tilbake til søk

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Stengt nå · åpner fre 09:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
estimat≈ 720 kcal38 g karbo
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
estimat≈ 680 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
estimat≈ 620 kcal22 g karbobalansert 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
estimat≈ 120 kcal20 g karbo
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Salade de gougères au comté og OEuf cocotte aux girolles. Til dessert finnes Soufflé chaud au rhum et sa glace. Bordet er blandet med mange kjøttretter.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 17

75dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lave karbohydrattall. Oksefilet og kalv er gode valg.

11 diabetesvennlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Åpningstider
man09:00–23:00
tir09:00–23:00
onsstengt
torstengt
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
søn09:00–23:00
Kontakt
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura? Gjør krav på stedet ditt.