Gruba Deska Catering & Events
ul. Meissnera 3, 80-462 Gdańsk
Stengt nå · åpner tir 11:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
PRZYSTAWKI
Krem z kalafiora z olejem truflowym i pstrągiem
Cauliflower cream soup with truffle oil and trout
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mini brioche z musem z wędzonego łososia
Mini brioche with smoked salmon mousse
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Mozzarella di Bufala z białymi szparagamivegetarian
Buffalo mozzarella with white asparagus
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
ZUPY
Domowy rosół z makaronem
Homemade chicken noodle soup
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Krem z pomidora z grzanką i świeżą bazyliąvegetarian
Tomato cream soup with croutons and basil
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chłodnik z zielonym świeżym ogórkiemvegetarian
Cold cucumber soup
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Barszcz czerwony z domowym pasztecikiem
Red borscht with homemade pastry
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
DANIE GŁÓWNE
Pierś z kaczki confit z sosem wiśniowym
Duck breast confit with cherry sauce
estimat≈ 650 kcal25 g karbo
Polędwiczka wieprzowa z sosem morelowo rozmarynowym
Pork tenderloin with apricot rosemary sauce
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sandacz pieczony na maśle z białym winem i kaparamipescatarian
Baked zander with butter, white wine and capers
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tradycyjny kotlet schabowy z zasmażana kapustką i suszonymi śliwkami
Traditional pork cutlet with braised cabbage and prunes
estimat≈ 720 kcal22 g karbobalansert 73
Roladka z indyka nadziewana suszonymi pomidorami w lekkim sosie śmietanowo ziołowym
Turkey roll stuffed with sun-dried tomatoes in cream sauce
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
DANIE GŁÓWNE VEGE
Zapiekana papryka z ciecierzycą w miętowym sosievegan, vegetarian
Baked pepper with chickpeas in mint sauce
estimat≈ 380 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Gnocchi w pesto bazyliowym i suszonymi pomidoramivegetarian
Gnocchi with basil pesto and sun-dried tomatoes
estimat≈ 620 kcal65 g karbo
Ravioli w sosie grzybowymvegetarian
Ravioli in mushroom sauce
estimat≈ 580 kcal55 g karbo
DODATKI
Buraczki zasmażane ze śmietanąvegetarian
Braised beets with cream
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Marchewka z groszkiemvegan, vegetarian
Carrots with peas
estimat≈ 120 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Czerwona kapusta z jabłkami i rodzynkamivegan, vegetarian
Red cabbage with apples and raisins
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
Jarzyny w sosie maślanymvegetarian
Vegetables in butter sauce
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sałata w sosie winnymvegan, vegetarian
Lettuce in wine sauce
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Domowe marynatyvegan, vegetarian
Homemade pickles
estimat≈ 45 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Seler z pomarańczą i rodzynkamivegan, vegetarian
Celery root with orange and raisins
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Seler korzeń z rodzynkami i śmietanąvegetarian
Celery root with raisins and cream
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ziemniaki pieczone z rozmarynemvegan, vegetarian
Roasted potatoes with rosemary
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73
Ziemniaki puree z koperkiemvegetarian
Mashed potatoes with dill
estimat≈ 190 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ryż z warzywamivegan, vegetarian
Rice with vegetables
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
Kasz kuskus perłowy z tymiankiemvegan, vegetarian
Pearl couscous with thyme
estimat≈ 230 kcal35 g karbo
Frytkivegan, vegetarian
French fries
estimat≈ 310 kcal34 g karbo
PRZEKĄSKI
Sałata z pieczonym burakiem, fetą, pomarańczami ,orzechami i winogronami w sosie miodowo -winnymvegetarian
Salad with roasted beets, feta, orange, nuts and grapes
estimat≈ 380 kcal22 g karbobalansert 69
Deska pieczeni własnej produkcji – karkówka , boczek , schab , polędwiczka
Homemade roast meat board
estimat≈ 750 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Deska rozmaitości serowychvegetarian
Cheese board
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Szpinakowa tortilla z mascarpone nadziewana łososiempescatarian
