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Waldhaus am See

Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen

Stengt nå · åpner tor 11:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 19. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 19. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Unsere beliebtesten Gerichte
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed Salad — mit Hausdressing
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dry Aged Duett
39.90
Dry Aged Pork and Beef Duet — Schweinelachse, Rinderhüfte (Prime Beef, ca. 300 g), karamellisierten Portwein-Reduktion, mediterraner Gemüse, Rosmarin-Drillinge, Meersalz.
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Zwiebelrostbraten
38.90
Rumpsteak „Prime Beef“, gebundene Jus, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Tournedos "Cafe de Paris"
49.90
Tournedos Cafe de Paris — 2x Prime Rinderfilet á 120g, Brokkoli Mandel-Butter Sauce Café de Paris, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saltimbocca A La Romana
35.90
Saltimbocca alla Romana — Zarter Kalbsrücken, Parmaschinken, Salbei, Weißweinsud, Blattspinat, Kroketten
estimat≈ 780 kcal40 g karbo
Cordon Bleu
35.90
Kalbsrücken paniert, Schinken, Käse, Brokkoli, Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Plato De Carne "Caballero"
39.90
Plato De Carne Caballero — DRY AGED Schweinelachse, Hähnchenmedaillon, Prime Hüftsteak-Medaillon, Mini Chorizo, Bacon, Pfeffersauce, Rosmarin Drillinge, Meersalz, Mojo Rojo
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Filetteller "Waldhaus"
39.90
Waldhaus Filet Plate — Rind, Jungschweinfilet-Medaillons, Kräuterseitlinge, Sahnesauce, Prinzessbohnen, Speck, Rösti-Taler
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Romeo & Julia
39.90
Romeo & Julia Meat Plate — Rinderfilt, Schweinfilet-Medaillons, Pfefferrahmsauce, Sauce Béarnaise, mediterranes Gemüs, Potato-Chips
estimat≈ 820 kcal30 g karbo
Andalusischer Spieß
36.90
Andalusian Skewer — Medaillons vom Rind, Jungschweinfilet, Prinzessbohnen, Speck, Champignons, Paprika, Zwiebeln, rassige Chilisauce, Baked-Potato, Sauerrahm
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Wiener Schnitzel
33.90
Original vom Kalbsrücken, Röstkartoffeln, „Wiener Garnitur“ (Zitrone, Kapern, Preiselbeeren)
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Sauerbraten
28.50
Rheinische Art, Klassische Sauce, Rosinen, Mandelsplittern, Kartoffelklösse, Apfelkompott
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 74
Fisch Spzialitäten
Doradenfiletpescatarian
32.90
Sea Bream Fillet — Mediterranes Gemüse, Sauce Provençale, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Riesengarnelenpescatarian
40.90
King Prawns — Gambas, Sauce Provençale, Basmati-Reis
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Fischteller "Pescatore"pescatarian
42.90
Pescatore Fish Plate — Variationen vom Edelfisch, Sauce Provençale, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Zanderfiletpescatarian
32.90
Zander Fillet with Tagliatelle — in Butter gebraten, Weißwein Cheddar-Jalapeñosauce, Salbei-Tagliatelle
estimat≈ 720 kcal50 g karbo
Norwegischer Wildlachspescatarian
37.90
Norwegian Wild Salmon — Hummerkrabben Cherrytomatensauce, Spinat Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schollenfilet
32.90
Plaice Fillet — Speck, Krabben in Butter angebraten, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Unser Mittagstisch
Grünkohl „Gut Bürgerlich“
25.90
Kale with Kassler — mit Kassler, Mettwurst, Senf
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Rinderroulade „Nach Art des Hauses“
27.90
Beef Roulade — Möhren, Speck, Gewürzgurken, Rotweinsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 68
Kalbstafelspitz
27.90
Boiled Veal (Tafelspitz) — mit Meerrettichsauce, Buttergemüs, Petersilienkartoffel
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Zanderfiletpescatarian
26.90
Zander Fillet with Sauerkraut — auf sahnigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Scheineschnitzel "Thomas"
24.90
Pork Schnitzel Thomas — Schmorzwiebeln, Kochschinken, Bérnaise, Pommes
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Hacksteak „Mayer“
26.90
Hacksteak Mayer — Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
„Hähnchengeschnetzeltes“
27.90
Chicken Fricassee — mit Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce, Butterreis, Salat
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Tagliatellevegetarian
24.90
Tagliatelle with Pesto and Goat Cheese — mit Pesto, Pinienkernen, Kirschtomaten, gegrillter Ziegenkäse, Rosmarin-Honig
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
"Cordon Rouge"
27.90
Cordon Rouge — Schweinerücken, gefüllt mit Kochschinken, Käse, Bratensauce, Prinzessbohnen, Kroketten
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Salatteller „Nienhausen“vegetarian
24.90
Nienhausen Salad Plate — Hausdressing, gebackener Camembert, Preiselbeeren, geröstetes Baguette
estimat≈ 750 kcal40 g karbo
Fleischgerichte
Kräuterquarkvegetarian
3.50
Herb Quark
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Chateaubriand für 4 Personen
200.00
Chateaubriand for 4 — 1000g feinstes argentinisches Prime Black Angus Rind (Mittelstück) in einem Stück gegrillt , dazu 3 Beilagen nach Wahl
estimat≈ 3200 kcal60 g karbo
Chateaubriand für 2 Personen
135.00
Chateaubriand for 2 — 600g feinstes argentinisches Prime Black Angus Rind (Mittelstück) in einem Stück gegrillt , dazu 3 Beilagen nach Wahl
estimat≈ 1900 kcal40 g karbodiabetesvennlig
San Puglia
32.90
San Puglia Chicken — Hähnchenbrusttasche gefüllt, Thunfischpastete, Büfelmozzarella, Cherrytomaten-Kapernsauce, Trüffel-Sahne Tagliatelle
estimat≈ 820 kcal48 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

47veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg for vegetarianere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Tagliatelle med pesto og grillet geitost. Du kan også bestille Salatteller Nienhausen med camembert eller Kräuterquark.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 32

84dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Det er et stort utvalg av biffer og fisk med grønnsaker.

16 diabetesvennlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen
Åpningstider
manstengt
tir11:30–15:00, 17:30–22:00
ons11:30–15:00, 17:30–22:00
tor11:30–15:00, 17:30–22:00
fre11:30–15:00, 17:30–22:00
lør11:30–22:00
søn11:30–22:00
Kaffee & Kuchen von 15:00 - 18:00 Uhr. Montag: Ruhetag, außer an Feiertagen - dafür haben wir dann Dienstags geschlossen
Kontakt
+4920944487
Kilder
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