Pronk

Vismarkt 56, 9711 KV Groningen

Stengt nå · åpner 10:00

café€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ZOET

Appeltaartvegetarian

5.90

Apple pie

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Lemon cheesecakevegetarian

5.90

estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 28

Taart van de maandvegetarian

5.90

Cake of the month

estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30

BROODJES

Clubsandwich kippendij

15.50

Chicken thigh club sandwich — Kippendij, bacon, tomaat, augurk, komkommer, sla en maple-mosterdmayonaise

estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65

Romige burrata op meergranenbroodvegetarian

13.40

Burrata sandwich — Pesto, zoete cherrytomaatjes, rucola, geroosterde pitt en, basilicumolie en balsamicoglaze

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Chicken teriyaki op meergranenbrood

12.90

Chicken teriyaki sandwich — Lente-ui, taugé, komkommer, sesamzaadjes en yoghurt-koriandersaus

estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Clubsandwich hummusvegan, vegetarian

14.50

Hummus club sandwich — Hummus, gegrilde groenten, tomaat, augurk, komkommer en sla

estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 66

Falafel op fl atbreadvegan, vegetarian

11.90

Falafel flatbread — Muhammara, komkommer, gegrilde groenten, zoetzure rode ui en plantaardige yoghurt met crispy chili

estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 80

Gerookte zalm op meergranenbroodpescatarian

13.90

Smoked salmon sandwich — Avocadocrème, cherrytomaatjes, sesamzaadjes, feta en wasabimayonaise

estimat≈ 550 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gegrilde focaccia

13.90

Grilled focaccia — Pesto, prosciutt o crudo, mozzarella en zongedroogde tomatentapenade

estimat≈ 720 kcal42 g karbo

SALAD BOWLS

Pulled beef

17.90

Pulled beef salad bowl — Quinoa, gegrilde groenten, komkommer, zoetzure rode ui, geroosterde pitt en en sinaasappel-rozemarijn dressing

estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 95

Gerookte zalmpescatarian

17.90

Smoked salmon salad bowl — Quinoa, gegrilde groenten, komkommer, zoetzure rode ui, geroosterde pitt en en yoghurt-citroenmayonaise

estimat≈ 540 kcal48 g karbobalansert 89

Falafelvegan, vegetarian

16.90

Falafel salad bowl — Quinoa, gegrilde groenten, komkommer, zoetzure rode ui, geroosterde pitt en en plantaardige yoghurt met crispy chili

estimat≈ 510 kcal55 g karbobalansert 85

KLEINE GERECHTEN

Pasta bolognese

9.90

Rundergehakt en geraspte kaas

estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 77

Gefrituurde karaage (3 stuks)

9.90

Karaage chicken — Japans gefrituurde kip met verse friet en appelmoes

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Rundvlees- of oesterzwamkroket

9.90

Beef or oyster mushroom croquette — Met verse friet en appelmoes

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

American pancakesvegetarian

9.50

Met vers fruit (3 of 6 stuks)

estimat≈ 680 kcal85 g karbo

Klassieke tosti op desembrood

7.90

Classic toastie — Ham en/of kaas met mayo of ketchup

estimat≈ 520 kcal38 g karbo

Twee oesterzwamkrokett envegetarian

12.90

Oyster mushroom croquettes — Geserveerd met desembrood (wit of volkoren) en Groninger mosterd

estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Twee rundvleeskrokett en

12.90

Beef croquettes — Geserveerd met desembrood (wit of volkoren) en Groninger mosterd

estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Uitsmijter met 3 eieren

12.50

Uitsmijter — Keuze uit boerenham en/of belegen kaas. Geserveerd op desembrood (wit of volkoren)

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Verse frietvegan, vegetarian

6.50

French fries — Met Brander mayonaise of veganisti sche mayonaise

estimat≈ 450 kcal40 g karbo

SOEPEN

Tom kha kaigluten_free

7.90

Oosterse kokossoep met kippendij, bosui en taugé

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Doperwten-courgett e soepvegetarian

7.90

Pea and zucchini soup — Feta en basilicumolie

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

WARME GERECHTEN

Zeebaars met kruidenpankopescatarian

29.50

Sea bass with herb panko — Mango-salsa, granaatappel, parelcouscous, Thaise olie en kokos-limoensaus

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 79

Spies van gegrilde runderbavett e

27.90

Grilled beef bavette skewer — Seizoensgroenten, sumak, krieltjes en chimichurri

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gevulde fi lodeeg met zoete aardappel en kikkererwtenvegan, vegetarian

