Restaurant au Cygne - Geudertheim, 80 Rue du Général de Gaulle
Rue du Général de Gaulle 80, 67170 Geudertheim
Stengt nå · åpner 11:30
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Menu des Cygneaux
Menu des Cygneaux
10.00
Cygneaux Kids Menu — Plats : Nuggets frites ou Gratin de spaetzle au jambon ou Steak haché, frites. Desserts : Coupe 1 boule
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
Entrées chaudes
6 escargots à l'alsacienne
7.00
Alsatian Snails
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Os à moelle et ses croutons
9.50
Bone Marrow with Croutons
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Entrées froides
Médaillon de foie gras et son chutney-brioche
11.00
Foie Gras Medallion with Chutney and Brioche
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade césar-Vinaigrette au Parmesan
0.00
Caesar Salad with Parmesan
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
petite salade césar
9.00
Small Caesar Salad
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Petites Salades
Salade mixtevegetarian
Mixed Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade de chèvrevegetarian
Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Salade veganvegan
Vegan Salad
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Grandes Salades
terrine de foie gras et son chutney (plat)
19.00
Foie Gras Terrine with Chutney
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
Tartes flambées
Traditionnelle (demi)
5.00
Traditional Flammekueche — Uniquement vendredi, samedi et dimanche soir
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Traditionnelle
10.00
Traditional Flammekueche
estimat≈ 700 kcal60 g karbo
Gratinée (demi)
5.50
Gratin Flammekueche
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Champignons (demi)vegetarian
6.00
Mushroom Flammekueche
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Champignonsvegetarian
12.00
Mushroom Flammekueche
estimat≈ 640 kcal60 g karbo
Munster (demi)vegetarian
6.00
Munster Cheese Flammekueche
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Munstervegetarian
12.00
Munster Cheese Flammekueche
estimat≈ 760 kcal60 g karbo
Ail (demi)vegetarian
5.75
Garlic Flammekueche
estimat≈ 340 kcal30 g karbo
Ailvegetarian
11.50
Garlic Flammekueche
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
Pommes (demi)vegetarian
Apple Flammekueche
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Pommesvegetarian
12.50
Apple Flammekueche
estimat≈ 750 kcal85 g karbo
Pommes arrosées (demi)vegetarian
6.25
Glazed Apple Flammekueche
estimat≈ 375 kcal42 g karbo
Pommes arroséesvegetarian
12.50
Glazed Apple Flammekueche
estimat≈ 850 kcal90 g karbotung 44
Burgers
Burger Alsacien
17.90
Alsatian Burger
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Double burger alsacien
24.00
Double Alsatian Burger
estimat≈ 1300 kcal65 g karbotung 43
Plats chauds
12 escargots à l'alsacienne
13.00
Alsatian Snails
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Escalope de veau
19.50
Veal Escalope — sauce munster ou crème
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Escalope viennoise
21.50
Vienna Escalope
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Cordon bleu alsacien
23.90
Alsatian Cordon Bleu — sauce crème ou crème champignons
estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Le Pendule du Cygne
19.90
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Supplément sauces
2.00
Extra Sauce
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Supplément garnitures
3.00
Extra Garnish
estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Rognons de Veau à l’ancienne-Pommes sautées
Old-fashioned Veal Kidneys
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Faux-Filet Charolais (min 300grs)-Sauce et accompagnement au choix
25.00
Charolais Sirloin Steak
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrecôte Irish (min 300grs) Sauce et accompagnement au choix
28.00
Irish Entrecôte
estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Menu Kids
Steak haché, frites
Hamburger and Fries — Disponible uniquement dans le "menu des cygneaux"
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
Nuggets frites
Chicken Nuggets and Fries
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Gratin de spaetzle au jambon
Ham Spaetzle Gratin
estimat≈ 700 kcal60 g karbo
Desserts
Café ou Chocolat Liégeois
6.20
Coffee or Chocolate Liégeois
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Coupe bounty
Bounty Ice Cream Sundae
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Fondant au chocolat et sa boule vanille
5.60
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26
Crème brûlée
5.60
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Glaces
Coupe 1 boule
2.50
Single Scoop Ice Cream — Parfums : vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, coco, f...
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Coupe 2 boules
Double Scoop Ice Cream
estimat≈ 280 kcal36 g karbotung 41
Coupe 3 boules
Triple Scoop Ice Cream
estimat≈ 420 kcal54 g karbotung 38
Supplément chantilly
0.70
Extra Whipped Cream
estimat≈ 60 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Supplément chocolat chaud
Extra Hot Chocolate
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
Dame blanche
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 27
Colonel
Colonel Ice Cream
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Coupe 2 boules arrosées
Double Scoop Ice Cream with Syrup
estimat≈ 380 kcal48 g karbotung 38
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Praktisk
- Adresse
- Rue du Général de Gaulle 80, 67170 Geudertheim
- Åpningstider
- man11:30–14:00tir11:30–14:00ons11:30–14:00tor11:30–14:00, 18:00–21:30fre11:30–14:00, 18:00–21:30lør11:30–14:00, 18:30–21:30søn11:30–14:00, 18:00–21:30
- Kontakt
- +33388757033 restaurant-au-cygne@orange.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-cygne-geudertheim.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %
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