise 200gvegetarian

12.80

Small Vegetable Antipasti

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Große Gemüsevorspeise 300 gvegetarian

14.90

Large Vegetable Antipasti

estimat≈ 270 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Antipasto Italiano

19.90

Salami, Käse, Gemüse

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Honigmelone und Parmaschinken

13.90

Honey Melon and Parma Ham

estimat≈ 240 kcal18 g karbobalansert 71

Kleiner Käsetellervegetarian

14.90

Small Cheese Plate

estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Großer Käsetellervegetarian

18.20

Large Cheese Plate

estimat≈ 480 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Kleiner Salamiteller

13.90

Small Salami Plate

estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Großer Salamiteller

15.60

Large Salami Plate

estimat≈ 420 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Kleiner Salami-Käseteller

16.50

Small Salami and Cheese Plate

estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Großer Salami-Käseteller

20.90

Large Salami and Cheese Plate

estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennlig

PASTA E RISOTTO

Ravioli ripieni di salmone con salsa di pepe rosa e mezzancolle

20.70

Salmon and Shrimp Ravioli — Mit Lachs gefüllte Ravioli mit rosa Pferrersauce und Garnelen

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Tortelli di cervo con pesto di noci e pancetta

20.90

Venison Tortelli — Mit Hirschfüllung, Basilikumpesto, Pistazien und Rucola

estimat≈ 780 kcal52 g karbo

Spaghetti con coda di rospo olive e capperipescatarian

20.80

Monkfish Spaghetti — Spaghetti mit Seeteufel, Oliven und Kapern an Tomatensoße

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77

Caramelle di vitello alla bergamasca

21.70

Veal Caramelle — Bonbonpasta mit Kalbfleischfüllung, Bauchfleisch, Butter, Salbei, Parmesan und Feigen

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Canneloni pancetta e timo

17.80

Pancetta and Thyme Cannelloni — Canneloni mit Speck und Thymian, Füllung mit Spinat, Ricotta und Rindfleisch

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Risotto alla Milanese

22.90

Risotto alla Milanese with Meat — Safran-Taleggio-Fleischmedaillon mit Speck gerollt auf Risotto

estimat≈ 880 kcal60 g karbo

Girasoli con julenne di verdure e pomodorovegetarian

17.50

Vegetable Girasoli — Girasoli, hausgemachte gefüllte Nudeln mit Gorgonzola und Spinat an frischer Tomatensoße mit Zucchini und Parmesan

estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 65

Risotto quattro formaggivegetarian

17.50

Four Cheese Risotto — Vier-Käse-Risotto

estimat≈ 750 kcal52 g karbo

CARNE

Controfiletto al pepe verde e gorgonzola

31.90

Roast Beef with Green Pepper and Gorgonzola — Roastbeef mit grünem Pfeffer und Gorgonzola

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Controfiletto al Barolo e pepe rosa

32.90

Roast Beef with Barolo and Pink Pepper — Roastbeef mit rosa Pfeffer und roten Barolo-Weinen

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

PESCE

Filetto di branzino in padella alla griglia con vinegretpescatarian

31.90

Grilled Sea Bass Fillet — Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Vinaigrette

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetto di branzino e gamberoni ai frutti di marepescatarian

32.90

Sea Bass and Prawns — Wolfsbarschfilet und Garnelen mit Meeresfrüchten

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

CROSTINI

Crostini alla Sicilianavegetarian

12.90

Sicilian Crostini — Ciabatta mit Auberginen und Mozzarella überbacken, angerichtet mit Rucola und Tomaten

estimat≈ 420 kcal35 g karbo

Crostini con Taleggio e Pomodori secchivegetarian

13.50

Taleggio and Sun-dried Tomato Crostini — Ciabatta mit getrockneten Tomaten und Taleggiokäse überbacken, angerichtet mit Rucola und Tomaten

estimat≈ 450 kcal32 g karbo

Crostini con Antipastivegetarian

13.90

Antipasti Crostini — Ciabatta mit Antipastigemüse aus der Vitrine, mit Mozzarella überbacken, mit Rucola und Tomaten garniert

estimat≈ 430 kcal34 g karbo

Crostini con Mozzarella e Pomodorivegetarian

12.80

Mozzarella Crostini — Unser Klassiker: „Mozzarellabrot“, Ciabatta mit Mozzarella überbacken, mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch angerichtet

