Au Moulin à Vent - Gouvieux, Chemin du Château de la Tour

Chemin du Château de la Tour, 60270 Gouvieux

Stengt nå · åpner 18:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Carte Snack

Planche de la merpescatarian

12.00

seafood platter

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Camembert rôti au thym et miel à partagervegetarian

10.00

roasted camembert with thyme and honey

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Potage du marché

10.00

market soup

estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Mini croques à partager

11.00

mini croque monsieur

estimat≈ 600 kcal45 g karbo

Planche de fromages de nos régionsvegetarian

12.00

regional cheese board

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Saucisson à partager

9.00

saucisson

estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Petits clubs sandwiches au poulet à grignoter

15.00

mini chicken club sandwiches

estimat≈ 500 kcal35 g karbo

Planche des amis à partager

18.00

friends platter

estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Planche de charcuterie à partager

18.00

charcuterie board

estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Desserts Maison

Tarte fine aux pommes flambée au Calvadosvegetarian

9.00

apple tart flambéed with Calvados

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35

Crème brûléevegetarian

9.00

estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42

Mousse au chocolatvegetarian

9.00

chocolate mousse

estimat≈ 380 kcal22 g karbo

Baba au Rhum à la Chantillyvegetarian

9.00

rum baba with whipped cream

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37

Buffet Mistinguett

48.00

Mistinguett buffet — se compose de 21 pièces par personne

estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 25

Planche de charcuterie accompagnée de pain toasté

charcuterie board with toast

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Assortiment de fromages de nos régions et pain de campagnevegetarian

regional cheese assortment with country bread

estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

OEufs de caille façon mimosavegetarian

quail eggs mimosa

estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Mini brochettes de harengs et pommes à l’huilepescatarian

herring and apple skewers

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Bouchées baeckeoffe et vinaigrette à l’ancienne

baeckeoffe bites

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Croque-monsieur truffés

truffled croque-monsieur

estimat≈ 220 kcal18 g karbo

Bouchées d’escargots

snail bites

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Vols au vent de volaille et champignons

chicken and mushroom vol-au-vent

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Paris Brestvegetarian

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34

Choux à la Chantillyvegetarian

cream puffs

estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42

Baba au Rhumvegetarian

rum baba

estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 34

Mousse au chocolatvegetarian

chocolate mousse

estimat≈ 310 kcal22 g karbo

Macaronvegetarian

estimat≈ 110 kcal14 g karbo

Buffet Toulouse-Lautrec

65.00

Toulouse-Lautrec buffet — 32 pièces d’une gastronomie authentique

estimat≈ 2800 kcal220 g karbotung 21

Pain surprise terre et mer & navettes au foie gras

land and sea surprise bread with foie gras

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

Farandole montalbanaise

montalbanaise assortment

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Mini soupières lutées aux ris de veau

veal sweetbread soup

estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Panier de légumes croquants et ses saucesvegetarian

crunchy vegetable basket

estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Pain perduvegetarian

french toast

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Mini éclairs (chocolat ou café)vegetarian

mini eclairs

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Corbeille de fruitsvegan

fruit basket

estimat≈ 120 kcal28 g karbo

Menu du Zinc

56.00

Zinc menu

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 33

Vol au vent traditionnel

traditional vol-au-vent

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Terrine de pot au feu en gelée

pot-au-feu terrine in jelly

estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Œuf poché, magret de canard et Tome sur lit de pain de campagne toasté

poached egg and duck breast with Tome cheese

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Tourte picarde et chicons en salade

picard tourte and endive salad

estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65

Blanquette de veau ou Bœuf bourguignon, pommes de terre lyonnaises

veal blanquette or beef bourguignon

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Quenelle de merlan gratinée, riz Pilafpescatarian

whiting quenelle with rice

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

Suprême de volaille farcie ou Poularde farcie, aumônière de légumes de saison

stuffed poultry supreme

estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Tête de veau sauce gribiche, pommes de terre à l’anglaise

calf head with gribiche sauce

estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ile flottantevegetarian

floating island

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Tarte margueritevegetarian

marguerite tart

estimat≈ 450 kcal52 g karbotung 31

Mille-feuillevegetarian

estimat≈ 510 kcal48 g karbotung 29

Menu du Patron

68.00

Patron menu

estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25

Opéra de foie gras

Foie gras opera

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Saucisse en brioche, sauce au Porto

Sausage in brioche with Porto sauce

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

Fraîcheur de tourteaupescatarian

Brown crab freshness

estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Escargots à l’ancienne ou au Maroilles

Traditional or Maroilles snails

estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Pithiviers de saumon ou de barpescatarian

Salmon or sea bass Pithiviers

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

Filet de bœuf Wellington, gratin dauphinois

Beef Wellington with gratin dauphinois

estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69

Ficelle picarde aux morilles

Ficelle picarde with morels

estimat≈ 410 kcal30 g karbo

Tomme et Bray en duo, petite verdurevegetarian

Tomme and Bray cheese duo

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Faisselle aux échalottes et fines herbes, pain de campagnevegetarian

Faisselle with shallots and herbs

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Croustillant de camembert au mielvegetarian

Crispy Camembert with honey

estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Charlotte aux pommesvegetarian

Apple Charlotte

estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 41

Tarte tatin et crème fouettéevegetarian

Tarte Tatin with whipped cream

estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 31

Menu de la Môme

Menu junior classique (plat - dessert - boissons)

15.00

Junior classic menu

estimat≈ 1100 kcal120 g karbo

Menu junior complet (entrée - plat - dessert - boissons)

19.00

Junior complete menu

estimat≈ 1400 kcal150 g karbotung 41

Assiette de charcuterie ou assiette de saumon

Charcuterie or salmon plate

estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Croque-monsieur ou pilons de volaille

Croque-monsieur or chicken drumsticks

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Chips de légumes ou brochettes de légumes croquantsvegan

Vegetable chips or crunchy vegetable skewers

estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Mousse au chocolat ou choux à la Chantillyvegetarian

Chocolate mousse or cream puffs

estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Fransk mat med mye ost

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Camembert rôti au thym et miel eller en planche de fromages. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men mange desserter som mousse au chocolat.

28 vegetariske og 2 veganske retter av 69

75dia
scoreestimat

Fransk mat med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter og spekematfat. Det er enkelt å finne karbohydratvennlige alternativer.

34 diabetesvennlige · 69 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Chemin du Château de la Tour, 60270 Gouvieux
Åpningstider: man—
tir—
ons—
tor—
fre18:00–00:00
lør—
søn—
Kontakt: +33344623838
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aumoulinavent.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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