Fou d'O
Snepkaai 40, 9000 Gent
Stengt nå · åpner man 12:00
BelgianFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 5. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Saker å dele
Tallerken Ganda Grand Cruvegetarian
20.00
Bordje Ganda Grand Cru
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tallerken Wagyu
21.00
Bordje Wagyu
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio av rødbetevegetarian
20.00
Carpaccio rode biet — burrata / appelsin
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Marinerte østers 4 stkpescatarian
22.00
Gemarineerde Oesters 4st — ponzu / sjalottløk / yuzu
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kramiek-toast 4 stkpescatarian
20.00
Kramiektoast 4st — røkt laks / lavendelmajones
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Oesters Creuses 4/6 stkpescatarian
18.00
Oesters Creuses 4st / 6st
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hummusvegan
18.00
søtpotet / naanbrød / solsikkekjerner / granateple
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 70
Sprø helleflakspescatarian
19.00
Krokante heilbotreepjes — fersk tartaar
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Taco 'Chili con carne'
18.00
rømme / koriander
estimat≈ 350 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hjemmelaget Gyozapescatarian
18.00
Homemade Gyoza — ferskvannreke / sesam
estimat≈ 310 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Ukelunsj
Ukelunsj
34.00
Weeklunch — Suppe, forrett, hovedrett
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Fou D'o-meny
Fou D'o-meny
65.00
Fou D'o menu — Forretter (Carpaccio belgisk blåmuggost ELLER artisanale rekekroketter), hovedretter (Ribeye ELLER torsk), dessert
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 33
Forretter
Dagens suppe
10.00
Soep van de dag
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Oesters Creuses 6 stkpescatarian
27.00
Oesters Creuses 6st
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio belgisk blåmuggostvegetarian
18.00
Carpaccio Belgisch witblauw * — Ruccola / parmesan
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sashimi laks & tunfiskpescatarian
21.00
Sashimi zalm & tonijn * — Wakamé / ingefær / rammenas / sushi-gel / wasabi
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Hjemmelaget gåseleverterrine
25.00
Huisbereide terrine ganzenlever — rødløk / kirsebær / hasselnøtt / kramiek
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Stekt gåselever
26.00
Gebakken ganzenlever — eple / appelsin / brioche
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Vitello Tonnato
18.00
Vitello Tonnato *
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Artisanale rekekroketterpescatarian
24.00
Artisanale garnaalkroketten
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Artisanale ostekrokettervegetarian
19.00
Artisanale kaaskroketten
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Lett røkt lakspescatarian
22.00
Zacht gerookte zalm * — Toast / persille / finhakket løk
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Marinerte kjemperekerpescatarian
26.00
Wilde gamba's gemarineerd
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fiskeretter
Sjøtunge Meunièrepescatarian
48.00
Zeetong Meunière
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tunfiskpescatarian
37.00
Tonijn — sesam / extra virgin olivenolje / balsamico
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rugevingepescatarian
36.00
Roggevleugel — brunet smør / kapers / fersk puré
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Stekt torsk på skinnsidenpescatarian
35.00
Kabeljauw op vel gebakken — spinatstuing / mousseline / posjert egg / baconcrumble
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Kjøttretter
Filet pur
42.00
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Irsk Ribeye
36.00
Ribeye Iers
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Cote a l’os Hereford (2 pers)
86.00
Cote a l’os Hereford (2pers) — Serveres med ferske pommes frites, sprø salat og 2 sauser etter valg
estimat≈ 2400 kcal90 g karbotung 36
Grillet Chateaubriand (2 pers)
78.00
Chateaubriand Gegrild (2pers) — Serveres med ferske pommes frites, sprø salat og 2 sauser etter valg
estimat≈ 2100 kcal90 g karbotung 36
Klassikere
Vol-au-vent på vår måte
28.00
Vol-au-vent op onze manier
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Vol-au-vent på vår måte med stekte kalvebryst
36.00
Vol-au-vent op onze manier met gebakken kalfszwezeriken
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Gentse Stoverij
27.00
Brun Leffe / svinekinn / fersk eplemos eller grønne bønner
estimat≈ 680 kcal28 g karbobalansert 73
Steak tartaar tilberedt a la minute
28.00
A la minute bereide steak tartaar
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kjøttboller i tomatsaus
26.00
Balletjes in tomatensaus
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fricandon
28.00
Fersk eplemos eller grønne bønner
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 73
Pasta
Linguini Meatballs
25.00
Oregano / parmesan
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Linguine Vongolepescatarian
29.00
Sjalottløk / hvitløk / persille
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 73
Linguini Carbonara
26.00
Guanciale / pecorino
estimat≈ 820 kcal60 g karbo
Linguine Verse Pesto
26.00
Jamon paleta / baconcrumble
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Linguine Veggievegetarian
25.00
Full av grønnsaker
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 78
Grill
Chateaubriand (2 pers)
78.00
Servert med ferske pommes frites og sprø grønn salat
estimat≈ 2100 kcal90 g karbotung 36
Tilbehør
Kikorysalatvegetarian
8.00
witloofsla
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tomatsalatvegetarian
6.00
Tomatensla
estimat≈ 100 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Grønne bønnervegetarian
8.00
Groene boontjes
estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Varme grønnsakervegetarian
10.00
Warme groenten
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Forslag til forretter
Bouchots thailandske stilpescatarian
26.00
Bouchots Thaise wijze — Tom Kha Kai / peanøtter / koriander
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Brioche
19.00
Pastrami / syltede grønnsaker / sennepsfrø
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Tunfisk-tatarpescatarian
22.00
Tartaar tonijn — Ajo blanco / dragon / gressløk / sildrogn
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Forslag til hovedretter
Turbotpescatarian
48.00
Tarbot — Crustacés bearnaise / gressløkpuré / strandselleri / kvellerblomst
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Grillet tunfiskpescatarian
37.00
Gegrilde tonijn — Choron / ferske pommes frites / sprø salat
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Entrecote Rubbia Gallega
44.00
Ferske pommes frites / salat
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Thai beef salad
29.00
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blåskjell i hvitvinpescatarian
39.00
Mosselen witte wijn
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Blåskjell med hvitløk og fløtepescatarian
39.00
Mosselen Look / room
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blåskjell naturellpescatarian
36.00
Mosselen Natuur
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Hovedsalater
Røkt laksesalatpescatarian
26.00
Salade gerookte zalm — Granny Smith / dill / quinoa / yoghurtdressing
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Caesar salat
24.00
Caesar salade — Langtidsstekt kylling / romansalat / krutonger / egg / parmesan / ansjos i dressingen
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Stekt tunfisksalatpescatarian
28.00
Salade kort gebakken tonijn — Bønner / oliven
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Geitostsalatvegetarian
24.00
Salade geitenkaas — Bacon / myk honning / nøttecrumble / karamelliserte epler
estimat≈ 580 kcal28 g karbo
Tomat- og rekesalatpescatarian
34.00
Salade tomaat & garnalen — Zeebrugse-reker / egg
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserter
Dame Blanchevegetarian
12.00
Hjemmelaget vaniljeis / varm sjokolade
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Coupe Brésiliennevegetarian
13.00
Hjemmelaget vaniljeis / myk karamell / ristede og karamelliserte hasselnøtter
estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 27
Fou d’O Colonelvegetarian
14.00
Hjemmelaget sitronsorbet / limoncello
estimat≈ 220 kcal30 g karbotung 39
Café Glacévegetarian
12.00
Café Glacé met bittere chocolade — Med mørk sjokolade
estimat≈ 310 kcal35 g karbotung 44
Crême Bruléevegetarian
11.00
Crème Brulée
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Tiramisuvegetarian
11.00
Speculoos
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
Moelleux au chocolatvegetarian
15.00
Hjemmelaget vaniljeis
estimat≈ 680 kcal62 g karbotung 29
Kokkens dessertvegetarian
15.00
Dessert van de chef — Pain perdu / hjemmelaget vaniljeis / røde bær
estimat≈ 580 kcal70 g karbotung 35
Sitronsorbetvegan, vegetarian
8.00
Sorbet citroen
estimat≈ 120 kcal25 g karbotung 39
Sabayonvegetarian
16.00
Hjemmelaget vaniljeis
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Er denne menyen fortsatt riktig?
55veggie
scoreestimat
scoreestimat
Få vegetariske hovedretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Linguine Veggie er det eneste vegetariske hovedalternativet. Forretter inkluderer hummus, ostekroketter og rødbete-carpaccio.
21 vegetariske og 2 veganske retter av 73
76dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike hovedretter som Filet pur og Ribeye Iers med 0 g karbohydrater. Det finnes flere grønnsaksalternativer til pommes frites.
38 diabetesvennlige · 73 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Snepkaai 40, 9000 Gent
- Åpningstider
- man12:00–14:00, 18:00–21:30tir12:00–14:00, 18:00–21:30ons12:00–14:00, 18:00–21:30tor12:00–14:00, 18:00–21:30fre12:00–14:00, 18:00–21:30lør—søn—KEUKEN : 12:00 - 14:00 en 18:00 - 21:30
- Kontakt
- +3292224600
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foudo.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %