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Steinberg Alm Zum Rösner

Nonnenberg 11, 38644 Goslar

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Brotzeit auf der Hütten
Ofenfrische Laugenbrezel
4.50
Pretzel — Oven-fresh pretzel
estimat≈ 310 kcal52 g karbo
Ofenfrische Laugenbrezel mit Butter
5.50
Pretzel with butter — with butter
estimat≈ 410 kcal52 g karbo
Ofenfrische Laugenbrezel mit Obazda
11.00
Pretzel with Obazda — reichlich garniert
estimat≈ 580 kcal55 g karbo
1 Paar knackige Wildpfefferbeißer
11.00
Game pepper sausages — mit Essiggurke, Butter und Landbrot
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Schweizer Wurstsalat, hausgemacht
14.50
Swiss sausage salad — mit Portionsbutter und Landbrot
estimat≈ 610 kcal40 g karbo
Suppen, Salate & Bowls
Vegetarische Suppe (wechselndes Angebot)vegetarian
9.00
Vegetarian soup — Vegetarian soup (changing offer)
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hausgemachte Gulaschsuppe (pikant)
9.00
Spicy goulash soup — Homemade spicy goulash soup
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kleiner Gartensalatvegetarian
7.90
Garden salad — little garden salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Basis-Bowl
14.50
Basis bowl — Knackiger Salat-Mix mit gesunder Proteinquelle und saisonalen Gemüse-Toppings, dazu Steirisches Hausdressing
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Basis-Bowl zusätzlich mit Thunfisch und Zwiebelnpescatarian
18.90
Tuna bowl — additionally with tuna and onions
estimat≈ 560 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Basis-Bowl zusätzlich mit knusprigen Backhendl-Schnitzel
18.90
Chicken schnitzel bowl — additionally with crispy fried chicken schnitzel
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Veggie Love
„Peter“ Harzer Knieste-Kartoffelvegetarian
17.50
Harz cheese potato — mit einem Schlag hausgemachten Kräuterquark an Salatbouquet
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
„Heidi“ Allgäuer Käsespätzlevegetarian
20.50
Allgäu cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und Gartensalat
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Vegan Love
Gemüsecurryvegan
17.50
Vegetable curry — in pikanter Currysauce mit Kokosmilch im Basmati-Reisrand
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 72
Madels & Buam
Pommes „Schranke“
6.50
Fries with ketchup and mayo — mit Ketchup & Mayonnaise
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
„Robin Hood“vegetarian
6.50
Mushrooms in cream with spätzle — Champignons in Rahm mit Butterspätzle
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
„Biene Maja“
7.50
Chicken nuggets and fries — Chicken Nuggets mit Ketchup, Mayonnaise und Pommes frites
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Harzer Wild-Spezialitäten
„Wilddieb“ Currywurst aus 100% Wildfleisch
17.50
Game currywurst — mit Rösner‘s Spezialsauce A, B, F und Pommes frites
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
„Horrido“ zwei Wildbratwürste
18.50
Game bratwurst — mit Preiselbeer-Senf und Kartoffelsalat
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Platzhirsch“ Deftige Wildbouletten
22.90
Game meatballs — mit Champignonsauce, Pommes frites und Gartensalat
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
“Halali” angebräunter Wild-Fleischkäse
19.50
Game meatloaf with egg — mit Spiegelei, Essiggurke und bayerischen Kartoffelsalat
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68
„Marlene“ hausgemachte Wildsülze
21.50
Game aspic — mit Remouladensauce und Harzer-Knieste-Kartoffeln
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Hubertus“ saftiges Wildgulasch
23.90
Game goulash — mit Preiselbeeren auf Butter-Spätzle mit Paprika und Rucola
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Schnitzel Genuss auf 400m Höhe
“Fritz“ Schweineschnitzel
23.50
Pork schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und Gartensalat
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
„Scharfee Susi“ Backhendlschnitzel auf Hot-Samba-Cremell
23.50
Spicy chicken schnitzel — mit Pommes frites und Gartensalat
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Original Steinbergalm Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn – kleine Pfannevegetarian
14.50
Kaiserschmarrn (small) — inklusive eines Toppings
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 42
Kaiserschmarrn – große Pfannevegetarian
21.00
Kaiserschmarrn (large) — inklusive zwei Toppings
estimat≈ 950 kcal100 g karbotung 34
Toppings: Vanillesauce, Apfelmus, Zwetschgenröstervegetarian
3.00
Kaiserschmarrn toppings — each
estimat≈ 120 kcal25 g karbotung 39
Südtiroler Apfelstrudel
Apfelstrudel – purvegetarian
6.90
Apple strudel — apple strudel – pure
estimat≈ 350 kcal50 g karbo
Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
8.00
Apple strudel with vanilla sauce — with vanilla sauce
estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 38
Apfelstrudel mit Sahnevegetarian
8.00
Apple strudel with cream — with cream
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33
Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeisvegetarian
8.00
Apple strudel with vanilla ice cream — with bourbon vanilla ice cream
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Bourbon-Vanilleeisvegetarian
10.00
Apple strudel with vanilla sauce and ice cream — with vanilla sauce and bourbon vanilla ice cream
estimat≈ 620 kcal80 g karbotung 33
Eis-Spezialitäten
Magische Eis-Tassevegetarian
4.50
Ice cream cup — 1 Kugeln Eis mit Sahne, Smarties und Waffelhütchen
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42
Eis-Mixbechervegetarian
9.00
Ice cream mix cup — 3 Kugeln Eis mit Sahne und Fruchtsauce
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 26
Schweden-Bechervegetarian
11.00
Sweden cup ice cream — 3 Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Sahne und Schokosauce
estimat≈ 850 kcal90 g karbotung 22
Eiskaffeevegetarian
7.50
Iced coffee — mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 34
Hausgemachte Streusel-Kuchen vom Blech (Apfel oder Pflaume)vegetarian
6.50
Crumb cake — Stück
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Hausgemachte Streusel-Kuchen mit Sahnevegetarian
1.50
Crumb cake with cream — with cream
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 38

Er denne menyen fortsatt riktig?

79veggie
scoreestimat

Vegetarmat i fjellheimen

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som Käsespätzle og champignon i fløte. Det finnes en vegansk grønnsakscurry med kokosmelk. Bordet fungerer fint for både vegetarer og kjøttspisere.

20 vegetariske og 1 veganske retter av 39

59dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter med viltkjøtt. Salater og supper har et lavt karbohydratinnhold.

10 diabetesvennlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Nonnenberg 11, 38644 Goslar
Åpningstider
man12:00–19:00
tir12:00–19:00
ons12:00–19:00
tor12:00–19:00
fre12:00–19:00
lør12:00–19:00
søn12:00–19:00
Wetterbedingt oder aufgrund von Veranstaltungen können sich die Öffnungszeiten ändern.
Kontakt
+4953216856524 info@steinbergalm.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steinbergalm.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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