Pakhuis
Schuurkenstraat 4, 9000 Gent
Stengt nå · åpner 12:00
Belgian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vis
Zalmfilet “à la plancha”
30.70
Salmon fillet à la plancha — ”Piperade” van Paprika & Tomaat, bio Pasta
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 79
Noordzeevis “Catch of the Day”
33.30
Catch of the Day Fideua — Pasta “Fideua” met Zeeuwse Mosselen, Courgette en Selder, Schaaldierenjus
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77
Kabeljauwrug “à la plancha”
38.90
Cod loin à la plancha — Boontjes uit de bio Tuin met Tomaat & Olijven, rode Wijnsaus, geprakte nieuwe Aardappeltjes met gebrande Ui
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Twee Noordzeetongen
45.70
North Sea Sole — gebakken in hoeveboter of gegrild - Verse frietjes
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Mosselen
Zeeuwse Mosselen Natuur
28.50
Zeeland Mussels Natural — verse Frietjes en Mosterdsausje
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Zeeuwse Mosselen Spicy & Asian
30.50
Zeeland Mussels Spicy Asian — Kokosmelk, Gember, “Kaffir” Limoen, en Chiliflakes, verse Frietjes
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Kreeft
Lauw geserveerde kreeft Bellevue
36.70
Lobster Bellevue — Kropsla, Eitje en Tomaat
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Geroosterde kreeft
41.70
Roasted Lobster — Kruiden en Zeewierboter, Rijst ”Black & White” met Kokosmelk, Groentenblokjes
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 75
Vlees
In de oven gebakken Hammetje
28.30
Baked Ham — Tierenteynmosterdsaus, Tomatensalade, verse Frietjes
estimat≈ 810 kcal48 g karbo
Rundssteak “à la plancha”
27.70
Beef Steak à la plancha — Mix van jonge Salades en Groenten uit de bio Tuin “Le Monde des Mille Couleurs” verse Frietjes, Bearnaisesaus of rode Wijnsaus met Sjalot
estimat≈ 790 kcal42 g karbo
Op Houtskool geroosterde Eendenborst
32.90
Roasted Duck Breast — Udon Noedels met Spitskool & Venkel, Ginger-Shoyu Saus
estimat≈ 640 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Rundstartaar "West Vlaams rood"
24.70
Beef Tartare West Flemish Red — à la minute en door onze zorgen bereid, verse Frietjes, gemengde Salade (140gr - 220gr)
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Rundstartaar West Vlaams rood (140gr), “GENIET GEZOND”
24.50
Beef Tartare Healthy — gemengde Salade, Toast van bruin Zuurdesembrood
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Selectie by Dierendonck “West-Vlaams Rood”
34.70
Dierendonck Beef Selection — Kort geroosterd in de Houtskooloven, versneden, Tomatencompote met Basilicum en zachte Look, bio Pasta met gegrilde zomerse bio Groenten
estimat≈ 690 kcal52 g karbobalansert 79
Veggie
Kroketten van Auberginevegetarian
19.70
Eggplant Croquettes — met Feta, Bulgursalade met Paprika en Courgette, Tomatencompote
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Warm Belgisch Geitenkaasjevegetarian
20.90
Warm Belgian Goat Cheese — Olijventapenade, krokante Ui, Slaatje met Venkel, Radijs, Komkommer en Lentebloemen
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zeevruchten
Assiette du pìheur
19.90
Seafood Platter Pìheur — Wulken | Ongepelde grijze garnalen | Alikruikjes
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Assiette du mareyeur
24.30
Seafood Platter Mareyeur — Ongepelde grijze garnalen | ½ Noordzeekrab | Bouquet granalen
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Spéciale de Saint Vaast La Hougue, N°4, Patrick Liron, Normandié
18.30
Saint Vaast Oysters — 6 of 9 stuks
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Creuse Amulette, P5 Famille Boutrais, Bretagne
24.30
Creuse Amulette Oysters — 6 of 9 stuks
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Plateau Pakhuis
59.70
Pakhuis Seafood Plateau — 6 Oesters volgens Marktaanbod | ½ Krab | Langoustines | Bigorneaux | Grijze Garnalen | Bulots | Bouquet Garnalen
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plateau Pakhuis XL
99.70
Pakhuis Seafood Plateau XL — 12 Oesters volgens Marktaanbod | 1 Krab | Langoustines | Bigorneaux | Grijze Garnalen | Bulots & Bouqet Garnalen
estimat≈ 1200 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Plateau Grand Cru
82.30
Grand Cru Seafood Plateau — =Pakhuis met 1/2 Kreeft
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plateau Grand Cru XL
134.90
Grand Cru Seafood Plateau XL — =Pakhuis XL met 1/1 Kreeft
estimat≈ 1500 kcal25 g karbodiabetesvennligtung 43
Plateau Crustaces
72.70
Crustacean Plateau — ½ Kreeft | ½ Krab | Langoustines | Grijze Garnalen & Bouquet Garnalen
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Plateau Crustaces XL
125.30
Crustacean Plateau XL — 1/1 Kreeft | 1/1 Krab | Langoustines | Grijze Garnalen & Bouquet Garnalen
estimat≈ 1400 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Schaal & schelpdieren
Bouquet garnalen
16.70
Bouquet Shrimp
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Ongepelde Grijze garnalen
15.90
Grey Shrimp
estimat≈ 150 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Wulken
11.90
Whelks
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Alikruikjes
12.70
Periwinkles
estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bretoense Krab (+-500 gr)
18.70
Breton Crab
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 83
1/2 Kreeft “Belle-Vue” (+-300gr)
36.70
Lobster Belle-Vue
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Langoustines met 2 sauzen
19.50
Langoustines
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
1/1 Kreeft “Belle-Vue” (+-600gr)
53.00
Whole Lobster Belle-Vue
estimat≈ 1100 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Dessert
Moelleux van chocolade “Holy Cow Monsoon”
14.90
Chocolate Moelleux — Karamelijs
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Drie soorten Mousse met Belgische Chocolade
11.50
Chocolate Mousse Trio
estimat≈ 550 kcal35 g karbotung 27
Catalaanse Pudding
9.90
Catalan Pudding
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Huisbereide Javanais
11.90
Javanais
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Brusselse Wafel
12.90
Brussels Waffle — Aardbeien, Slagroom
estimat≈ 800 kcal85 g karbotung 34
Tiramisu
9.70
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Kaastaart
11.90
Cheesecake — van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulis
estimat≈ 650 kcal45 g karbotung 23
Waaier van Sorbet
9.90
Sorbet Fan — salade van vers fruit, Munt & zwarte peper, Geroosterde noten
estimat≈ 220 kcal35 g karbo
Rood Fruit uit de bio Tuin
13.30
Red Fruit Dessert — Crème met Citroenverbena, Feuilletine met Yuzu, Sorbet van Chocolade “Holy Cow”
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
Vanille-ijs met warme Chocoladesaus 'Holy Cow'
11.90
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
estimat≈ 410 kcal38 g karbotung 33
Vanille-ijs met Aardbeien
11.90
Vanilla Ice Cream with Strawberries
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
To Share
Portie halfbelegen kaasvegetarian
8.70
Semi-mature Cheese — kaasmaker Michel Van Tricht
estimat≈ 450 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Portie van groene en zwarte olijvenvegan
7.20
Olives
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Portie Mix: Olijven, Kaas en Salami
13.90
Olive, Cheese and Salami Mix
estimat≈ 620 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Toast Américain
16.10
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Toast gerookte Zalm
16.30
Smoked Salmon Toast
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Dip van Labneh met Citrus, olijven en gerookte Amandel, Crackers (veggie)vegetarian
15.90
Labneh Dip with Citrus and Smoked Almonds
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennlig
“Sardinillas Ramón Franco en Aceite de Oliva”
17.30
Sardines in Olive Oil — in Blik (120gr), Toast met gekonfijte Tomaat
estimat≈ 510 kcal32 g karbo
Apero 'Hollandse nieuwe' Maatjes ‘to share’pescatarian
12.70
Dutch New Herring — fijngesneden rode Ui, Mierikswortelcrème
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Potje Pâté (110 gr) van onze Hoeve “Le Devant”
12.70
Pâté — Crackers, Confituur van rode Ui
estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Assiette du Pêcheurpescatarian
19.70
Fisherman's Plate — Alikruikjes, Ongepelde grijze Garnalen en Wulken
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Oesters Spéciale de Saint Vaastpescatarian
18.30
Oysters — La Hougue, N°4, Patrick Liron, Normandié
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Creuse Amulettepescatarian
24.30
Amulette Oysters — P5 Famille Boutrais, Bretagne
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Plateau Fruits De Mer Plateau “Pakhuis”pescatarian