Spinach tortilla with mascarpone and salmon
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Wrap z tapenadą z czarnych oliwek , rukolą i suszonymi pomidoramivegan, vegetarian
Wrap with olive tapenade, arugula and sun-dried tomatoes
estimat≈ 350 kcal28 g karbobalansert 65
Muffiny warzywnevegetarian
Vegetable muffins
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mini kanapeczki bankietowe
Mini banquet sandwiches
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Tarta z porem w sosie serowymvegetarian
Leek tart with cheese sauce
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Babeczki filo z sałatką z kurczaka
Phyllo cups with chicken salad
estimat≈ 280 kcal16 g karbodiabetesvennlig
Tatar ze śledziapescatarian
Herring tartare
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
CIASTO
Szarlotkavegetarian
Apple pie
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Sernikvegetarian
Cheesecake
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Brownievegetarian
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Babeczki owocowevegetarian
Fruit cupcakes
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Panna Cottavegetarian
estimat≈ 220 kcal18 g karbo
DODATKOWO PŁATNE
Owoce/ porcjavegan, vegetarian
20.00
Fruit portion
estimat≈ 60 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Dodatkowa porcja mięsa /osoba
30.00
Extra meat portion
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dodatkowa przystawka /osoba
22.00
Extra starter portion
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tort komunijny porcja 100 gramvegetarian
22.00
Communion cake portion
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42
Przystawki
Mozzarella Di bufallavegetarian
30.00
Buffalo mozzarella with tomatoes and arugula — Pomidory / rukola / bazylia / ocet balsamiczny / oliwki
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gofer ziemniaczany z sosem z grzybów leśnych
40.00
Potato pancake with wild mushroom sauce and bacon — Ziemniaki / grzyby leśne / sos śmietanowy / pietruszka / śliwka suszona / boczek
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Sałaty
Sałata Cezar
40.00
Caesar salad with chicken — Kurczak / pomidory / sałata / grzanki / sos Cezar
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sałata Gruba Deskavegetarian
35.00
Arugula salad with beet and feta — Rukola / pieczony burak / feta / pomarańcza / słonecznik / sos winny
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zupy
Krem z pomidorów z grzankami
20.00
Tomato cream soup with croutons
estimat≈ 210 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Zupa Dnia
20.00
Soup of the day — zapytaj obsługę
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Dania główne
Tradycyjny kotlet schabowy Gruba Deska
52.00
Traditional pork schnitzel — Schab w panierze / ziemniaczki purre z koperkiem / zasmażana kapustka / surówka
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Zawijana wieprzowina
52.00
Stuffed pork loin roll — Schab / szynka długo dojrzewająca / świeży szpinak / pomidory suszone / pieczone ziemniaki / surówka
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Polędwica wieprzowa smażona z rozmarynem
67.00
Pork tenderloin with rosemary — Polędwica wieprzowa / cebula / rozmaryn / tymianek / kluski śląskie / miks sałat / sos cebulowo miodowy
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Grillowany filet z kurczaka
52.00
Grilled chicken fillet — Marynowana pierś / ziemniak pieczony / warzywa grillowane / sos zaziki / kremowy serek
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sznycel z indyka z jajkiem sadzonym
60.00
Turkey schnitzel with fried egg — Pierś z indyka / jajko sadzone / kluski śląskie / surówka
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wątróbki drobiowe
46.00
Chicken livers with apple — Pieczone jabłko / czerwone wino/cebulka / tymianek / żurawina / ziemniaczki purre / surówka
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 73
Kotlet Devolay
52.00
Chicken Cordon Bleu — Pierś kurczaka / masło / zioła / frytki / surówka
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Łosoś z piecapescatarian
70.00
Baked salmon — Pieczony łosoś / masło / rozmaryn / cytryna / pomidor koktajlowy / pieczone ziemniaki / surówka
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Żeberka BBQ długo pieczone
70.00
BBQ pork ribs — Żeberka wieprzowe / sos BBQ / ziemniaki baked potatoes / koper / masło / surówka
