tilbake til søk

KROOST

Baarleveldestraat 2, 9031 Drongen Gent

åpningstider er ikke kjent ennå

Belgian€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

HAPJES/TAPAS
Selectie van drie gerijpte kazenvegetarian
13.00
Aged cheese selection — Oude Brugge - Morbier – Emmenthal – Mosterd
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mezze KROOSTvegetarian
18.00
Mezze platter — Assortiment van de chef – diverse dips
estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Cabanne Tapasplank
14.00
Tapas board — Assortiment voor 1 persoon Assortiment van de chef – diverse dips
estimat≈ 500 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Assortiment van ambachtenlijke mini kroketten
11.00
Mini croquettes assortment — Assortiment van de chef (12stuks - 4 soorten)
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
Bitterballen
11.00
Rundvleesragout – Mosterd
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
FORMULES
Menu Kroost
59.00
Tasting menu — Amuse van de chef, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert. Inclusief glaasje cava
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
VOORGERECHTEN
Klassieke carpaccio van rund
21.00
Beef carpaccio — Filet d’Anvers – Parmezaan – pïnboompitten – rucola – balsamicocrème – granaatappel
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Geroosterde brioche met gerookte zalmpescatarian
20.00
Brioche with smoked salmon — Brioche – labneh – advocado - salade
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Mozzarella Burattavegetarian
21.00
Burrata with asparagus — Groene asperges – pesto – pïnboompitten – mizuna
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Zacht gepocheerd hoeve-ei met traag gegaard buikspek
19.00
Poached egg with pork belly — Gegrilde courgette – salade – Sriracha-mayonaise – Radijs
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
18.00
Cheese croquettes — Hoevekaas – peterselie – citroen – frisse salade
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
Artisanale garnaalkrokettenpescatarian
22.00
Shrimp croquettes — Grijze garnalen – peterselie – citroen – frisse salade
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
Duo kaas- en garnaalkrokettenpescatarian
20.00
Cheese and shrimp croquettes — Hoevekaas – grijze garnalen – peterselie – citroen – frisse salade
estimat≈ 535 kcal29 g karbo
Vitello salade
26.00
Vitello salad — Kalfsvlees – mousse van tonijn– kingkappertjes – gekonfijte tomaat – croutons - veldslasalade
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Geitenkaassaladevegetarian
24.00
Goat cheese salad — Gekaramelliseerde noten – witloof – rozijnen – appel – frambozen
estimat≈ 480 kcal25 g karbo
Caesar salade
24.00
Caesar salad — Gebakken hoevekip – ansjovis – ei – Parmezaan - kapertjes - croûtons
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennlig
HOOFDGERECHTEN
Paccheri van de chef
28.00
Paccheri with vegetables and ham — Tomaten saus met aubergines en courgettes – ham –gegratineerd met kaas
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 75
Linguine met pesto en kerstomaatjesvegetarian
28.00
Linguine with pesto — Verse pesto – kerstomaatjes – parmezaan
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Filet pur 250 gram Belgisch Witblauw
39.00
Beef fillet with fries — Geserveerd met verse frietjes en gegrilde sucrinesla
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Steak 250 gram Belgisch Witblauw
32.00
Steak with fries — Geserveerd met verse frietjes en gegrilde sucrinesla
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Steak tartaar
32.00
Steak tartare — Rundvlees – appelkappertjes – frisse salade
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kalfkotelet
39.00
Veal chop — Morieljesaus– Groene asperges – Wortellen
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Eendenborstfilet
35.00
Duck breast — Mango – Espuma van puree – Kruidenmix van de chef
estimat≈ 620 kcal30 g karbobalansert 73
Varkenswangen
28.00
Pork cheeks — Verse appelmoes
estimat≈ 680 kcal25 g karbobalansert 65
Vol-au-vent
27.00
Hoevekip – boschampignons – bladerdeegkoekje
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Auberginevegetarian
27.00
Eggplant Chili sin carne — Chili sin carne – zure room – bruine rijst
estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 91
Zalmfiletpescatarian
34.00
Salmon fillet — Bearnaisesaus ( Valk signature) – julienne van groenten
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kabeljauwhaasjepescatarian
36.00
Cod loin — Wittewijnsaus - grijze garnalen - julienne van groenten
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Zeetong meunièrepescatarian
42.00
Sole meunière — Frisse salade – kruidige citroenvinaigrette
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
DESSERTS
Dame blanchevegetarian
14.00
Bourbon-vanille-ijs – Callebaut chocoladesaus
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 23
Pavlovavegetarian
14.00
Rood fruit – mascarponemousse – meringue
estimat≈ 540 kcal58 g karbotung 30
Huisgemaakte moelleuxvegetarian
14.00
Chocolate moelleux — Bourbon-vanille-ijs – crumble – rode vruchten
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 25
Tiramisu – Signatuur van de Chefvegetarian
14.00
Tiramisu — Rood fruit – speculoos – mascarponemousse
estimat≈ 620 kcal45 g karbotung 27
Créme bruléevegetarian
13.00
Crème brûlée — Vanille – en pistacheijs
estimat≈ 510 kcal32 g karbotung 29
Sorbettriologievegan
10.00
Sorbet trilogy — Drie sorbets van het moment
estimat≈ 240 kcal52 g karbotung 32
Verse pasta’s
Pasta van de chef
28.00
Chef's pasta — Tomatensaus · aubergine · courgette · ham · gegratineerd met kaas. (Kan ook als vegetarische optie zonder ham.)
estimat≈ 720 kcal68 g karbobalansert 79
Linguine Vongolépescatarian
32.00
Linguine Vongole — Venusschelpen . witte wijn . peterselie . look.
estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 81
Vleesgerechten
Filet pur 250 g Belgisch witblauw
39.00
Beef fillet
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Er denne menyen fortsatt riktig?

72veggie
scoreestimat

Belgisk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har aubergine med chili sin carne og linguine med pesto. Forretter inkluderer mozzarella buratta og geitsalaten.

14 vegetariske og 1 veganske retter av 39

73dia
scoreestimat

Proteinrike og karbohydratbevisste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange kjøtt- og fiskeretter med lave karbohydrater. Steak tartaar og torskerygg er gode alternativer.

14 diabetesvennlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Baarleveldestraat 2, 9031 Drongen Gent
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+3292267432 drongen@valk.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldrongen.be/restaurant
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier KROOST? Gjør krav på stedet ditt.