Braemhof
Braemkasteelstraat 6, 9050 Gent
Åpent nå · til 23:30
Belgian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
TO SHARE
Patatas bravasvegetarian
12.00
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
Nobashi garnalen-avocadocrème
16.00
Nobashi shrimp with avocado cream — 5 stuks
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Secreto nr. 7
22.00
estimat≈ 650 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bruschetta met gerookte zalm en zure room
16.00
Bruschetta with smoked salmon and sour cream — 4 stuks
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Krokante kabeljauwreepjes
14.00
Crispy cod strips — Verse tartaarsaus
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Garnaalkroketjes
15.00
Shrimp croquettes — met huisgemaakte zoetzure saus
estimat≈ 510 kcal35 g karbo
Kaas- en Breydelhamkroketjes
13.00
Cheese and ham croquettes — met huisgemaakte zoetzure saus
estimat≈ 540 kcal32 g karbo
Tataki van tonijn
23.00
Tuna tataki
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Suggesties
Vitello tonnato de luxe
23.00
Vitello tonnato — mi-cuit van tonijn
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio van rund
20.00
Beef carpaccio — truffel | pijnboompitten
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Goujonettes van kabeljauw
18.00
Cod goujonettes — komkommer | tomaat | tartaarsaus
estimat≈ 410 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Voorgerechten
Kaaskroketten
15.00
Cheese croquettes — peterselie | mosterdmayonaise | Parmezaan
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Garnaalkroketten
17.00
Shrimp croquettes — garnalen | peterselie | mosterdmayonaise
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Duo van kroketten
22.00
Duo of croquettes — garnaal | kaas | peterselie
estimat≈ 520 kcal32 g karbo
Soep van de dag
10.00
Soup of the day
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Suggesties
Zeebaars
36.00
Sea bass with shrimp — garnaaltjes | sugar snaps | boontjes | kortgebakken Romeinse sla | krielaardappelen | mousselinesaus
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sliptongen
29.00
Sliptongen (Poached Sole) — salade | verse frieten
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
Pasta truffelvegetarian
29.00
Truffle pasta — champignons | Parmezaanse kaas
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Pasta vongole
32.00
estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 70
Vlees
Spaghetti bolognese
21.00
(enkel van dinsdag tot vrijdag)
estimat≈ 710 kcal65 g karbobalansert 71
Irish ribeye ‘Wexford’
39.00
Irish ribeye — verse frieten | salade
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
Chateaubriand
34.00
verse frieten | salade
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Côte à l’os
37.00
Belgisch witblauw rund 4 weken gerijpt | verse frieten | salade
estimat≈ 1200 kcal55 g karbo
Huisgemaakt rundsstoofvlees
32.00
Flemish beef stew — bruine Leffe | witloofsalade | verse frieten
estimat≈ 1050 kcal70 g karbo
Pulled pork burger
29.00
pulled pork | gekarameliseerde ui | Ierse stout | frisse groenten | verse frieten
estimat≈ 1150 kcal85 g karbotung 41
Vis
Kabeljauwhaas
37.00
Cod loin — beurre blanc | aardappelmousseline
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Scampi van de chef
29.00
Chef's scampi — getomateerde saus | verse frieten | salade
estimat≈ 900 kcal55 g karbo
Scampi look
29.00
Garlic scampi — verse frietjes | salade
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Kortgebakken tonijnsteak
38.00
Seared tuna steak — béarnaise | verse frieten | salade
estimat≈ 1000 kcal55 g karbo
Veggie
Veggie salade geitenkaasvegetarian
24.00
Goat cheese salad
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Veggie Braemburgervegetarian
28.00
100% plantaardige burger | cheddar | Ierse stout | gekarameliseerde ui | frisse groenten | verse frieten
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Salades
Salade geitenkaas
25.00
Goat cheese salad with bacon — jonge sla | noten | spek | druiven
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade exotique
26.00
Exotic salad — jonge sla | kip | scampi | spek | ananas
estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 66
Salade niçoice
31.00
Salad Niçoise — jonge sla | tonijn | boontjes | olijven
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kids
Curryworst
14.00
Curry sausage — appelmoes | verse frieten
estimat≈ 800 kcal75 g karbo
Fish & chips
17.00
Fish and chips
estimat≈ 900 kcal70 g karbo
Huisbereide sauzen
Groene pepersaus
3.00
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Archiduc
3.00
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Béarnaise
3.00
estimat≈ 200 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Supplement frieten
3.00
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Desserten
Crème brûlée
11.00
huisbereide custardcrème
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Dame blanche
11.50
vanilleroomijs | chocoladesaus
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Ijscreatie van onze huispatissier "De Brabander"
12.00
Ice cream creation — vanille | praliné | gezouten karamel
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 27
Chocolademousse
12.00
Chocolate mousse — donkere chocolade | vanilleslagroom
estimat≈ 480 kcal28 g karbotung 40
Huisgemaakte ‘moelleux au chocolat’ met vanille-ijs
14.00
Chocolate moelleux — callebaut 70% | seizoensfruit
estimat≈ 620 kcal52 g karbotung 27
Tarte tatin
12.00
vanille-ijs
estimat≈ 510 kcal65 g karbotung 38
Sabayon
16.00
rood fruit
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37
Tiramisu speculoos
12.00
Speculoos Tiramisu — alcoholvrij
estimat≈ 460 kcal42 g karbotung 31
Pavlova
14.00
rood fruit
estimat≈ 420 kcal60 g karbotung 32
Hapjesformules
1 koud OF 1 warm hapje
4.00
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
1 koud EN 1 warm hapje
8.00
Cold and warm appetizer platter
estimat≈ 240 kcal16 g karbodiabetesvennlig
1 koud EN 2 warme hapjes
12.00
Cold and warm appetizer platter
estimat≈ 360 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
2 koude EN 2 warme hapjes
16.00
Cold and warm appetizer platter
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Weeklunch 1/09-4/09
Pasta carbonara
27.00
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Duo van chocomousse
27.00
Chocolate mousse duo
estimat≈ 960 kcal56 g karbotung 38
Menu all-in
Aperitief
Aperitif with appetizers — ½ uur cava, witte wijn of fruitsap met een koud en een warm hapje
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Asperges à la Flamandevegetarian
Flemish style asparagus
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gravlax van zalm met komkommer en zure roompescatarian
Salmon gravlax
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio van rund met truffel en eendenlever
Beef carpaccio with truffle and foie gras
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Ceviche van zeebaars, koriander en basilicumpescatarian
Sea bass ceviche
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Halve kreeft met tijmboter en preipescatarian
7.00
Lobster with thyme butter
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gebakken sint-jakobsvrucht met gelakt buikspek
Seared scallops with pork belly
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aspergeroomsoepvegetarian
Asparagus cream soup
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bisque van kreeft met grijze garnaalpescatarian
Lobster bisque with grey shrimp
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomatenroomsoep met croutonsvegetarian
Tomato cream soup
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kwartel met lentegarnituur en kroketjes
Quail with spring vegetables and croquettes
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Kabeljauwhaas met grijze garnaalpescatarian
Cod loin with grey shrimp
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tagliata van rund met salade en frietjes
Beef tagliata with salad and fries
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Zwartpootkip met morieljes en witte asperge
Black foot chicken with morels and asparagus
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ijslam of ijstaart
Ice cream or ice cream cake
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Menu all-in
75.00
All-in menu
estimat≈ 2200 kcal160 g karbotung 29
Seizoensmenu TYPISCH BELGISCH
Carpaccio van Holsteinbeef
Holstein beef carpaccio — olijfolie | Parmezaanse sneeuw | rucoloa
estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Garnaalkroket (1 stuk)pescatarian
Shrimp croquette
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pavlova van rood fruitvegetarian
Red fruit pavlova
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 41
Menu
63.00
Seasonal Belgian menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 29
Er denne menyen fortsatt riktig?
43veggie
scoreestimat
scoreestimat
Belgisk meny med få vegetarretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Veggie Braemburger eller pasta truffel. Det finnes også patatas bravas og ulike supper.
8 vegetariske og 0 veganske retter av 75
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Braemkasteelstraat 6, 9050 Gent
- Åpningstider
- manstengttir12:00–15:30, 18:00–23:30ons12:00–15:30, 18:00–23:30tor12:00–15:30, 18:00–23:30fre12:00–15:30, 18:00–23:30lør12:00–16:00, 18:00–23:30søn12:00–16:00, 18:00–23:30Dinsdag-vrijdag keuken: 12:00-14:00 en 18:00-20:30. Zaterdag-zondag keuken: 12:00-14:00 en 18:00-21:30. Last call restaurant: 15:00 (Tue-Fri), 15:30 (Sat-Sun), 23:00 (Daily)
- Kontakt
- +3292310316 info@braemhof.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braemhof.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %