tilbake til søk

L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix

Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers

Stengt nå · åpner 19:00

Italian€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Entrées
Œuf poché à la crème de champignons
10.00
Poached egg with mushroom cream
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tomate burrata au pestovegetarian
13.00
Tomato burrata with pesto
estimat≈ 350 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Tartare d’avocat crevettes
14.00
Avocado and shrimp tartare
estimat≈ 220 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Aum’nère de chèvre chaud au mielvegetarian
12.00
Warm goat cheese with honey
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et piment d’espelette
17.00
Foie gras with fig chutney
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Burrata sur lit de Bresaola au pesto
15.00
Burrata with Bresaola and pesto
estimat≈ 410 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Nos Salades
Chèvre chaud
18.00
Warm goat cheese salad with duck — Salade, tomates cerise, magret de canard, œuf mollé, noix, carotte, chèvre sur toast
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fermière
16.00
Farmer's salad — Salade, tomates cerise, œuf, cantal, pdt persillées, lardons, croûtons de pain
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Océanepescatarian
16.00
Ocean salad — Salade, tomates cerise, saumon, crevettes, avocat, poivrons confits
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
César
17.00
Caesar salad — Salade, poulet croustillant, parmesan, croûton de pain, tomates cerise, œuf mollé, sésame
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Grande landaise
22.00
Landaise salad — Mesclun, tomates cerise, Foie gras, magret, gésiers de canard, pdt persillées, noix
estimat≈ 720 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les Viandes
Burger Classic, frites maison
19.00
Classic burger with fries — Cheddar, viandes hachée, oignon confit, tomate, mesclun, sauce maison
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Quasi de veau aux morilles, Linguines
24.00
Veal with morels and linguine
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 66
Croustillant de poulet sauce saté, riz
20.00
Crispy chicken with satay sauce and rice
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 67
L’incontournable bocconcini, Linguines
20.00
Chicken bocconcini with linguine — Escalope de poulet, napée d’une sauce champignons gratinée jambon et mozzarella
estimat≈ 850 kcal68 g karbo
Magret de canard sauce soja, purée de pommes de terre
24.00
Duck breast with soy sauce
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sourie d’agneau confite, gratin Dauphinois
25.00
Slow cooked lamb shank
estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Entrecôte grillé sauce poivre (300gr), frites maison
25.00
Grilled ribeye with pepper sauce and fries
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Filet de bœuf sauce poivre (220gr), frites maison
27.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Filet de bœuf rossini, gratin Dauphinois
32.00
Beef Rossini — Filet de bœuf sur toast, foie gras frais poêlé
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les pâtes et Poissons
Risotto aux Gambaspescatarian
19.00
Prawn risotto
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
Pavé de saumon frais sauce soja, linguines sauté aux legumespescatarian
22.00
Salmon with soy sauce and linguine
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 85
Linguine au pesto, burratavegetarian
18.00
Pesto linguine with burrata
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
Supplément sauce (poivre, champignons)
3.00
Extra sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Supplément garniture
5.00
Extra side dish
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 67
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Tiramisu Nutella et speculos
10.00
Nutella and speculoos tiramisu
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Mille Feuille caramel beurre salé
10.00
Salted butter caramel mille-feuille
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Fondant au chocolat, glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 680 kcal60 g karbotung 25
Croustillant framboises
11.00
Raspberry almond crisp — Tuile d’amande sur une crème légère vanillée et ses framboises
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 42
Café gourmand
10.00
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Brioche façon pain perdu et sa boule de glace vanille
10.00
French toast brioche with vanilla ice cream
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 31
Coupe de glace, 3 sorbets aux choixvegan
9.00
Ice cream cup with 3 sorbets — Passion, mangue, framboise, fraise, pêche, pomme
estimat≈ 320 kcal60 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

45veggie
scoreestimat

Få italienske vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan velge Tomate burrata au pesto eller Aum’nère de chèvre chaud au miel som forrett. Hovedretten Linguine au pesto, burrata er vegetarisk. Bordet fungerer godt med kjøttretter som Filet de bœuf.

4 vegetariske og 1 veganske retter av 33

71dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Salater og kjøttretter er gode alternativer til pasta.

15 diabetesvennlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers
Åpningstider
man12:00–14:30
tir12:00–14:30, 19:00–00:00
ons12:00–14:30, 19:00–00:00
tor12:00–14:30, 19:00–00:00
fre12:00–14:30, 19:00–01:00
lør19:00–01:00
søn19:00–00:00
Lounge salle disponible tous les weekend de 19h00 à 02H00
Kontakt
+33141219461 reservation@restaurant-alchimiste.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alchimiste.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix? Gjør krav på stedet ditt.