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Pierogi
Domowe pierogi z mięsem
40.00
Meat pierogi — okraszane cebulką. Mięso szynka / łopatka / karkówka / cebulka
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65
Domowe pierogi Ruskievegetarian
40.00
Ruskie pierogi — okraszane cebulką. Farsz ziemniaczany / twaróg / cebulka
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 67
Domowe pierogi Zbójnickie
40.00
Highlander pierogi with bacon — okraszane cebulką. Farsz ziemniaczany / twaróg / cebulka / boczek
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 65
Domowe pierogi ze szpinakiemvegetarian
40.00
Spinach and feta pierogi — okraszane cebulką. Farsz ziemniaczany / twaróg / feta / czosnek
estimat≈ 610 kcal60 g karbo
Lunch
Kurczak w panko
45.00
Panko chicken burger — Bułka z ciasta piwnego / kurczak / sałata / ogórek konserwowy / cebula / szpinak / mayo wasabi / frytki
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 71
Club Sandwich
45.00
Bułka Panini kurczak / boczek / pomidor / jajko / sałata / mayo wasabi / frytki
estimat≈ 920 kcal80 g karbo
Pulled pork
45.00
Pulled pork burger — Bułka Brioche / Szarpana wieprzowina / mayo / musztarda / ogórek kiszony / frytki
estimat≈ 950 kcal82 g karbo
Wege Tikka Masalavegan
45.00
Vegan Tikka Masala burger — Panini grillowane / wegańskie pulpeciki / olej / cebula czosnek / garam masala / jogurt grecki / krojone pomidory czarnuszka / świeża pietruszka / frytki
estimat≈ 820 kcal88 g karbobalansert 73
Śniadania
Bajgel wieloziarnisty z omletem i łososiempescatarian
30.00
Salmon and omelette bagel — Dwa jajka / łosoś / pomidorki koktajlowe / szczypiorek / sałata / majonez / cytryna / koper / szpinak / oliwa
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bajgel wieloziarnisty z serem camembert i żurawinąvegetarian
30.00
Camembert and cranberry bagel — Gorący ser camembert / rukola / żurawina / serek śmietankowy / oliwa
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bajgel z ricottą pomarańczami i gorzką czekoladąvegetarian
30.00
Ricotta and chocolate bagel — Dwie sztuki Bajgla w stylu brioche / ricotta / pomarańcze / cytryna / miód / gorzka czekolada / mięta
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 42
Croissant wieloziarnisty z łososiem i ricottąpescatarian
30.00
Salmon and ricotta croissant — Łosoś sałata / ricotta / koperek / szczypiorek / ogórek / limonka
estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Grilowany Donat Goldenfry z karmelizowaną morelą i parmezanemvegetarian
30.00
Grilled donut with apricot and parmesan — Dwie sztuki Donata z kryształkami cukru / ser Parmigian / świeże morele / miód / świeża bazylia
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 38
Pancake z frużeliną i czekoladą lub syropem klonowymvegetarian
30.00
Pancakes with fruit and chocolate — Cztery sztuki placków amerykańskich / frużelina / czekolada lub syrop klonowy / mięta / cukier puder / cynamon
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 44
Śniadania zestawy
Jajecznica na maśle ze szczypiorkiem
31.00
Scrambled eggs with ham and cheese — Szynka / ser żółty / masło / dwie kajzerki / pomidor / ogórek / sałata
estimat≈ 650 kcal52 g karbobalansert 73
Parówki
31.00
Breakfast sausages — Dwie parówki z wody / szynka / ser żółty / masło / dwie kajzerki / sałata / pomidor / ogórek / musztarda / keczup
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Rogalik francuskivegetarian
31.00
French croissant breakfast set — Rogalik francuski / powidła śliwkowe / jogurt z frużeliną / mięta / ser camembert / sok pomarańczowy
estimat≈ 680 kcal62 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
75dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter og grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget har mange gode proteinkilder og karbohydratbevisste tilbehør. Flere hovedretter og forretter har lav glykemisk indeks.
40 diabetesvennlige · 79 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- ul. Meissnera 3, 80-462 Gdańsk
- Åpningstider
- man11:00–19:00tir11:00–19:00ons11:00–19:00tor11:00–19:00fre10:00–20:00lør10:00–20:00søn11:00–19:00W weekendy wskazana jest rezerwacja stolików.
- Kontakt
- +48666667851
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grubadeska.pl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
Eier Gruba Deska Catering & Events? Gjør krav på stedet ditt.