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Villa Marinette

Avenue du Général de Gaulle 20, 78125 Gazeran

Stengt nå · åpner 19:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Déjeuner De Saison
Menu Déjeuner De Saison
43.00
Seasonal Lunch Menu — Entrées au choix: Le gaspacho de tomate, légumes croquants, mousse de chèvre frais au basilic / La terrine de canard aux morilles. Plats au choix : Le pavé de merlu poché, crème de courgettes du jardin, courgettes sautées au thym / L’épaule d’agneau confite aux aromates, son jus réduit, pommes de terre écrasées. Desserts ou fromage au choix : Le plateau de fromages, sélection Tout un fromage MOF à Rambouillet / Les madeleines vanillées, confiture de vieux garçon, glace à la vanille de Tahiti / La bavaroise fraises, myrtilles confites et fruits rouges, glace au Génépi.
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Menu Inspiration
Menu Inspiration
81.00
Inspiration Menu — Parcourez la saison au fil des cinq plats du moment (Entrée-Poisson-Viande-Fromage-Dessert)
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 33
Entrées
Notre pâté en croüte de canard, foie gras et morilles fraîches
26.00
Duck and Foie Gras Pâté en Croûte
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
La noix de saumon d'Ecosse marinées aux aromates et avocat.pescatarian
26.00
Marinated Scottish Salmon
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le piment doux piquillos, farci d'une brandade légère et salade d'herbespescatarian
25.00
Stuffed Piquillo Pepper with Brandade
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Plats
Le filet de bar poîlé, jus corsé, aubergines confites au citron confit et dattes Medjoul.pescatarian
38.00
Pan-seared Sea Bass
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le pavé de cabillaud poîlé, sauce chorizo, piperade corsée.pescatarian
36.00
Pan-seared Cod with Chorizo Sauce
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le jarret de veau braisé, pommes de terre écrasées au beurre salé et cébettes
36.00
Braised Veal Shank
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Le filet de boeuf race Simmenthal poîlé, son jus réduit, escauton de maïs au fromage de brebis des Pyrenées
37.00
Pan-seared Simmenthal Beef Fillet
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fromages
Le plateau de fromages de pleine saison Sélection Ludovic Bisot fromager affineur à Rambouillet Meilleur Ouvrier de Francevegetarian
16.00
Seasonal Cheese Board
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le brie de Meaux aux noix préparé maison.vegetarian
15.00
Brie de Meaux with Walnuts
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Desserts
Le russe pistaché et glace pistache
15.00
Pistachio Russian Cake
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
La tarte fine aux figues, glace miel-romarin
15.00
Fig Tart with Honey-Rosemary Ice Cream
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 42
La tartelette chocolat et framboises, glace chocolat
15.00
Chocolate and Raspberry Tartlet
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

29veggie
scoreestimat

Begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille et ostefat eller brie de Meaux med valnøtter. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 14

75dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med lav til middels glykemisk indeks. Flere forretter og ostefat er gode valg.

9 diabetesvennlige · 14 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Avenue du Général de Gaulle 20, 78125 Gazeran
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør12:00–13:30, 19:30–21:00
søn12:00–13:30
Kontakt
+32134831901 contact@villamarinette.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villamarinette.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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