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Glashüttener Hof

Limburger Str. 86, 61479 Glashütten

Stengt nå · åpner 17:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Orientierungsphase
Cremesuppe von der Strauchtomate gratiniert unter einer Gin-Sahnehaubevegetarian
12.00
Tomato Cream Soup
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Flädle
12.00
Beef Consomme with Pancakes
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Im Speckmantel gebackener Ziegenkäse, arrangiert auf einem Bett von Rucolasalatvegetarian
16.50
Baked Goat Cheese with Arugula Salad
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Gurkensalat in Rahm mit frischen Dillspitzen und Eismeergarnelenpescatarian
17.00
Cucumber Salad with Shrimp
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Aus der Emsbach
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Zwiebelchen und Salzkartoffelnpescatarian
32.00
Herring Housewife Style
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet vom Rotbarsch, natur gebraten mit geschmolzenen Tomaten und frischen Kräutern, dazu Salzkartoffelnpescatarian
47.00
Fried Redfish Fillet
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Streifen vom Nordlandsalm mit Hummerkrabben in Safransoße geköchelt, serviert auf einem Nudelnestpescatarian
45.00
Salmon and Langoustine with Pasta
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 67
Pochierter Tiefseekabeljau an einer leichten Senfsoße, dazu Salzkartoffelnpescatarian
48.00
Poached Cod with Mustard Sauce
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Seezunge nach „Müllerin Art“ zubereitet, an kleinem Gemüse und Salzkartoffelnpescatarian
54.00
Sole Meuniere
estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vorbei an Bulle & Co.
Spaghettini und geschmolzenen Pesto-Tomaten unter gratiniertem Bergkäsevegetarian
23.50
Spaghettini with Pesto and Mountain Cheese
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Hausgemachte Ricotta-Spinat Ravioli mit Tomaten abgeschmolzen an Salbeibuttervegetarian
27.00
Ricotta Spinach Ravioli
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 69
Gold-gelb gebackenes Sellerieschnitzel an hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffelnvegetarian
28.00
Celery Schnitzel with Green Sauce
estimat≈ 460 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74
„Sammlerglück“ Frische Kräuterseitlinge Rahm sautiert, gereicht auf hausgemachten Semmelklößenvegetarian
38.00
Sautéed King Oyster Mushrooms with Dumplings
estimat≈ 610 kcal42 g karbo
Gehobelter Trüffel serviert auf, in Trüffelsahne geköchelten Spaghettivegetarian
42.00
Truffle Spaghetti
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Hauptsache(n) Vegan
Ragout von karamellisierten Strauchtomaten, Oliven und roten Zwiebelchen an Salzkartoffelnvegan
27.00
Vegan Tomato and Olive Ragout
estimat≈ 410 kcal40 g karbobalansert 70
Buntes Currygemüse in Olivenöl geschwenkt, serviert an Basmatireisvegan
27.00
Vegan Vegetable Curry
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 68
Eine Trilogie von frischen Champignons, Paprika mit Tomate und Kokosmilch in der Pfanne geschwenkt, gereicht auf Kartoffelschneevegan
28.00
Vegan Mushroom and Pepper Pan
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fleisch
Deutsches Beefsteak „a la Maier“ belegt mit Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, serviert an Röstkartoffeln
32.00
Beefsteak with Fried Egg
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Tafelspitz mit hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffeln
32.50
Boiled Beef with Green Sauce
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Ofenfrische Rinderroualde zubereitet nach „Metzger Art“, dazu Kartoffelklöße
32.50
Beef Roulade
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kotelett vom Bentheimer Landschwein, naturgebraten an kleinem Gemüse und Röstkartoffeln
34.00
Pork Cutlet
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ragout vom Taunusreh dazu kalt geschlagenen Preiselbeeren und Kartoffeklöße
38.00
Venison Ragout
estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65
Kalbsrückensteak „St. Moritz“ überbacken mit Weichkäse und einer Williamsbirne, dazu Kartoffelpüree
40.00
Veal Steak St. Moritz
estimat≈ 850 kcal30 g karbobalansert 65
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Schmorzwiebeln und einem gebackenen Apfelring, an Kartoffelpüree
40.00
Veal Liver Berlin Style
estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ mit Zwiebelchen im Dijonsößchen geköchelt, serviert auf einem Nudelnest
41.00
Beef Stroganoff
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Rumpsteak „Hofmeister Art“ an hausgemachter Kräuterbutter und Röstkartoffeln
45.00
Rump Steak Hofmeister Style
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

91veggie
scoreestimat

Mange vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegansk seksjon med retter som currygrønnsaker med basmatiris. Vegetarianere kan velge mellom blant annet sellerischnitzel eller ravioli med ricotta og spinat.

10 vegetariske og 3 veganske retter av 26

82dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med moderate mengder karbohydrater. Det er et bredt utvalg av kjøtt og fisk.

15 diabetesvennlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Limburger Str. 86, 61479 Glashütten
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:30–14:00, 17:30–21:00
tor11:30–14:00, 17:30–21:00
fre11:30–14:00, 17:30–21:00
lør11:30–14:00, 17:30–21:00
søn11:30–14:00, 17:30–21:00
Küche: 11:30 bis 14:00 Uhr / Service 15:00 Uhr. Küche: 17:30 bis 21:00 Uhr / Service 23:00 Uhr. An Feiertagen gestalten sich die Öffnungszeiten variabel. 1. Mai: mittags geschlossen, abends gewohnte Zeiten. Pfingsten: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Betriebsferien 2027: 01.01.2027 bis 19.01.2027 und 18.07.2027 (abends) bis 09.08.2027. Ostern: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Weihnachten: 25.12. und 26.12. mittags und abends geöffnet; Heiligabend geschlossen. Silvester: nur am Abend geöffnet bis 23:00 Uhr
Kontakt
+3261746922 info@glashuettenerhof.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glashuettenerhof.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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