59.70
Pakhuis Seafood Platter — 6 oesters volgens marktaanbod, ½ krab, Langoustines, Alikruikjes, Grijze garnalen, Wulken, Bouquet garnalen
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Plateau “Grand Cru”pescatarian
82.30
Grand Cru Seafood Platter — Plateau Pakhuis’ met 1/2 Kreeft
estimat≈ 920 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Plateau “Crustaces”pescatarian
72.70
Crustacean Platter — 1/2 Kreeft, ½ Krab, Langoustines, Grijze garnalen, Bouquet garnalen
estimat≈ 810 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gerechten
Ijsgekoelde Gazpacho van Tomaat met Komkommer & rode Paprikavegan
11.90
Tomato Gazpacho — Croutons van Zuurdesembrood met Venkelgroen
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Gerookte Noorse Zalmpescatarian
16.90
Smoked Norwegian Salmon — uit de Noorse Fjorden, traditioneel droog gepekeld en gerookt, geserveerd met Peterselie, Ajuin & Toast
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Bisque van Kreeftpescatarian
13.40
Lobster Bisque
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio van Rundsvlees “West-Vlaams rood”
16.30
Beef Carpaccio — Parmezaan, Rucola en romige Mayonaise met Mosterd en Worcestershiresaus
estimat≈ 410 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Huisgemaakte Garnaalkroketjes
16.70
Shrimp Croquettes — grijze garnalen, citroen en gefrituurde Peterselie
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Warm Belgisch Geitenkaasje (veggie)vegetarian
20.90
Warm Goat Cheese — Olijventapenade, krokante Ui, Slaatje met Venkel, Radijs, Komkommer en Lentebloemen
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rundstartaar “West-Vlaams Rood” “GENIET GEZOND”
24.50
Beef Tartare — met gemengde Salade en Toast van bruin Zuurdesembrood
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Tearoom
Kaastaart van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulisvegetarian
11.90
Cheesecake with Speculoos
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
Drie soorten Mousse Belgische Chocoladevegetarian
11.50
Chocolate Mousse
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 42
Crème Brûléevegetarian
9.90
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Lunch Menu
Menu Pakhuis
49.00
Pakhuis Menu — Ijsgekoelde Gazpacho van Tomaat met Komkommer & rode Paprika, Croutons van Zuurdesembrood met Venkelgroen; Noordzeevis “Catch of the Day, Pasta “Fideua” met Zeeuwse Mosselen, Paprika en Selder, Schaaldierenjus; Kaastaart van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulis
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Marktmenu
Marktmenu
58.00
Market Menu — 6 diepe Oesters “Amulette”, P5, Famille Boutrais, Bretagne OF Tartaar van Hollandse nieuwe Maatjes met Soja, Mirin & jonge Uitjes, gemarineerde Komkommer & Daikon, Japanse Zeewiersalade, Yoghurtmayonaise met Zuringen; Zalmfilet “à la plancha”, ”Piperade” van Paprika & Tomaat, bio Pasta OF Op Houtskool geroosterde Eendenborst, Udon Noedels met Spitskool & Venkel, Ginger-Shoyu Saus; Rood Fruit uit de bio Tuin, Crême met Citroenverbena, Feuilletine met Yuzu, Sorbet van Chocolade “Holy Cow”
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Er denne menyen fortsatt riktig?
50veggie
scoreestimat
scoreestimat
Belgisk mat med få vegetarretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Det er kun én vegetarisk hovedrett, som er auberginekroketter med feta. Du kan velge forretter som gazpacho eller varm belgisk geitost.
16 vegetariske og 2 veganske retter av 79
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Mye sjømat og kjøtt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike alternativer. De fleste hovedrettene serveres imidlertid med pommes frites eller pasta.
43 diabetesvennlige · 75 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Schuurkenstraat 4, 9000 Gent
- Åpningstider
- man12:00–14:15, 18:30–22:30tir12:00–14:15, 18:30–22:30ons12:00–14:15, 18:30–22:30tor12:00–14:15, 18:30–22:30fre12:00–14:15, 18:30–23:00lør12:00–14:15, 18:30–23:00sønstengtGesloten op feestdagen. Kleine kaart beschikbaar van 14:15 tot 18:00. Bar & terras hours differ: Mon-Thu 11:30-23:00, Fri-Sat 11:30-00:00
- Kontakt
- +3292235555 info@pakhuis.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pakhuis.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %