tilbake til søk

Le Gantxo

Rte du Port, 64520 Guiche

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENUS
MENU DÉCOUVERTE
41.00
Discovery Menu — Entrée – Plat – Dessert
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
MENU GOURMAND
46.00
Gourmet Menu — Entrée – Plat avec supplément – Dessert
estimat≈ 1800 kcal130 g karbotung 25
MENU CONFIANCE
55.00
Trust Menu — Laurent vous propose un menu surprise
estimat≈ 1700 kcal120 g karbotung 25
ENTRÉES
LA TETE DE VEAU*
12.00
Calf's Head — émincée finement, sauce gribiche pomme de terre et pickles
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
LA RILLETTE
12.00
Cod and Trout Rillettes — de cabillaud et truite fumée, terreau d’encre de seiche sorbet tagète et mayonnaise algues
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LE CRONUTS
12.00
Artichoke and Tomato Cronuts — artichauts et tomates confites ajo blanco et pesto
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
PLATS
LA BRANDADE BISCAYENNE
22.00
Basque Brandade Cannelloni — en cannelloni de courgettes, tuile à l’encre de seiche, crémeux courgette/gingembre
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LE THON DE LIGNE*
22.00
Grilled Tuna — grillé au barbecue, aubergines panées, laitue de mer, réduction d’arêtes tomatée
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LE BOUDIN BASQUE*
22.00
Basque Blood Sausage — pané au maïs local, basquaise, émulsion ail/thym tempura de piments
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
LA CANETTE*
22.00
Stuffed Duck — cuisse farcie et filet servi rosé grillée au kamado, confiture de poivrons verts béarnaise, légumes de saison
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
DESSERTS
LE CHOCOLAT
9.00
Chocolate Dessert — chocolat noir, biscuit cacao caramel salé, croustillant et mousse cacahuètes
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 30
L’ANANAS
9.00
Pineapple Carpaccio — en carpaccio au fruit de la passion, entremet coco mangue et citron vert
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
LA FIGUE
9.00
Poached Fig — pochée au vin rouge et vanille, poires crumble et glace à la feuille de figuier
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 43
SUGGESTIONS
PIECE DE BOEUF « HERRIKO »
26.00
Herriko Beef Steak — sauce béarnaise »légère », frites maison
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
LES FROMAGES DE BREBIS *vegetarian
12.00
Sheep Cheese Selection — bleu basque et Ossau-Iraty
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MENU ENFANT
MENU ENFANT : 16€
16.00
Kids Menu — Steak ou Thon/ frites Chocolat
estimat≈ 1100 kcal90 g karbotung 36

Er denne menyen fortsatt riktig?

73dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Velg retter basert på fisk og kjøtt.

6 diabetesvennlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rte du Port, 64520 Guiche
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33559564663
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-gantxo.fr/

Eier Le Gantxo? Gjør krav på stedet ditt.