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

Bruschettavegan

7.90

Ciabatta getoastet mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und feinem Olivenöl angerichtet

estimat≈ 250 kcal32 g karbobalansert 65

PIZZA

Pizza Margheritavegetarian

8.90

Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Pizza Funghi e Salame

11.90

Pizza mit Champignons und Salami

estimat≈ 920 kcal88 g karbo

Pizza con Salame al Peperoncino e Peperoni Lombardi

12.70

Spicy Salami and Pepper Pizza — Pizza mit scharfer Salami und Peperoni

estimat≈ 950 kcal86 g karbobalansert 68

Pizza Capricciosa

14.50

Pizza mit Salami, Parmaschinken, Artischocken, Peperoni

estimat≈ 1050 kcal92 g karbo

Pizza Prosciutto di Parma, Rucola e Grana

15.60

Pizza Parma, Rucola and Grana — Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 66

Pizza ai Frutti di Marepescatarian

13.10

Seafood Pizza — Pizza mit Meeresfrüchten

estimat≈ 820 kcal88 g karbobalansert 74

Pizza Tonno, Pomodoro, Cipollapescatarian

12.90

Tuna and Onion Pizza — Pizza mit Thunfisch, Tomatenscheiben und Zwiebeln

estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 69

Pizza ai quattro Formaggivegetarian

12.90

Four Cheese Pizza — Pizza mit vier Käsesorten ( Mozzarella, Taleggio, Provolone, Gorgonzola)

estimat≈ 1100 kcal75 g karbo

Pizza con Verdure alla griglia, Gorgonzola e Rucolavegetarian

14.90

Grilled Vegetable and Gorgonzola Pizza — Pizza mit gegrilltem Gemüse, Gorgonzola und Rucola

estimat≈ 920 kcal78 g karbo

Pizza Caprese con Mozzarella di Bufalavegetarian

15.90

Pizza Caprese — Pizza mit frischer Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

estimat≈ 880 kcal76 g karbo

Pizza Calzone

15.90

Pizza Calzone mit getrüffeltem Kochschinken, Salami und Champignons

estimat≈ 1150 kcal88 g karbo

Pizza Tirolese

15.90

Pizza mit Tomatensauce-Mozzarella-Taleggio und Tiroler Speck

estimat≈ 980 kcal78 g karbo

Pizza Vini e Panini

15.10

Pizza mit Kochschinken,Chamignons, Sahne und Rucola

estimat≈ 1050 kcal80 g karbo

Pizza con Crema al Tartufo bianco e Pancetta

17.50

Truffle and Pancetta Pizza — Pizza an italienischem Bauchschinken, Kartoffeln, Rosmarin und mit Trüffelöl parfümiert

estimat≈ 1100 kcal95 g karbo

Pizza al Salmone, Scamorza affumicata e Rucolapescatarian

14.90

Salmon and Scamorza Pizza — Pizza mit geräuchertem Lachs und geräucherten Scamorzakäse mit Rucola verfeinert

estimat≈ 950 kcal78 g karbo

INSALATE

Insalata con Antipastivegetarian

15.50

Antipasti Salad — Gemischte Blattsalate mit Antipastigemüse frisch vom Wochenmarkt, Mozzarella, Tomaten und Parmesan

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata Italiana

13.90

Italian Salad — Gemischte Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven,Tomaten, Mozzarella und in Späne gehobeltem Parmesan

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata con Petto di Pollo

15.90

Chicken Breast Salad — Gemischte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Mozzarellakugeln und Parmesan

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rucola con Verdure alla griglia e Gorgonzolavegetarian

16.50

Arugula Salad with Grilled Vegetables and Gorgonzola — Rucolasalat mit gegrilltem Gemüse und Gorgonzola, Tomaten, Mozzarella und gehobeltem Parmesan

estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rucola con Gamberoni

17.90

Arugula Salad with King Prawns — Garnelen auf Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan verfeinert

estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Beilagensalatvegetarian

6.50

Side Salad

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

DESSERT

Tiramisú

8.50

Tiramisu

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Composizione di Dessert

11.50

Dessert Composition — Süße Köstlichkeit nach Art des Hauses

estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28

Cassata

7.90

estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39

Tartufo Nero

7.90

Black Tartufo Ice Cream — Eiskugel mit Kakaomantel

estimat≈ 280 kcal22 g karbotung 42

Tartufo Bianco

7.90

White Tartufo Ice Cream — Eiskugel mit weißer Schokolade

estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42

Panna Cotta

7.50

estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Italienske retter og pizza

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske alternativer som Risotto quattro formaggi og Pizza Caprese. De serverer også Girasoli med gorgonzola og spinat.

20 vegetariske og 1 veganske retter av 61

72dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter. Velg roastbiff eller grillet havbarsfilet for et lavkarboalternativ.

25 diabetesvennlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse: Steinweg 2, 36037 Fulda
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +4966177493
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vini-panini.de/

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