Big Beef SteakHouse
277 Av. Aristide Briand, 27930 Gravigny
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées
Carpaccio de Boeuf
9.00
Beef Carpaccio
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burratavegetarian
9.00
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Mezzes
Assiette Mezzes Mixte (Pour 2)
12.00
Mixed Mezze Platter
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 70
Houmousvegan, vegetarian
3.00
Hummus — Purée de pois chiche, Ail, Huile d²Olive
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tomates Epicéesvegan, vegetarian
3.00
Spicy Tomatoes — Tomate, Poivrons, Oignons, Ail, Persil, Epices
estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Babaganusvegan, vegetarian
3.00
Babaganoush — Aubergines Grillées, Poivre Rouge, Poivre Vert, Ail, Persil
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Purée d’Auberginevegetarian
3.00
Eggplant Puree — Caviar d’Aubergine, Yaourt à Ail
estimat≈ 130 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Taratorvegetarian
3.00
Carotte, Mayonnaise, Yaourt à l’Ail
estimat≈ 160 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Big Mezzesvegetarian
3.00
Zucchini Puree — Purée de Courgette, Noix, Yaourt, Epices
estimat≈ 170 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salades
Spéciale Tulumvegetarian
10.00
Tulum Special Salad — Salade Verte, Roquette, Raisin Sec, Abricot Sec, Noix, Tomate Cerise, Fromage de Chèvre et Mélasse de Grenade
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Cesar
12.00
Caesar Salad — Filet de Poulet, Salade Verte, Tomate Cerise, Croutons, Sauce Cesar et Parmesan
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Bergèrevegetarian
10.00
Shepherd Salad — Concombre, Tomate, Oignon Rouge, Fromage Fëta et Noix
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Plats d'Anatolie
Hunkar
17.00
Brochette d'Agneau, Purée d’Aubergine à la Crème, Ail, Sauce Tomate
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hurrem Sultan
14.00
Filet de Boeuf, Epinard, Champignons, Aubergines Grillées, Huile d’Olive, Ail
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Big Bey
15.00
Pommes de terre râpées, tranches de Filet de Boeuf, Yaourt à l’Ail, Sauce Tomate
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Beyti
15.00
Adana, Yaourt à l’Ail, Sauce Tomate, Pistaches, Mozzarella, Aubergines et Crème
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Grillades d'Anatolie
Brochette Adana
13.00
Adana Kebab — Viande hachée d’Agneau épicée
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochette d’Agneau
15.00
Lamb Skewer — Agneau mariné aux épices
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kanat
13.00
Chicken Wings — Ailes de Poulet mariné aux épices
estimat≈ 510 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Steak fromage
15.00
Cheese Steak — Steak haché farci au fromage mozzarella et sauce cheddar
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochette de Poulet
13.00
Chicken Skewer — Morceaux de Poulet marinés aux épices
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Köfte
13.00
Kofte — Boulettes de Viande hachée
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Mixte
22.00
Mixed Grill — Selection de Grillade choisies par le Chef
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Viandes
Côtelette d’Agneau
15.00
Lamb Chop
estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte
27.00
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rumsteak
27.00
Rump Steak
estimat≈ 610 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
T-bone
32.00
T-bone Steak
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte de Boeuf
32.00
Rib of Beef
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Viandes à Partager
Spécial Filet de Boeuf
50.00
Beef Fillet Special
estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig
PorterHouse
54.00
Porterhouse Steak
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Tomahawk
70.00
Tomahawk Steak
estimat≈ 1300 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 43
Carré d'Agneau
59.00
Rack of Lamb
estimat≈ 1000 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Baklavavegetarian
5.90
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Künefevegetarian
7.50
Cheveux d’Ange, Fromage sans sel, Sirop de sucre et Pistache
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Glace Chaudevegetarian
4.20
Hot Ice Cream
estimat≈ 310 kcal35 g karbotung 35
Crème Bruléevegetarian
5.50
Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal22 g karbotung 41
Moelleux au Chocolatvegetarian
5.50
Chocolate Fondant
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 34
Cheesecakevegetarian
4.20
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Tiramisuvegetarian
4.20
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
2 Boulesvegetarian
2.90
Ice Cream (2 Scoops) — Boules de Glace (Chocolat, Vanille, Caramel, Café, Pêche, Fraise, Fruit de Bois, Fruit de la Passion, Citron, Glace Anatolie (Maras))
estimat≈ 220 kcal28 g karbo
3 Boulesvegetarian
3.50
Ice Cream (3 Scoops) — Boules de Glace
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
4 Boulesvegetarian
4.10
Ice Cream (4 Scoops) — Boules de Glace
estimat≈ 600 kcal56 g karbotung 25
MIDI À 17€
MIDI À 17€
17.00
Lunch Special Menu — Entrée au choix (Buratta, Carpaccio de bëéf, Salade légère, Soupe du jour) + Grillades au choix (Poulet mariné, Ailes de poulet, Boulettes de bëéf, Brochettes d’agneau hachée, Plat du jour) avec frites + Dessert OFFERT (Crème Brûlée, 2 Boules de glace, Fromage blanc aux fruits du jour, Café expresso)
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
ENTRÉES
Carpaccio et burrata
14.00
Beef Carpaccio and Burrata — Filet de bëéf cru (90gr), fromage crémeux (110gr), pesto, roquette, câpres, réduction de grenade, tomates cerises et huile d’olive.
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartare de Saumon Avocatpescatarian
12.00
Salmon Avocado Tartare — Saumon fumé (90gr), purée d’avocat, mascarpone, échalotes, tomates cerises et huile d’olive.
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bloc de foie gras de canard
14.00
Duck Foie Gras — Bloc de foie gras (90gr) avec morceaux, pain aux raisins et confit d’oignons.
estimat≈ 520 kcal25 g karbo
VIANDES
Entrecôte
29.00
Entrecôte (350g) — 350gr
estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spécial au beurre
50.00
Beef Fillet with Butter — Filet de boeuf tranché, cuit au beurre, servi avec du pain grillé, du cheddar, de la roquette et des tomates cerises
estimat≈ 950 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Filet de boeuf
39.00
Beef Fillet (350g) — 350gr
estimat≈ 720 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
GRILLADES
Boulettes de boeuf
15.00
Beef Meatballs — Quatre boulettes de viande hachée et dénervée de bëéf, 250gr
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulet mariné
15.00
Marinated Chicken — Filet de poulet mariné aux épices douces, 250gr
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Steak Fromage
17.00
Cheese Steak — Steak haché d’agneau et de bëéf farci aux deux fromages : mozzarella et sauce cheddar, 250gr
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochette d'agneau
21.00
Lamb Skewers — Sept morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices douces, 250gr
estimat≈ 680 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ailes marinées
15.00
Marinated Wings — Huit ailes de poulet marinées aux épices douces, 350gr
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Brochette d’agneau hachée
15.00
Minced Lamb Skewer — Viande hachée (230gr) et dénervée d’agneau aux épices douces, 230gr
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côtelettes d'agneau
21.00
Lamb Chops — Quatre pièces de côtelette d’agneau, 350gr
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Planche mixte
25.00
Mixed Grill Platter — Brochette d’agneau haché, boulette de bëéf, filet de bëéf, filet de poulet mariné et côtelette d’agneau
estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig
MIDI À 25€
MIDI À 25€
25.00
Lunch Special — Entrée au choix (Buratta, Carpaccio de bëéf, Salade légère, Soupe du jour) + Rumsteak + Frites et sa sauce au poivre
estimat≈ 1250 kcal75 g karbo
SALADES
Salade Beef
16.90
Beef Salad — Filet de bëéf tranché (180gr), batavia, tomates cerises, concombre, roquette, carottes, sauce du chef et huile d’olive.
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
César
14.90
Caesar Salad — Filet de poulet (200gr), salade verte, tomates cerises, croútons et sauce césar.
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ENTRÉES CHAUDES
Bëëé fumé aux 4 épices douces
14.00
Smoked Beef — Sauce cheddar fondue et frites allumettes.
estimat≈ 550 kcal42 g karbo
Soupe du jour
9.00
Soup of the Day — Une exclusivé spéciale pour la période février–mars.
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MEZZÉS
Mezzés au choix en coupelle
4.70
Mezze Selection — Houmous, Tomate épicée, Cacik, Tarator, Chiriti, Sultan
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Assiette Mezzés Mixtes
14.90
Mixed Mezze Platter — Un assortiement à partager pour deux ou trois personnes
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 68
HAMBURGERS
Burger Classique
17.00
Classic Burger — Steak haché de bëéf (150gr), pain maison, sauce cheddar coulante, tomates et salade. 160gr.
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Ribs Burger
21.00
Bëëé effiloché (150 gr), pain maison, sauce barbecue, tomates et salade fraìhe. 160gr.
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
MENU ENFANT
Menu enfant 1
11.00
Kids Menu 1 — 2 Mini burgers + Frites maison + Compote + Sirop à l’eau
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 42
Menu enfant 2
9.00
Kids Menu 2 — 5 pièces de Nuggets + Frites maison + Compote + Sirop à l'eau
estimat≈ 1050 kcal100 g karbotung 44
GRILLADES À PARTAGER
Grillades mixtes pour 2
57.00
Mixed Grill for 2 — Brochette d’agneau haché, boulette de bëéf, filet de bëéf, filet de poulet mariné et côtelette d’agneau, steaks fromage
estimat≈ 2400 kcal40 g karbodiabetesvennligtung 44
Grillades mixtes pour 3
80.00
Mixed Grill for 3 — Brochette d’agneau haché, boulette de bëéf, filet de bëéf, filet de poulet mariné et côtelette d’agneau, steaks fromage
estimat≈ 3200 kcal60 g karbo
PLATS DES CHEFS
Asado mexicain
24.00
Mexican Asado — Plat de côte de bëéf effiloché fourré (250 g), purée de haricots rouges et sauce barbecue
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 78
Kabsa
24.00
Côtelettes d’agneau (260 g) servies sur un riz basmati au safran
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Souris d’agneau
27.00
Lamb Shank — Souris d’agneau (350gr) sur une base de risotto aux champignons
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Saumon Yasaïpescatarian
19.00
Salmon Yasaï — Pavé de saumon à la crème (150gr), haricots verts, purée de pommes de terre, sauce échalote
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poulpe grillépescatarian
26.00
Grilled Octopus — Tentacules de poulpe grillées (150gr), servies sur une base d’houmous et d’écrasé de betterave
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 83
VIANDES À PARTAGER
Tomahawk
90.00
Tomahawk Steak — Côte de bëéf maturée avec un long os, Pièce 1,5Kg
estimat≈ 4000 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Carré d'agneau
79.00
Rack of Lamb — Pièce noble composée des côtes de l’agneau, Pièce 1.2Kg
estimat≈ 3200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Filet de boeuf entier
90.00
Whole Beef Fillet — Muscle le plus tendre du bëéf, Pièce 1Kg
estimat≈ 2200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
VIANDES MATURÉES
Côte de boeuf
89.00
Rib Steak — KG/
estimat≈ 3500 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
T-Bone
99.00
T-Bone Steak — KG/
estimat≈ 3200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Tomahawk
69.00
Tomahawk Steak — Quantité minimale : 1,5 kg
estimat≈ 3600 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
SOIR À 24€
SOIR À 24€
24.00
Evening Special — Entrée au choix (Buratta, Carpaccio de bëéf, Salade légère, Soupe du jour) + Grillades au choix (Poulet mariné, Ailes de poulet, Boulettes de bëéf, Brochettes d’agneau hachée, Plat du jour) avec frites + Dessert au choix (Crème Brûlée, 2 Boules de glace, Fromage blanc aux fruits du jour, Café expresso)
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DESSERTS
Baklava
8.90
Feuilleté à la noix et à la pistache avec un sirop de glucose servi avec sa glace
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34
Dessert Glacé
7.60
Ice Cream Waffle — Gaufre, glace coco-mangue, crème fouettée et éclats d’amandes
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 26
Soufflé au chocolat
9.00
Chocolate Soufflé — Au cëëé coulant, servi avec sa boule de glace à la vanille
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Kuþnefe
9.90
Kunefe — Cheveux d’ange au fromage mozzarella fondu et sirop de glucose, servis avec sa glace
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 35
Pistache Coulant - à partager
13.90
Pistachio Fondant — Pâte feuilletée, pistaches moulues, crème de lait
estimat≈ 800 kcal60 g karbotung 42
Signature Chocolat
9.00
Signature Chocolate Cake — Cake au chocolat garni d’un cëëé de glace et d’un coulis chocolat fondant
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 28
Crème brûlée
6.30
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Fromage blanc aux fruits du jourvegetarian
5.20
Fruit Fromage Blanc
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Cheesecake San Sébastien
7.50
San Sebastian Cheesecake — Saveurs : fruits rouges ou chocolat
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Tiramisu Classique
7.90
Tiramisu
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
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47veggie
scoreestimat
scoreestimat
Forretter og salater for vegetarianere
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Det finnes ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille Burrata, Houmous og Bergère-salat. Et blandet bord fungerer med retter som Entrecôte og vegetariske mezzes.
20 vegetariske og 3 veganske retter av 92
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og grill med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike biffer og grillretter. De fleste kjøttrettene har null eller svært få karbohydrater.
57 diabetesvennlige · 92 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 277 Av. Aristide Briand, 27930 Gravigny
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33232291120
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigbeef.fr/