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Estaminet du Centre

Rue de Steenvoorde 11, 59270 Godewaersvelde

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 20. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 20. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

À PARTAGER POUR L’APERO
Planche Mixte (Charcuterie/Fromage)
14.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Terrine Maison ou Rillettes Maison
7.50
House Terrine or Rillettes
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saucisson sec
7.50
Dry Salami — Nature/Beaufort/Noisettes/Fumé
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES VIANDES
Tartare de boeuf haché et préparé minute
19.50
Beef Tartare
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulet fumé maison crème de chorizo
17.50
Smoked Chicken with Chorizo Cream
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pulled pork
17.50
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poulet au maroilles
17.50
Chicken with Maroilles Cheese
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet mignon au maroilles
17.50
Pork Tenderloin with Maroilles Cheese
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Confit de canard maison sauce à la bière
19.50
Duck Confit with Beer Sauce
estimat≈ 720 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PLATS
Andouillette d’Arras sauce moutarde ancienne
18.00
Andouillette with Mustard Sauce
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
les mijotÉs de reynald
Langue de boeuf sauce tortue
18.50
Beef Tongue Tortue Sauce
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Carbonade flamande
19.50
Carbonnade Flamande
estimat≈ 650 kcal30 g karbobalansert 69
Blanquette de veau
23.50
Veal Blanquette
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lapin aux pruneaux
19.50
Rabbit with Prunes
estimat≈ 510 kcal28 g karbo
Jambonneau sauce à la Kommize ambrée
20.50
Hock with Amber Ale Sauce
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Canard aux cèpes
21.50
Duck with Cep Mushrooms
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Joue de porc au Picon
19.50
Pork Cheek with Picon
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Araignée de porc à la flamande
18.50
Flemish Pork Shoulder
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Araignée de porc au chorizo
18.50
Pork Shoulder with Chorizo
estimat≈ 640 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
les incontournables de l’estaminet
Potjevleesch maison (Grand prix d’excellence 2023)
18.50
Potjevleesch
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Vol au vent de poulet
18.50
Chicken Vol-au-Vent
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spécial Estaminet 200G/400G
18.50
Estaminet Special
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croquettes de crevettes grises artisanales (3P)
22.50
Grey Shrimp Croquettes
estimat≈ 540 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Camembert rôti miel et noix
16.50
Roasted Camembert with Honey and Walnuts
estimat≈ 620 kcal22 g karbo
Suppléments
Mayo Maison
1.20
House Mayonnaise
estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Ketchup ou Moutarde
0.50
Ketchup or Mustard
estimat≈ 20 kcal5 g karbo
Bol de Salade
2.50
Side Salad
estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Frites Maison (la portion)
4.50
House Fries — Frites maison au gras de boeuf, quantité limitée
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
LE MENU ENFANT
LE MENU ENFANT
13.50
Kids Menu: Chicken and Fries — Poulet-Frites + Boisson + Dessert :compote ou cornet de glace (jusqu’à 8 ans)
estimat≈ 950 kcal90 g karbotung 42
DESSERTS
Crème Brulée à la Vanille de Madagascar
7.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Baba au Rhum Maison & son petit verre de Rhum
8.50
House Rum Baba
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 34
Profiteroles Sauce Chocolat Maison
Profiteroles with Chocolate Sauce
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Mousse au Spéculoos
7.00
Speculoos Mousse
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
Mousse au Chocolat
6.50
Chocolate Mousse
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 44
Café/Thé/Irish Gourmand
8.50
Gourmand Coffee/Tea
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Gaufre de Liège Nature
5.50
Liège Waffle
estimat≈ 350 kcal50 g karbo
Gaufre de Liège Nutella/Chocolat Maison/Caramel Beurre Salé
7.00
Liège Waffle with Toppings
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30
GLACES
Les Desserts Glacés Artisanaux
8.00
Artisan Ice Cream Selection — Pavé Flamand, Intense, Rocher, Dôme Framboise/Pistache, Fraisier Glacé, Nougat Glacé, Lion Blanc, Vacherin Framboise, Mystère
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Les Coupes Classiques
7.50
Classic Ice Cream Sundaes — Dame Blanche ou Dame Noire Sauce Chocolat Maison, Dame Nutella ou Dame Spéculoos, La Coupe Sorbet, Coupe Spéculoos
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37
Les Coupes avec Alcool
8.50
Alcoholic Ice Cream Sundaes — Coupe Martiniquaise, Coupe Malibu, Coupe Double Get, Coupe Poire, Coupe Colonel, Coupe Manzanita
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 34
Boule de Glace
2.50
Scoop of Ice Cream
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Supplément Boule de Glace Vanille
1.50
Extra Vanilla Ice Cream Scoop
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Potjevleesch
estimat≈ 300 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche mixte
Mixed Board
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crémeux citron/mascarpone/spéculos
Lemon Mascarpone Speculoos Cream
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Poulet au Maroilles
Chicken with Maroilles Cheese
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Saucisson sec
Dry Salami
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carbonade Flamande
Carbonnade Flamande
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Brownie
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 42
Tiramisu au spéculos
Speculoos Tiramisu
estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 29
Gaufre au chocolat
Chocolate waffle
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

2veggie
scoreestimat

Svært få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen består hovedsakelig av kjøttretter som Carbonade flamande og Pulled pork. Det eneste vegetariske hovedalternativet er Camembert rôti miel et noix.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 51

77dia
scoreestimat

Kjøttfokuserte franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Flere av de langkokte kjøttrettene er gode valg.

28 diabetesvennlige · 51 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de Steenvoorde 11, 59270 Godewaersvelde
Åpningstider
manstengt
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tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33328422172 estaminetducentre@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetducentre.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 92 %

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