23.50

Filled phyllo dough with sweet potato — Sumak, paddenstoelen, olijven, granaatappel, balsamico glaze en plantaardige yoghurt met crispy chili

estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 74

Pronkburger

23.50

Pronk burger — Runderburger met gebakken ei, bacon, cheddar, tomaat, augurk, komkommer en maple-mosterdmayonaise. Geserveerd met verse friet en Brander mayonaise

estimat≈ 1200 kcal75 g karbo

Flammkuchen geitenkaasvegetarian

14.50

Goat cheese Flammkuchen — Kruidenroomkaas, zoetzure rode ui, cherrytomaat, rucola en balsamicoglaze

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Flammkuchen muhammaravegan, vegetarian

13.50

Muhammara Flammkuchen — Plantaardige roomkaas, oesterzwammen, rucola en plantaardige yoghurt met crispy chili

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

VOORGERECHTEN/PRONKJUWEELTJES

Rouleaux van eend met abrikoos en pistache

15.90

Duck rouleaux with apricot — Pasti naakcrème, prosciutt o crudo en citroenolie

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ceviche van zeebaarspescatarian

15.90

Sea bass ceviche — Venkel, zoete aardappel, rode ui en citrus-leche de ti gre

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Rundertataki

14.90

Beef tataki — Duxelles, zoete pepertjes en Thaise basilicum

estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Gegrilde nectarine met romige burrata

14.90

Grilled nectarine with burrata — Coppa di Parma, cherry tomaat, pistachenoten, basilicumolie en balsamicoglaze

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Oosterse gerookte zalmtartaarpescatarian

13.90

Smoked salmon tartare — Koolrabi, wasabi krokant, shiso cress en avocado-miso schuim

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

36-uurs gegaard buikspek

13.90

Slow cooked pork belly — Hoisin, kikkererwten, granaatappel en hangop met munt

estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gepoft e koolrabivegetarian

12.90

Popped kohlrabi — Bospeen, oesterzwam, kaffi r-kamille schuim

estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Zacht gegaarde prei pannacott avegetarian

12.90

Leek panna cotta — Notencrumble, zoetzure rode ui en crème van kerrie

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Huisgemaakte arancini’svegetarian

11.90

Arancini — Citroenrisott o, groene asperge en Parmezaanse kaas, geroosterde amandelen en yoghurt–citroenmayonaise

estimat≈ 450 kcal35 g karbo

HOOFDGERECHTEN

Gegrilde entrecote

32.50

Grilled entrecote — Seizoensgroenten, zoete-aardappel grati n en zwarte knofl ook-sjalot jus

estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Gebakken zeewolfpescatarian

31.90

Pan-fried wolffish — Postelein-spinazie puree, bloedsinaasappel en bisque

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Kaasfonduevegetarian

24.90

Cheese fondue — Op basis van Gruyère, Emmentaler en blond bier. Geserveerd met diverse verse groenten en brood

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

Shakshukavegetarian

23.50

Gepocheerd ei, venkel, lente ui, gele paprika en naanbrood

estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 74

DESSERTS

Ijssouffl é van aardbei en framboosvegetarian

8.90

Strawberry and raspberry ice soufflé — Mangoschuim, chocolade, crumble van roze peper

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 41

Zomerse Eton Messvegetarian

8.90

Summer Eton Mess — Vlierbloesem, gerooster

estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 40

Lunch groepsmenu 1.

19.50

Lunch group menu 1 — Soep Tom kha kai, Belegde Broodjes Coppa di parma en Brie

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

95veggie
scoreestimat

Varierte vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange valgmuligheter som falafel på flatbrød og fylt filodeig med søtpotet. Det finnes også vegetariske forretter som arancini og bakt kålrabi. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

21 vegetariske og 6 veganske retter av 47

76dia
scoreestimat

Proteinrike valg og gode forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarbo-forretter og hovedretter. Flere retter tilbys med fullkornbrød.

19 diabetesvennlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Vismarkt 56, 9711 KV Groningen
Åpningstider: man11:00–22:00
tir10:30–22:00
ons10:30–22:00
tor10:30–22:00
fre10:00–23:00
lør10:00–23:00
søn11:00–22:00
Kontakt: +32505535852 info@stadscafepronk.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadscafepronk.nl/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 100 %

Eier Pronk? Gjør krav på stedet ditt.