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Safran Restaurant - Groß-Gerau, Darmstädter Straße

Darmstädter Str. 18B, 64521 Groß-Gerau

Stengt nå · åpner 12:00

Middle Eastern€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 21. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 21. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VORSPEISEN
Kaschko Bademjan
10.90
Kashke Bademjan — Gebratene Auberginen mit getrockneter Joghurtmasse (Kaschko), getrockneter Pfefferminze, gerösteten Zwiebeln, Walnüssen, Knoblauch, Rindfleisch und persischen Gewürzen, dazu Naan (persisches Brot)
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kaschko Bademjan Veggievegetarian
10.90
Kashke Bademjan Veggie — Gebratene Auberginen mit getrockneter Joghurtmasse (Kaschko), getrockneter Pfefferminze, gerösteten Zwiebeln, Walnüssen, Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu Naan (persisches Brot)
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mirza Ghassemi Veganvegan
9.90
Auberginen mit gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu Naan (persisches Brot)
estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 71
Falafel Veganvegan
10.90
3 frittierte Bällchen aus Kichererbsen, dazu Chutney (pikante Soße) und Salat Shirazi
estimat≈ 340 kcal28 g karbobalansert 75
Hummus Veganvegan
6.90
Persische Kichererbsenpaste
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zeytun Parvarde Veganvegan
7.90
Marinierte Oliven in Walnuss-Kräuter-Granatapfelsoße
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sambose Veganvegan
9.90
Handgefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Petersilie, grünen Erbsen, Dill und persischen Gewürzen, dazu Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 65
Sambose ba Guscht
9.90
Sambose with Meat — Handgefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch, Zwiebeln, Dill, Petersilie und persischen Gewürzen, dazu Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Mantu
11.90
Handgefüllte Teigtaschen (Füllung: Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Dill und persische Gewürze) gegart, serviert mit Knoblauch-Joghurt-Soße und Tomatensoße, dazu Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 70
Ashak (Veggie)vegetarian
8.90
Ashak Veggie — Handgefüllte Gemüse-Teigtaschen (Füllung: Lauch, Petersilie und Dill) frittiert, serviert mit Knoblauch-Joghurt-Soße und mit Tomatensoße, dazu Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 310 kcal30 g karbobalansert 65
Ashak (Vegan)vegan
8.90
Ashak Vegan — Handgefüllte Gemüse-Teigtaschen (Füllung: Lauch, Petersilie und Dill) frittiert, serviert mit Tomatensoße, dazu Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 65
Kufte Ghelgelie
8.90
Würzig zubereitetes Hackfleischbällchen aus Putenfleisch, dazu Naan (persisches Brot)
estimat≈ 340 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Salat Olivieh
7.90
(Persischer Kartoffelsalat) Kartoffeln, persische Salzgurke, grüne Erbsen, Eier, Mayonnaise, Limettensaft
estimat≈ 290 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Gemischte Vorspeisenplatte
28.90
Mixed Appetizer Platter — Kaschko Bademjan, Kufte Ghelgelie, Salat Olivieh, Zeytun Parvarde, Ashak, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Gemischte Vorspeisenplatte Veggievegetarian
28.90
Mixed Appetizer Platter Veggie — Kaschko Bademjan, Zeytun Parvarde, Ashak, Sambose vegan, Mast o Khiar, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 1000 kcal95 g karbo
Gemischte Vorspeisenplatte Veganvegan
28.90
Mixed Appetizer Platter Vegan — Mirza Ghassemi, Zeytun Parvarde, Sambose, Hummus, Ashak, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 950 kcal100 g karbo
Gemischte Vorspeisenplatte Veggie 1 Personvegetarian
15.90
Mixed Appetizer Platter Veggie (1 Person) — Ashak, Hummus, Salat Shirazi, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 72
BEILAGEN
Mast o Musirvegetarian
4.90
Joghurt mit Wildknoblauch
estimat≈ 90 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Mast o Khiarvegetarian
4.90
Joghurt mit Gurkenstücken und getrockneter Pfefferminze
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Khiar Shurvegan
3.50
Persische Babysalzgurken in Spezialgewürzen und Kräutern
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sir Torshivegan
3.90
Eingelegte Knoblauchzehen in Honigessig
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chutneyvegan
2.90
Selbstgemachte pikante Soße, bestehend aus Tomaten, Peperoni, Knoblauchzehen, Petersilie, Walnüssen, Zitronensaft und Gewürzen
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Safranreisvegan
4.90
Saffron Rice
estimat≈ 220 kcal45 g karbo
Karotten-Rosinen-Reisvegan
6.90
Carrot Raisin Rice
estimat≈ 280 kcal55 g karbo
Safran-Dill-Bohnen-Reisvegan
6.90
Saffron Dill Bean Rice
estimat≈ 260 kcal48 g karbo
Berberitzenreisvegan
6.90
Barberry Rice
estimat≈ 270 kcal52 g karbo
Persisches Brotvegan
1.90
Persian Bread
estimat≈ 180 kcal35 g karbo
SUPPEN
Suppe Djo
9.90
Soup Djo — Perlgraupen bzw. Gerstensuppe mit Tomatensoße, Hähnchen und Karotten, zubereitet nach persischer Art
estimat≈ 320 kcal38 g karbobalansert 81
Adassivegan
6.90
Linsensuppe nach persischer Art
estimat≈ 240 kcal32 g karbobalansert 87
KINDERMENÜ
Chicken Nuggets mit Pommes frites
8.90
Chicken Nuggets and Fries
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 65
Fischstäbchen mit Pommes frites
9.90
Fish Fingers and Fries
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 65
Pommes fritesvegan
6.90
French Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
SALATE
Salat Shirazivegan
8.90
Fein zerkleinerte Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, verfeinert mit Olivenöl und Limettensaft, serviert mit Naan (persischem Brot)
estimat≈ 310 kcal42 g karbobalansert 77
Salat Fasslvegetarian
15.90
Frische Mixsalate mit geriebenen Karotten, Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse, serviert mit Naan (persischem Brot)
estimat≈ 580 kcal52 g karbobalansert 74
Salat Djudje
22.90
Frische Mixsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Schafskäse, Oliven und einem Spieß gegrilltem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Naan (persischem Brot)
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 84
Salat Meygu
26.90
Frische Mixsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Schafskäse, Oliven, Garnelen (die in Knoblauch und Sesam eingelegt und gebraten sind), serviert mit Naan (persischem Brot)
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 78
Salat Tschendje
24.90
Frische Mixsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Schafskäse, Oliven und einem Spieß gegrillter Lammkeulenstücke, serviert mit Naan (persischem Brot)
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 78
GRILLGERICHTE
Tschelo Kabab Kubide
20.90
Chelo Kabab Kubide — Zwei Lammhackfleischspieße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 67
Djudje Torsch
23.90
Eingelegte Hähnchenbrustfiletstücke, am Spieß gegrillt, ummantelt mit Walnussgranatapfel-Soße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 820 kcal62 g karbobalansert 73
Djudje Kabab
22.90
In Spezial-Safran-Marinade eingelegtes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 70
Tschendje Torsch (Lamm)
24.90
Tschendje Torsch (Lamb) — Eingelegte Lammtfiletstücke, am Spieß gegrillt, ummantelt mit Walnussgranatapfel-Soße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Tschendje Torsch (Rind)
24.90
Tschendje Torsch (Beef) — Eingelegte Rinderfiletstücke (Roastbeef), am Spieß gegrillt, ummantelt mit Walnussgranatapfel-Soße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 71
Tschelo Tschendje (Lammfleisch)
23.90
Chelo Tschendje (Lamb) — Ein Spieß Lammfiletstücke gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 71
Tschelo Tschendje (Rindfleisch)
24.90
Chelo Tschendje (Beef) — Ein Spieß Rinderfiletstücke (Roastbeef) gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 640 kcal50 g karbobalansert 77
Shishlik
29.90
In Spezialmarinade eingelegte Lammkoteletts gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Djudje Sultani
27.90
Ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet, sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 710 kcal50 g karbobalansert 77
Tschendje Makhsus
28.90
Ein Spieß gegrillte Lammfiletstücke, sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Tschelo Bakhtiari
28.90
Chelo Bakhtiari — Je ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Lammfiletstücke, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 71
Gegrilltes Gemüse-Kebab Veggievegetarian
22.90
Vegetable Kebab Veggie — In Spezialmarinade eingelegtes Gemüse am Spieß gegrillt, dazu Safranreis
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 78
Kabab-Platte (für 2 Personen)
52.90
Kabab Platter — Ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet, ein Spieß gegrillte Rinderfiletstücke und zwei Spieße gegrilltes Lammhackfleisch, dazu zwei Reisspezialitäten, Chutney, Mast o Musir und gegrillte Tomate und Gemüse
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 34
Safran-Platte (3-4 Personen)
92.90
Saffron Platter — Ein Spieß gegrillte Rinderfiletstücke, zwei Spieße gegrilltes Lammhackfleisch, zwei Spieße gegrilltes Hähnchenbrustfilet, ein Spieß gegrilltes Lammkotelett, gegrilltes Gemüse, zwei Soßengerichte Bademdjan und Ghorme Sabzi, zwei Beilagen Chutney und Mast o Musir und Salat Shirazi, dazu zwei Reisspezialitäten, gegrillte Tomate und Gemüse
estimat≈ 2800 kcal180 g karbotung 21
Kabab Schahi (2 Personen)
53.90
Kebab Shahi — Zwei Spieße gegrilltes Lammhackfleisch, ein Spieß Hähnchenbrustfilet, ein Spieß Lammfiletstücke, dazu zwei Reisspezialitäten, Chutney, Mast o Musir und gegrillte Tomate und Gemüse
estimat≈ 1700 kcal130 g karbotung 34
REISGERICHTE
Sereshk Polo ba Morgh
20.90
Eine geschmorte Hähnchenkeule in Spezialsoße gekocht, dazu Safran-Reis mit Berberitzen, Pistazien und Mandeln
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71
Baghali Polo ba Mahitsche
26.90
Geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße, dazu Safran-Dill-Bohnen-Reis
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 66
Havidj Polo ba Mahitsche
26.90
Geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße, dazu Safranreis mit Karotten, Rosinen, Pistazien und Mandeln
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
SOSSENGERICHTE
Ghorme Sabzi
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke mit roten Bohnen und getrockneten persischen Limetten in Kräutersauce, dazu Safranreis
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 76
Khoreschte Fessendjan
22.90
Geschmortes Rinderhackfleischbällchen mit gemahlenen Walnusskernen in einer Granatapfelsoße, dazu Safranreis
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 65
Khoreschte Kufte
20.90
Fein gewürzte Rinder-Frikadellen in einer Tomaten-Zwiebelsoße mit gelben Erbsen, dazu Safranreis
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 82
Khoreschte Bamieh
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke mit Okraschoten in pikanter Tomaten-Zwiebelsoße, dazu Safranreis
estimat≈ 620 kcal52 g karbobalansert 76
Khoreschte Gheyme
22.90
Geschmorte Rindfleischstücke mit gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
estimat≈ 660 kcal60 g karbobalansert 82
Gheyme Bademdjan
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke, mit gebratenen Auberginen, gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 69
Gheyme Kadu
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke, mit gebratenen Zucchini, gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 76
Khoreschte Filet Morgh
20.90
Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Petersilie, Knoblauch und persischen Gewürzen in pikanter Tomaten-Zwiebelsoße, dazu Safranreis
estimat≈ 710 kcal68 g karbobalansert 77
Khoreschte Bahareh
22.90
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Paprika, Schafskäse und persischen Gewürzen, dazu Safranreis
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 67
Khoreschte Sibsamini
20.90
Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika und persischen Gewürzen, verfeinert mit einer Tomaten-Zwiebelsoße, dazu Safranreis
estimat≈ 760 kcal66 g karbobalansert 76
FISCHGERICHTE
Mahi ba Sabzidjat
28.90
Gebratenes Lachsfilet, zubereitet nach persischer Art mit Granatapfel-Walnuss-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
estimat≈ 620 kcal28 g karbobalansert 78
Mahi Tond
28.90
Gebratenes Lachsfilet, scharf zubereitet mit Tomaten-Berberitzen-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Meygu Torsch
28.90
Garnelen mariniert mit Granatapfel-Walnuss-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
estimat≈ 550 kcal25 g karbobalansert 78
Meygu
28.90
Garnelen mariniert mit Sahne-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
VEGETARISCH / VEGAN
Tschelo Bademjanvegan, vegetarian
18.90
Chelo Bademjan — Gebratene Auberginen mit gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
estimat≈ 610 kcal75 g karbobalansert 78
Tschelo Kaduvegan, vegetarian
17.90
Chelo Kadu — Gebratene Zucchini mit gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 78
Tschelo Bamiehvegan, vegetarian
17.90
Chelo Bamieh — Gebratene Okraschoten mit gelben Erbsen, getrockneten persischen Limetten und Knoblauch, in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
estimat≈ 590 kcal74 g karbobalansert 78
Tschelo Ghartsch Panirivegetarian
17.90
Chelo Ghartsch Paniri — Gebratene frische Pilze mit Ingwerstücken, Knoblauch und Schafskäse, zubereitet nach persischer Art, dazu Safranreis
estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 72
Tschelo Sabzidjatvegan, vegetarian
17.90
Chelo Sabzidjat — Verschiedenes frisches Gemüse (Zucchini, Okraschoten, Pilze, Knoblauch und Ingwer) zubereitet nach persischer Art, dazu Safranreis
estimat≈ 570 kcal70 g karbobalansert 78
Tschelo Baharehvegetarian
20.90
Chelo Bahareh — Gefüllte Auberginen mit Zucchini, Tomaten, Paprika, Schafskäse und persischen Gewürzen, dazu Safranreis
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 70
Tschelo Sibsaminivegan, vegetarian
17.90
Chelo Sibsamini — Kartoffeln mit grünem Pfeffer und persischen Gewürzen in einer Granatapfelsoße, dazu Safranreis
estimat≈ 630 kcal82 g karbo
DESSERT
Bastani Heli
7.90
Kardamomeis nach traditionellem persischen Rezept
estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42
Bastani Safrani
7.90
Safraneis nach traditionellem persischen Rezept
estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42
Bastani Anari
7.90
Persisches Granatapfeleis
estimat≈ 210 kcal26 g karbo
Faludevegan, vegetarian
7.90
Persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwassersorbet mit Limettensaft
estimat≈ 180 kcal42 g karbotung 32
Makhlut (Falude-Bastani)
8.90
Makhlut — Safraneis mit persischem Glasnudeleis
estimat≈ 320 kcal55 g karbotung 32
Shole Zardvegetarian
6.90
Persischer Reispudding mit Safran und Rosenwasser, serviert mit Zimt und Mandeln
estimat≈ 350 kcal50 g karbotung 39
Fernivegetarian
6.90
Milchpudding nach persischer Art
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Schokokuchen serviert mit Granatapfeleis
10.90
Chocolate Cake with Pomegranate Ice Cream
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 26
Kokoskuchen serviert mit Kardamomeis
10.90
Coconut Cake with Cardamom Ice Cream
estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 31
Baklava mit Kardamomeis
10.90
Baklava with Cardamom Ice Cream
estimat≈ 700 kcal65 g karbotung 24
Verschiedene Eissorten
12.90
Assorted Ice Cream — Granatapfeleis, Kardamomeis, Safraneis
estimat≈ 300 kcal40 g karbo
Dessertplatte für 3-4 Personen
34.90
Dessert Platter — Bastani Heli, Bastani, Bastani Anari, Falude, Shole Zard, Schokokuchen, Ferni und Baklava
estimat≈ 2200 kcal280 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

95veggie
scoreestimat

Persisk mat med mange grønnsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen seksjon for vegetarianere og veganere. Du kan bestille Mirza Ghassemi Vegan, Falafel Vegan og ulike risretter som Safranreis.

36 vegetariske og 24 veganske retter av 88

47dia
scoreestimat

Persisk mat med gode alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange risretter med høyt karbohydratinnhold. Det finnes imidlertid flere grønnsaksbaserte forretter og fiskeretter med lav glykemisk indeks.

13 diabetesvennlige · 88 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Darmstädter Str. 18B, 64521 Groß-Gerau
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:30, 17:30–22:30
ons12:00–14:30, 17:30–22:30
tor12:00–14:30, 17:30–22:30
fre12:00–14:30, 17:30–22:30
lør17:30–22:30
sønstengt
Warme Küche bis 21:00 Uhr. Mittagsbuffet Di. - Fr. 12:00 bis 14:30 Uhr. Urlaub vom 01.01.2026 bis 12.01.2026. Geöffnet am 25.12, 26.12 und 31.12
Kontakt
+4961529478728 info@safran-gg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safran-gg.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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