Le Bistrok Gap
8 Avenue de Provence, 05000 Gap
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Et si on s'était rencontré, il y a 30 ans (midi semaine et hors jours fériés/week-end)
19.00
Lunch Special
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 73
Les Buitoni du Japon saison 29, épisode 20, c'est pas fait maison car on est feignant
10.00
Gyoza — gyozas
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Champignon non hallucinogènevegetarian
10.00
Burrata with Truffle Oil and Mushrooms — burrata huile truffe
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
L'Eros Ramazzottivegetarian
10.00
Burrata with Basil Pesto — burrata basilic/pesto
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
L'écureuil et son glandvegetarian
10.00
Burrata with Cashews and Walnut Oil — burrata noix de cajou et huile de noix
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Charlotte à la framboisevegetarian
10.00
Raspberry Vinaigrette Salad — vinaigre de framboise, perle framboise
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les mousquetaires Nerazzurrivegetarian
28.00
Burrata Platter (3) — x3 burratas
estimat≈ 1350 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Et hop ! Il est làvegetarian
38.00
Burrata Platter (4) — x4 burratas
estimat≈ 1800 kcal32 g karbotung 41
La sardine qui a remonté la Durancepescatarian
9.00
Sardine
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bao Burger du Bistrok
25.00
Bao Burger with Beef and Bacon — boeuf, sweet chili, lard
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Spider cochon, il peut marcher au plafond
21.00
Pulled Pork Burger — pull pork, H.V,chou blanc, pomme darphin
estimat≈ 980 kcal70 g karbo
L'Alberto Tomba la bomba
25.00
Beef Tagliata with Basil Pesto — tagliata de boeuf, sauce basilic pesto
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
El Pibe de Oro
25.00
Beef Tagliata with Aji Verde — tagliata de boeuf, sauce aji verde
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L'incas tartare beef des mystèrieuses cités d'or
22.00
Beef Tartare with Aji Verde — tartare coupé aux coucteaux, sauce aji verde, capres, cebette
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Totocutugno
23.00
Beef Tartare with Grana Padano — tartare coupé aux couteaux, tomates confites, grana padano
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le trésor d'Amalfivegetarian
24.00
Lemon Linguine with Burrata — linguine citron, burrata
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 66
Les pasta de la mama à la truffevegetarian
22.00
Truffle Pasta — sup burrata 8€
estimat≈ 820 kcal75 g karbo
Thon pas frais, pas cuit mais pas cru un peu mariné et qui a du chienpescatarian
22.00
Marinated Tuna
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le bioethanol des paysans anciens 100% véganvegan
18.00
Vegan Marinated Tuna Alternative — idem thon sans thon
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spider salmon qui a tué Docteur Octopuspescatarian
24.00
Salmon with Squid Ink Risotto — saumon, risotto à l'encre de seiche, crème de citron, yuzu, wasabi
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 74
Salade d'Hirohito cousin de Jules
21.00
Japanese Caesar Salad — salade césar japonaise
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
desserts
7.50
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 38
Children Menu
12.00
Children's Menu
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 77
Ail ! Ail ! X-PENG Ninja Turtle (pizzetta à l'ail)vegetarian
18.00
Garlic Pizzetta
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
La Bob Marleyvegetarian
10.00
Smoked Burrata — burrata fumée
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Le Tigre de Marc LANDERSvegetarian
39.00
Large Burrata — big burrata 500g
estimat≈ 1300 kcal15 g karbodiabetesvennligtung 43
The Undertaker
19.00
Truffle Croque Monsieur — big croque truffé
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
La Belle et le clochard
22.00
Beef Meatballs with Tomato Pasta — boulette de boeuf, pasta à la tomate
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 71
Ce que le boucher à trouvé dans son pickup MAXUS T60
59.00
Flank Steak for Two — bavette env.600g pour 2
estimat≈ 1200 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Rosco P. Coltranevegetarian
19.00
Gazpacho with Smoked Burratina — tomate en gaspacho, burratina fumée
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Er denne menyen fortsatt riktig?
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøttrike og lavkarbo alternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere proteinrike hovedretter. Tagliata og tartar er naturlig lave på karbohydrater.
18 diabetesvennlige · 35 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 8 Avenue de Provence, 05000 Gap
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33492521757
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrok.com/restaurant-gap/