Xuma Goes
Dam 2, 4461 HV Goes
Stengt nå · åpner 11:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
WARME HOMEMADE BITES
Oesters rauw
4.50
Raw oysters
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Oesters gegratineerd
4.75
Gratinated oysters
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Oesters Xuma style
5.00
Oysters Xuma style — met structuren van passievrucht
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Brood met smeersels
9.50
Bread with spreads — kruidenboter aioli en gezouten roomboter
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Kreeften bitterbal
15.50
Lobster croquette — met limoenmayonaise, 8 stuks
estimat≈ 880 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Black Angus bitterbal
13.50
Black Angus beef croquette — van rundvlees, 8 stuks
estimat≈ 800 kcal36 g karbodiabetesvennlig
Oude kaas bitterbal
10.50
Old cheese croquette — 8 stuks
estimat≈ 840 kcal36 g karbodiabetesvennlig
Tempura garnalen
13.50
Shrimp tempura — 8 stuks
estimat≈ 600 kcal32 g karbodiabetesvennlig
Truffel edamamevegan
7.00
Truffle edamame — warm geserveerd met truffelolie en zeezout
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Golden hour plank
14.50
Golden hour platter — Baobun pulled chicken, kreeftenbitterbal, p.p. bitterbal, oude kaas bitterbal, tempura garnaal, jalapeño popper
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Soep
Soep van de week
9.00
Soup of the week — Verrassende soep met een Xuma-twist
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Light & Healthy
Gegrilde geitenkaassaladevegetarian
17.00
Grilled goat cheese salad — Peer chutney | granaatappel | radijs | witlof |
estimat≈ 450 kcal25 g karbobalansert 66
Klassieke caesarsalade
16.00
Classic Caesar salad — Gegrilde kip | croutons | ei | romaine | caesardressing |
estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade met tijgergarnalen
21.00
Tiger shrimp salad — Knoflook & gember | citrus-honing vinaigrette | groene appel |
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poké bowl tonijn
18.00
Tuna poke bowl — Sushi rijst | avocado | mango | edamame | komkommer | sesam |
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 82
Poké bowl zalm
16.00
Salmon poke bowl — Sushi rijst | avocado | mango | edamame | komkommer | sesam |
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 82
Comfort
Mini burgers
22.00
Brioche | hoisin-ketchup | truffel | parmezaan | friet |
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Club sandwich
17.00
Gegrilde kip | krokant Zeeuws spek | ei | tomaat | miso-mayo |
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 69
Truffelfriet Xuma
12.00
Truffle fries — Parmezaan | truffel | miso-mayo |
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Suggestie van de chef
Xuma twister
18.00
Kopje soep van de week Met keuze uit sandwich: Pulled chicken, Miso-zalm, Geitenkaas Met kroket naar keuze: Black Angus rundvleeskroket, Scampi-lookkroket, Zeeuwse Schellach-kaaskroket
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Twee kroketten
Black Angus rundvleeskroket
16.00
Black Angus beef croquette
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Scampi-lookkroket
16.00
Scampi garlic croquette
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Schellach-kaaskroket
15.00
Schellach cheese croquette
estimat≈ 450 kcal26 g karbo
Sandwiches
Open sandwich carpaccio
15.00
Carpaccio open sandwich — Truffelmayo | parmezaan | rucola |
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Open sandwich veggievegetarian
16.00
Veggie open sandwich — Burrata | gegrilde perzik | balsamico | pistache | rucola |
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Open sandwich pulled chicken
14.00
Pulled chicken open sandwich — Coleslaw | bbq-miso |
estimat≈ 550 kcal42 g karbo
Open sandwich miso-zalm
16.00
Miso salmon open sandwich — Komkommer | limoenmayonaise | sesam |
estimat≈ 460 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Steak sandwich
18.00
Rosé gebakken rundvlees | truffelmayo | vijgenjam | rucola | geroosterd zuurdesem |
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 73
HIGH TEA
Ons High Tea-arrangement
39.00
High Tea arrangement — bestaat uit een glaasje bubbels, onbeperkt thee en een assortiment van heerlijke hapjes: Kleine taartjes, Scones, Hartige sandwiches, Quiches
estimat≈ 1800 kcal210 g karbotung 27
voorgerechten
Zeeuwse oesters “Summer Ponzu”
5.00
Summer Ponzu oysters — Yuzu-ponzu | komkommergranité | chili crisp | groene appel |
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tataki van tonijn
18.50
Tuna tataki — Sesamkorst | ponzu | avocadocrème | ingelegde komkommer | sesam tuile |
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gerookte steak tartaar
19.50
Smoked steak tartare — Aan tafel gerookt onder stolp | ponzu | miso-mayo | eidooiercrème | crispy rijst | verse kruiden |
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gelakte buikspek
16.50
Glazed pork belly — 12 uur gegaard | hoisin glaze | zoetzure komkommer | sesam | little gem |
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Coquille & zeekraal
15.50
Scallops and samphire — Gebakken coquilles | beurre blanc van citroengras | zeekraal | krokante pancetta| |
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burrata summer stylevegetarian
15.50
Gegrilde perzik | tomatenwater | basilicumolie | pistache | zuurdesem crumble |
estimat≈ 410 kcal22 g karbo
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio — Dungesneden ossenhaas | truffel-yuzu mayo | parmezaan | krokante ui | krokante zeekraal |
estimat≈ 380 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gegrilde gamba's
16.50
Grilled gambas — Black tiger gamba's | knoflook-limoenboter | chili-olie | zeekraal | crispy kruiden |
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartaar van zalm & avocado
16.50
Salmon and avocado tartare — Limoen-sojadressing | avocadocrème | komkommerlint | furikake | sesam tuile |
estimat≈ 360 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hollandse garnalen cocktail
19.50
Dutch shrimp cocktail — Noordzeegarnalen | little gem | avocado | cocktailschuim met yuzu | komkommer | krokante brioche |
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
hoofdgerechten
Zeebaars op de huid gebakken
29.50
Pan-fried sea bass — Ratatouille van zomergroenten | saffraan beurre blanc | zeekraal |
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kabeljauw & miso
29.50
Cod and miso — Langzaam gegaarde kabeljauw | miso beurre blanc | bloemkoolcrème | zwarte knoflook | crispy nori |
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Zeeuwse mosselen Thai curry
28.50
Mussels Thai curry — Kokos-limoen curry | paksoi | koriander | friet van Zeeuwse aardappel |
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 69
Gegrilde ossenhaas
32.50
Grilled tenderloin — Miso boter | bospeen | aardappelfondant | XO demi-glace |
estimat≈ 680 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Korean BBQ short rib
28.50
24 uur gegaarde sukade | sticky glaze | kimchi | geroosterde maiscrème |
estimat≈ 620 kcal32 g karbobalansert 73
Iberico procureur
27.50
Iberico pork collar — Hoisin-jus | gegrilde little gem | sesam-aardappel | lamsoor |
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Surf & turf
34.50
Ossenhaas | gegrilde gamba's | bisque beurre blanc | truffelaardappel |
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Verse rigatoni al limonevegetarian
24.50
Rigatoni al limone — Burrata | groene asperge | courgette | basilicumolie | pistache | zeekraal |
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Linguine frutti di mare
29.50
Vongole | mosselen | gamba's | venkel | witte wijn | citroen | zeekraal |
estimat≈ 710 kcal60 g karbobalansert 71
Eendenborst Laksa style
29.50
Duck breast Laksa — Rosé gebakken eend | zachte kokos-lakse | paksoi | crispy rijst |
estimat≈ 690 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SIDE DISHES
Gemengde saladevegetarian
5.50
Mixed salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Krokante friet
5.50
Crispy fries with truffle mayonnaise — truffelmayonaise
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Bimi
6.50
Bimi with sesame — sesam
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Zoete aardappelfriet
6.50
Sweet potato fries with parmesan — parmezaan
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
52veggie
scoreestimat
scoreestimat
Få vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille rigatoni al limone eller burrata summer style. De har også truffel edamame og en geitostsalat. De fleste andre retter inneholder kjøtt eller fisk.
6 vegetariske og 1 veganske retter av 52
80dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter med lite karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode proteinkilder. Flere hovedretter er naturlig lave på karbohydrater.
29 diabetesvennlige · 53 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Dam 2, 4461 HV Goes
- Åpningstider
- man11:00–23:00tir11:00–23:00ons11:00–23:00tor11:00–23:00fre11:00–23:00lør11:00–23:00søn11:00–23:00
- Kontakt
- +31113854494
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xumagoes.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %