Nivy Sushi & Grill Haan

Neuer Markt 46, 42781 Haan

Åpent nå · til 22:00

Japanesesushi€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 19. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 19. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUPPEN

Miso Suppe

5.00

Miso Soup — Tofu, Seetang, Bonito und Frühlingslauch

estimat≈ 65 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Miso Hotpot

7.00

Verschiedene Fischsorten, Seetang, Bonito und Lauch

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Tom Kha Gai

6.50

Hähnchen, Champignons, Tomaten und Koriander in Kokosmilch

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Tom Kha Gung

7.50

Garnelen, Champignons, Tomaten und Koriander in Kokosmilch

estimat≈ 170 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Fischsuppe Nivy Style

8.00

Nivy Style Fish Soup — Verschiedene Fischsorten, Garnelen, Frühlingslauch, Chinakohl, Sojasprossen und Koriander nach vietnamesischer Art

estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82

SALAT

Wakame Salat

5.90

Wakame Salad — Grüner Algensalat mit Sesam

estimat≈ 90 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kimchi Salat

5.90

Kimchi Salad — Eingelegter Chinakohl, Möhren, Gurke und Sesam, leicht scharf

estimat≈ 70 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Avocado–Papaya Salat

10.50

Avocado Papaya Salad — Gemischter Salat mit Avocado und Papaya, dazu Mango-Chili-Dressing und Erdnüsse

estimat≈ 280 kcal22 g karbobalansert 70

Tahini Salat

11.00

Tahini Salad — Gemischter Salat mit Avocado, Gurke, hausgemachtem Sesamdressing, Cashewnüssen und Sesam

estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Mango Passion Salad

9.00

Frische Mangostreifen, Möhren, Tomaten, geröstete Erdnüsse und Koriander, abgeschmeckt mit einer Chili-Knoblauch-Limetten-Vinaigrette

estimat≈ 210 kcal25 g karbo

VORSPEISEN

Edamame

5.90

Japanische Sojabohnen mit Salz

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Gyoza

5.90

Gebratene Teigtaschen mit Sweet-Chili-Dip und Sesam, 5 Stück

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Frühlingsrollen

6.50

Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, dazu Sweet-Chili-Sauce, 3 Stk

estimat≈ 280 kcal28 g karbo

Mini-Frühlingsrollenvegetarian

4.50

Mini Spring Rolls — Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce, 6 Stück

estimat≈ 210 kcal26 g karbo

Yakitori-Spieße

6.50

Yakitori Skewers — Hähnchenspieße in Teriyaki-Sauce, Sesam, 2 Stück

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Sommerrollen

7.50

Summer Rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurke und Salat, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Sauce, 2 Stück

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73

Saté-Spieße

6.90

Sate Skewers — Hähnchenspieße in Erdnusssauce mit Salat, 2 Stück

estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tofu Tempura

6.50

Seidentofu im knusprigen Teigmantel, garniert mit Teriyaki-Sauce, 3 Stk.

estimat≈ 230 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Ebi Tempura

6.50

Black-Tiger-Riesengarnelen im knusprigen Teigmantel, garniert mit Salat und Cocktail-Sauce, 2 Stück

estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Fingerfood Roulette

21.00

Eine Auswahl für 2 Personen: 2 Ebi Tempura, 4 Gyoza, 2 Frühlingsrollen, 2 Saté-Spieße und Kimchi Salat

estimat≈ 1150 kcal95 g karbotung 41

Crispy Avocado

6.50

Gebackene Avocado mit Cocktail- und Unagi-Sauce, Sesam, 3 Stück

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

NUDELGERICHTE

Gebratene Nudeln

10.50

Fried Noodles — Gebratene Nudeln · Ei · Gemüse · aromatische Wok-Sauce

estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73

Bún Nam Bo

13.00

Bun Nam Bo — Reisnudeln mit frischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsauce

estimat≈ 520 kcal75 g karbobalansert 65

Fried Udon

14.00

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

estimat≈ 680 kcal90 g karbobalansert 78

Phò

15.00

Pho — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe

estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 65

WOK

Sweet and Sour Wok

13.50

Frisches Gemüse in hausgemachter süss-saurer Sauce, dazu Reis

estimat≈ 620 kcal95 g karbo

Asian Wok Classic

14.50

Frisches Gemüse im Wok mit würziger, asiatischer Sauce, dazu Reis

estimat≈ 600 kcal90 g karbo

Hoisin Wok

14.50

Frisches Gemüse im Wok mit aromatischer Hoisin-Sauce, dazu Reis

estimat≈ 630 kcal92 g karbo

Fried Onion Beef

19.00

Zartes Rindfleisch mit Zwiebeln · Paprika · Champignons · aromatische Sauce

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Pepper Beef

19.50

Rindfleisch mit Gemüse in schwarzer Pfeffersauce, dazu Reis

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77

Basil Chicken

18.00

Saftiges Hähnchen · frisches Gemüse · Thai-Basilikum

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

CURRY

Mango-Kokos Curryvegetarian

13.50

Mango Coconut Curry — Cremige Mango-Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse und Reis

estimat≈ 680 kcal85 g karbo

Erdnuss-Kokos Curryvegetarian

13.50

Peanut Coconut Curry — Cremige Erdnuss-Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse und Reis

estimat≈ 720 kcal80 g karbo

Rotes Curryvegetarian

13.50

Red Curry — Rotes Curry mit Gemüse, Thai-Basilikum und Kokosmilch

estimat≈ 650 kcal80 g karbo

BOWL

Green Garden Bowlvegan

16.20

Auf Sushi-Reis mit gegrillten Tofuwürfeln, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 610 kcal70 g karbobalansert 70

Poke Bowl

19.00

Auf Sushi-Reis mit rohem Lachs und Thunfisch, Edamame, Rettichstreifen, Rote-Bete-Streifen, Mango, Avocado und Gurke

estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 82

Fire Salmon Bowl

19.00

Auf Sushi-Reis mit spicy Lachstatar, Avocado, Gurke, Edamame, Salat, Sesam und Lauch

estimat≈ 630 kcal65 g karbobalansert 82

Sunset Salmon Bowl

19.50

Auf Sushi-Reis mit gegrillten Lachswürfeln, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 74

Ocean Flame Bowl

20.00

Auf Sushi-Reis mit gegrillten Thunfischwürfeln, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 660 kcal68 g karbobalansert 74

Nivy’s Signature Salmon

22.00

Nivy Signature Salmon — Auf Sushi-Reis mit gegrilltem Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 670 kcal68 g karbobalansert 74

Nivy’s Signature Tuna

22.50

Nivy Signature Tuna — Auf Sushi-Reis mit gegrilltem Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77

VOM GRILL

Grilled Salmon

22.00

Lachs mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71

Grilled Beef

24.00

Argentinisches Roastbeef mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 71

Grilled Tuna

24.00

Thunfisch mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimat≈ 640 kcal55 g karbobalansert 77

Grilled Ebi

24.50

Gegrillte Garnelen mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 77

Grilled Seafood Mix

29.00

Lachs, Thunfisch und Riesengarnelen mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 71

BEILAGEN

Aufpreis gebratener Reis

2.50

Fried Rice

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Portion süss-saure Sauce

2.50

Sweet and Sour Sauce

estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 39

Aufpreis gebratene Nudeln

2.50

Fried Noodles

estimat≈ 350 kcal48 g karbo

Portion Erdnuss-Sauce

2.50

Peanut Sauce

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Portion Gemüsevegetarian

6.50

vegetables

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Portion weißer Reisvegan

3.00

white rice

estimat≈ 210 kcal45 g karbo

Portion knuspriges Hähnchen

7.00

crispy chicken

estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Portion Sushi-Reis (nur im Haus)vegan

4.50

sushi rice

estimat≈ 240 kcal52 g karbo

Portion Ente

10.00

duck

estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Portion Ingwervegan

1.00

ginger

estimat≈ 20 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Portion Garnelen

10.00

shrimp

estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Unagi · Chili-Mayo · Wasabi

1.00

unagi with chili mayo

estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Extra gebratene Nudeln

7.00

fried noodles

estimat≈ 420 kcal55 g karbo

Sesam · Mango-Sauce (für Salat)vegan

2.50

sesame mango sauce

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Extra gebratener Reis

7.00

fried rice

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Special Sauce (für Poke Bowl)

2.50

poke bowl special sauce

estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig

NIGIRI

Sakepescatarian

5.30

salmon nigiri — Lachs

estimat≈ 60 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Inarivegan

4.60

inari nigiri — Eingelegter Tofu

estimat≈ 80 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Maguropescatarian

6.00

tuna nigiri — Thunfisch

estimat≈ 60 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Asuparavegan

4.60

asparagus nigiri — Grüner Spargel

estimat≈ 50 kcal11 g karbodiabetesvennlig

Mutzupescatarian

5.30

butterfish nigiri — Butterfisch

estimat≈ 70 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Aburi Sakepescatarian

6.00

seared salmon nigiri — Flambierter Lachs

estimat≈ 70 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ebipescatarian

5.80

shrimp nigiri — Gekochte Garnelen

estimat≈ 65 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Aburi Maguropescatarian

6.60

seared tuna nigiri — Flambierter Thunfisch

estimat≈ 70 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Unagipescatarian

6.40

eel nigiri — Aal

estimat≈ 90 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Aburi Mutzupescatarian

6.00

seared butterfish nigiri — Flambierter Butterfisch

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Hotategaipescatarian

6.00

seared scallop nigiri — Flambierte Jakobsmuschel

estimat≈ 65 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Aburi Gaipescatarian

6.60

scallop nigiri — Jakobsmuschel

estimat≈ 65 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Avocadovegan

4.60

avocado nigiri — Avocado

estimat≈ 60 kcal11 g karbodiabetesvennlig

Tobikopescatarian

6.00

tobiko nigiri — Fischeier

estimat≈ 70 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tamagovegetarian

4.60

tamago nigiri — Japanisches Omelett

estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Nivys Nigiripescatarian

6.90

salmon and eel nigiri — Flambierter Lachs mit Unagi

estimat≈ 100 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

MAKI

Californiapescatarian

4.90

california maki — Surimi, Avocado

estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Sake Cremepescatarian

4.60

salmon cream maki — Gegarter Lachs, Mayo, Lauch

estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Sake Makipescatarian

4.90

salmon maki — Lachs

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Tuna Cremepescatarian

4.90

tuna cream maki — Gegarter Thunfisch, Mayo, Lauch

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Spicy Sakepescatarian

5.20

spicy salmon maki — Scharfer Lachs, Lauch

estimat≈ 160 kcal18 g karbo

Salmon Skinpescatarian

6.00

salmon skin maki — Gegrillte Lachshaut, Käse Unagi-Sauce

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

Salmon Avocadopescatarian

5.30

salmon avocado maki — Lachs, Avocado

estimat≈ 170 kcal18 g karbobalansert 65

Tamagovegetarian

4.50

tamago maki — Japanisches Omelett

estimat≈ 160 kcal20 g karbo

Tekka Makipescatarian

5.20

tuna maki — Thunfisch

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Kappavegan

4.40

cucumber maki — Gurke

estimat≈ 110 kcal22 g karbo

Spicy Tunapescatarian

6.00

spicy tuna maki — Scharfer Thunfisch, Lauch

estimat≈ 160 kcal18 g karbo

Avocado Makivegan

4.50

Avocado

estimat≈ 140 kcal20 g karbobalansert 65

Ebi Makipescatarian

5.20

shrimp maki — Garnelen

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Paprikavegetarian

4.40

pepper cream cheese maki — Paprika, Frischkäse

estimat≈ 160 kcal19 g karbo

Ebi Avopescatarian

5.80

shrimp avocado maki — Garnelen, Avocado

estimat≈ 170 kcal18 g karbobalansert 65

Oshinkovegan

4.30

pickled radish maki — Eingelegter Rettich

estimat≈ 120 kcal24 g karbo

Mutzu Makipescatarian

4.60

butterfish maki — Butterfisch

estimat≈ 160 kcal18 g karbo

Inarivegan

4.40

inari maki — Eingelegter Tofu

estimat≈ 180 kcal25 g karbo

INSIDE-OUT ROLL

Salmon Avocado Rollpescatarian

10.70

Lachs, Avocado, Tobiko und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 73

Sake Creme Rollpescatarian

10.40

salmon cream roll — Gegarter Lachs, Avocado, Mayo und Lauch, 8 Stück

estimat≈ 520 kcal52 g karbobalansert 67

Spicy Salmonpescatarian

12.10

spicy salmon roll — Mariniertes Lachstatar, Gurke, Lauch und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 460 kcal50 g karbobalansert 73

Tuna Cream Rollpescatarian

10.70

Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo, Zwiebeln, Sesam, 8 Stk

estimat≈ 510 kcal52 g karbobalansert 67

Philadelphia

11.90

Philadelphia Roll — Lachs, Avocado, Käse und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Philly Avovegetarian

6.00

Philly Avocado Roll — Avocado, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimat≈ 210 kcal18 g karbo

California

10.40

California Roll — Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Tobiko und Sesam · 8 Stk.

estimat≈ 350 kcal34 g karbo

Pap Phillyvegetarian

6.00

Paprika Philly Roll — Paprika, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimat≈ 200 kcal18 g karbo

Tuna Avocado

11.50

Tuna Avocado Roll — Thunfisch, Avocado, Tobiko und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 360 kcal32 g karbo

Philly Mangovegetarian

6.40

Philly Mango Roll — Mango, Gurke, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimat≈ 230 kcal22 g karbo

Spicy Maguro

12.70

Spicy Maguro Roll — Marinierter Thunfisch, Zwiebeln, Gurke und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 370 kcal32 g karbo

Sun Shake

6.90

Sun Shake Roll — Lachs, Gurke, Mango, Sesam und Frischkäse, 4 Stück

estimat≈ 240 kcal22 g karbo

FUTO BIG ROLL

Inari Tempuravegetarian

12.20

Inari Tempura Roll — Tofu Tempura, Avocado, Salat, Käse, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimat≈ 520 kcal48 g karbo

Nivy Green Rollvegetarian

12.20

Panierter Spargel, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam und hausgemachte Tahini-Sauce

estimat≈ 480 kcal45 g karbo

Ebi Tempura

13.40

Ebi Tempura Roll — Garnelen Tempura, Gurke, Salat, Tobiko, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimat≈ 540 kcal46 g karbo

Fried Onion Chicken

13.40

Fried Onion Chicken Roll — Knuspriges Hähnchen, Gurke, frittierte Zwiebeln, Salat, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimat≈ 580 kcal50 g karbo

Fried Onion Duck

14.50

Fried Onion Duck Roll — Entenfleisch, Rucola, Gurke, frittierte Zwiebeln, Salat, Sesam und Nivy’s Special Sauce

estimat≈ 560 kcal48 g karbo

SPECIAL ROLL

Chicken Tempura

13.00

Chicken Tempura Roll — Knuspriges Hühnerfilet, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam und Cocktail-Sauce, 8 Stück

estimat≈ 550 kcal48 g karbo

Fire Dragon

15.00

Fire Dragon Roll — Spinat, Avocado, flambierter Lachs, Philly-Cheese, Unagi-Sauce und Sesam, 8 StK

estimat≈ 480 kcal38 g karbo

Snow Dragon

15.00

Snow Dragon Roll — Gemüse-Tempura, flambierter Butterfisch mit Nivy’s Special Sauce und Sesam, 8 Stk

estimat≈ 510 kcal42 g karbo

Golden Dragon

14.50

Golden Dragon Roll — Rucola, Avocado, Käse, Lachs und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 420 kcal34 g karbo

Nivy’s Special

14.50

Nivy's Special Roll — Gemüse-Tempura, Lachs-Carpaccio und Special Sauce, 8 Stück

estimat≈ 490 kcal40 g karbo

Rainbow Roll

15.00

Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Kresse und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 410 kcal34 g karbo

Salmon Skin

13.80

Salmon Skin Roll — Gegrillte Lachshaut, Gurke, Käse, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 8 Stück

estimat≈ 460 kcal36 g karbo

Ebi Salmon

8.50

Ebi Salmon Roll — Knusprige Garnele, Gurke, Lachs-Carpaccio, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stück

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

Ebi Tuna

9.00

Ebi Tuna Roll — Knusprige Garnele, Gurke, Thunfisch-Carpaccio, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stk

estimat≈ 270 kcal22 g karbo

Unagi Dragon

9.00

Unagi Dragon Roll — Knusprige Garnele, Gurke, gegrillter Aal, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stück

estimat≈ 320 kcal22 g karbo

Aburi Roll

9.00

Gurke, Avocado, flambiertes Lachs-Carpaccio, Tobiko, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stk

estimat≈ 260 kcal20 g karbo

Rock’n Roll

15.00

Rock'n Roll — Gebackene Rolls mit Lachs, Avocado, Käse, Lauch, Sesam und Special Sauce, 6 Stk

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Philly Spargelvegetarian

12.50

Philly Asparagus Roll — Spargel, Avocado, Philly-Cheese und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

Rucola Dreamvegetarian

12.50

Rucola Dream Roll — Rucola, Avocado, Philly-Cheese und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 330 kcal32 g karbo

Popeyes Rollvegetarian

13.50

Spinat, Avocado, Mango, Philly-Cheese und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 380 kcal38 g karbo

Nivy Veggie Rollvegan

14.50

Gemüse-Tempura, Tofumantel und Bohnen-Honig-Sauce, 8 Stück

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

CRUNCHY ROLL

Veggie Crispyvegetarian

10.50

Veggie Crispy Roll — Gurke, eingelegter Rettich, Paprika, Avocado und Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 310 kcal34 g karbo

Salmon Crispy

11.00

Salmon Crispy Roll — Gegarter Lachs, Avocado, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 360 kcal32 g karbo

Tuna Crispy

12.00

Tuna Crispy Roll — Gegarter Thunfisch, Avocado, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 350 kcal32 g karbo

Spicy Crunchy Tuna

12.50

Spicy Crunchy Tuna Roll — Mariniertes Thunfischtatar, Lauch, Gurke, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stk

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

Tori Chicken

12.00

Tori Chicken Roll — Hähnchen, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 360 kcal32 g karbo

Crispy Duck

12.50

Crispy Duck Roll — Entenfleisch, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Fried Salmon

12.50

Fried Salmon Roll — Lachs, Avocado, Aal, Philly-Cheese, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 410 kcal32 g karbo

Nivy Crunchy

14.50

Nivy Crunchy Roll — Knusprige Rolls · Avocado · Gurke · frisches Lachstatar · Chili-Mayo, 6 Stück

estimat≈ 430 kcal30 g karbo

SASHIMI

Sake Sashimi

19.50

Salmon Sashimi — Frischer Lachs, fein geschnitten · 8 Stück

estimat≈ 240 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Maguro Sashimi

21.50

Tuna Sashimi — Zarter Thunfisch, in feinen Scheiben · 8 Stück

estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Butterfisch Sashimi

20.00

Butterfish Sashimi — Milder Butterfisch, zart und aromatisch · 8 Stück

estimat≈ 260 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Sashimi Mix

32.50

Auswahl feinster Fischsorten nach Art des Hauses · 16 Stück

estimat≈ 480 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Sake und Maguro

21.00

Salmon and Tuna Sashimi — Lachs und Thunfisch, frisch und ausgewogen · 8 Stück

estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Aburi Sake

19.50

Aburi Salmon Sashimi — Flambierter Lachs mit leicht rauchigem Aroma · 6 Stück

estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Aburi Maguro

21.00

Aburi Tuna Sashimi — Flambierter Thunfisch, außen leicht angegrillt · 6 Stück

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 78

SUSHI MENU

Maki Klassiker

11.50

Maki Classic Menu — 8 Lachs Maki · 8 Thunfisch Maki · 8 Gurken Maki · 24 Stück

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 73

Veggie Makivegetarian

10.50

Veggie Maki Menu — 8 Paprika Maki · 8 Gurken Maki · 8 Avocado Maki · 24 Stück

estimat≈ 450 kcal62 g karbobalansert 69

Salmon Deluxe

20.90

Salmon Deluxe Menu — 2 Lachs Nigiri · 8 Lachs Maki · 4 California Inside-Out · 7 Salmon Crispy Roll · 21 Stück

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70

Tuna Deluxe

22.50

Tuna Deluxe Menu — 2 Thunfisch Nigiri · 8 Thunfisch Maki · 4 California Inside-Out · 7 Crispy Tuna Roll · 21 Stück

estimat≈ 760 kcal75 g karbobalansert 71

Veggie Selectionvegetarian

19.90

Veggie Selection Menu — 2 Tamago Nigiri · 8 Gurken Maki · 4 Philadelphia Avocado · 7 Veggie Crispy Roll · 21 Stück

estimat≈ 680 kcal78 g karbobalansert 67

Haaner Platte

20.90

Haaner Platter — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 8 Avocado Maki · 8 Sake Inside-Out · 20 Stück

estimat≈ 650 kcal72 g karbobalansert 77

Tokyo Selection

18.50

Tokyo Sushi Selection — 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Ebi) · 8 Gurken Maki · 8 California Inside-Out · 19 Stück

estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 73

Chicken Box

29.90

Chicken Sushi Box — 8 Crunchy Chicken · 6 Fried Onion Chicken · 7 Tori Chicken · 21 Stück

estimat≈ 850 kcal85 g karbo

Premium Selection

39.90

Premium Sushi Selection — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 8 Gurken Maki · 8 Tuna Creme Inside-Out · 6 Ebi Tempura · 7 Salmon Crispy Roll · 33 Stück

estimat≈ 1100 kcal110 g karbo

Khoy Signature

50.90

Khoy Signature Sushi — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 2 Ebi Nigiri · 8 Lachs Maki · 8 Thunfisch Maki · 8 Nivy Special · 8 Tuna Creme Inside-Out · 7 Tuna Crispy Roll · 45 Stück

estimat≈ 1400 kcal140 g karbo

Nivy Mega Platte

62.50

Nivy Mega Sushi Platter — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 2 Ebi Nigiri · 8 Lachs Maki · 8 Gurken Maki · 8 Nivy Special · 8 California Inside-Out · 6 Fried Onion Chicken · 6 Nivy Crunchy Roll · 50 Stück

estimat≈ 1350 kcal130 g karbo

KINDER MENU

K1. Gebratene Nudeln

7.50

Fried Noodles with Chicken — Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen

estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 66

K2. Teriyaki-Hähnchen

7.50

Teriyaki Chicken with Rice — Reis mit Teriyaki-Hähnchen und Salat

estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 73

K3. Lachs Teriyaki

8.00

Teriyaki Salmon with Rice — Reis mit gegrilltem Lachs und Teriyaki-Sauce

estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 73

VORSPEISEN

12H. Gyoza Hähnchen

5.90

Chicken Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Hähnchen, Sweet-Chili-Dip und Sesam

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

12V. Gyoza Vegetarischvegetarian

5.90

Vegetarian Gyoza — Gebratene vegetarische Teigtaschen mit Sweet-Chili-Dip und Sesam

estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennlig

13. Frühlingsrollen

6.50

Spring Rolls with Chicken — Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Sweet-Chili-Sauce

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

18. Saté-Spieße

6.90

Chicken Satay Skewers — Hähnchenspieße in Erdnusssauce mit Salat

estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SALAT

33. Avocado–Papaya Salatvegan, vegetarian

Avocado Papaya Salad — Gemischter Salat mit Avocado und Papaya, dazu Mango-Chili-Dressing und Erdnüsse

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

NUDELN

41. Gebratene Nudelnvegetarian

10.50

Fried Noodles with Egg — Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Wok-Sauce

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 67

VOM GRILL

74. Grilled Ebi

24.50

Grilled Shrimp — Gegrillte Garnelen mit Gemüse, Sesam-Sauce und Jasminreis

estimat≈ 660 kcal62 g karbobalansert 77

BOWL

86. Nivy’s Signature Salmon

22.00

Nivy Signature Salmon Bowl — Sushi-Reis, gegrillter Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 660 kcal68 g karbobalansert 77

87. Nivy’s Signature Tuna

22.50

Nivy Signature Tuna Bowl — Sushi-Reis, gegrillter Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 77

NIGIRI

108. Hotategai

6.00

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel

estimat≈ 55 kcal12 g karbo

110. Tamagovegetarian

4.60

Egg Nigiri — Japanisches Omelett

estimat≈ 75 kcal14 g karbo

111. Inarivegan

4.60

Tofu Nigiri — Eingelegter Tofu

estimat≈ 80 kcal15 g karbo

121. Aburi Sake

6.00

Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs

estimat≈ 65 kcal12 g karbo

122. Aburi Maguro

6.60

Aburi Tuna Nigiri — Flambierter Thunfisch

estimat≈ 60 kcal12 g karbo

124. Aburi Gai

6.60

Aburi Scallop Nigiri — Flambierte Jakobsmuschel

estimat≈ 60 kcal12 g karbo

126. Nivys Nigiri

6.90

Nivys Nigiri — Flambierter Lachs mit Unagi

estimat≈ 90 kcal16 g karbo

MAKI

148. Inarivegan

4.40

Tofu Maki — Eingelegter Tofu

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

143. Tamagovegetarian

4.50

Egg Maki — Japanisches Omelett

estimat≈ 170 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

146. Paprikavegetarian

4.40

Paprika Maki — Paprika, Frischkäse

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

INSIDE-OUT ROLL

156. Spicy Maguro

12.70

Spicy Tuna Roll — Marinierter Thunfisch, Zwiebeln, Gurke und Sesam, 8 Stück

estimat≈ 390 kcal43 g karbo

160. Pap Phillyvegetarian

6.00

Philly Paprika Roll — Paprika, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimat≈ 190 kcal22 g karbo

FUTO ROLL

165. Ebi Tempura

13.40

Ebi Tempura Futo Roll — Garnelen Tempura, Gurke, Salat, Tobiko, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimat≈ 540 kcal54 g karbo

166. Fried Onion Chicken

13.40

Fried Onion Chicken Futo Roll — Knuspriges Hähnchen, Gurke, Röstzwiebeln, Salat, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimat≈ 580 kcal58 g karbo

167. Fried Onion Duck

14.50

Fried Onion Duck Futo Roll — Ente, Rucola, Gurke, Röstzwiebeln, Salat, Sesam und Nivy’s Special Sauce

estimat≈ 560 kcal56 g karbo

SPECIAL ROLL

171. Chicken Tempura (Kopie)

13.00

Chicken Tempura Special Roll — Knuspriges Hühnerfilet, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam und Cocktail-Sauce, 8 Stück

estimat≈ 570 kcal58 g karbo

CRUNCHY ROLL

205. Tori Chicken

12.00

Tori Chicken Crunchy Roll — Hähnchen, Gurke, Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

206. Crispy Duck

12.50

Crispy Duck Crunchy Roll — Ente, Gurke, Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimat≈ 410 kcal42 g karbobalansert 69

207. Fried Salmon

12.50

Fried Salmon Crunchy Roll — Lachs, Avocado, Aal, Philly-Cheese, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7...

estimat≈ 450 kcal42 g karbobalansert 67

SASHIMI

211. Sake Sashimipescatarian

19.50

Sake Sashimi — Frischer Lachs, fein geschnitten, 8 Stück

estimat≈ 240 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

212. Maguro Sashimipescatarian

21.50

Maguro Sashimi — Thunfisch in feinen Scheiben, 8 Stück

estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

215. Sake und Maguropescatarian

21.00

Sake and Maguro Sashimi — Lachs und Thunfisch, 8 Stück

estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

216. Aburi Sakepescatarian

19.50

Aburi Sake Sashimi — Flambierter Lachs mit leicht rauchigem Aroma, 6 Stück

estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

217. Aburi Maguropescatarian

21.00

Aburi Maguro Sashimi — Flambierter Thunfisch, außen leicht angegrillt, 6 Stück

estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

MENU SUSHI

233. Salmon Deluxe

20.90

Salmon Deluxe Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 8 Lachs Maki, 4 California Inside-Out, 7...

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77

234. Tuna Deluxe

22.50

Tuna Deluxe Sushi Set — 2 Thunfisch Nigiri, 8 Thunfisch Maki, 4 California Inside-Out, 7...

estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 77

235. Veggie Selectionvegetarian

19.90

Veggie Selection Sushi Set — 2 Tamago Nigiri, 8 Gurken Maki, 4 Philadelphia Avocado, 7...

estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 70

236. Haaner Platte

20.90

Haaner Platte Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 8 Avocado Maki, 8...

estimat≈ 710 kcal88 g karbobalansert 77

237. Tokyo Selection

18.50

Tokyo Selection Sushi Set — 3 Nigiri, 8 Gurken Maki, 8 California Inside-Out, 19 Stück

estimat≈ 620 kcal90 g karbobalansert 65

239. Premium Selection

39.90

Premium Selection Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 8 Gurken Maki, 8...

estimat≈ 780 kcal95 g karbobalansert 76

240. Khoy Signature

50.90

Khoy Signature Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 8...

estimat≈ 850 kcal100 g karbobalansert 70

241. Nivy Mega Platte

62.50

Nivy Mega Platte Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 8...

estimat≈ 950 kcal110 g karbobalansert 66

231. Maki Klassiker

11.50

Maki Klassiker Set — 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Gurken Maki, 24...

estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 65

232. Veggie Makivegan

10.50

Veggie Maki Set — 8 Paprika Maki, 8 Gurken Maki, 8 Avocado Maki, 24...

estimat≈ 480 kcal70 g karbobalansert 66

BEILAGEN

B16. Special Sauce

2.50

Special Sauce — Special Sauce

estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig

B3. Portion Gemüsevegan

6.50

Vegetable Portion — Portion Gemüse

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

B4. Portion knuspriges Hähnchen

7.00

Crispy Chicken Portion — Portion knuspriges Hähnchen

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig

B5. Portion Ente

10.00

duck portion — Portion Ente

estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

B6. Portion Garnelen

10.00

shrimp portion — Portion Garnelen

estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79

B14. Unagi / Chili-Mayo / Wasabi

1.00

unagi, chili mayo and wasabi — Unagi / Chili-Mayo / Wasabi

estimat≈ 80 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som Mango-Kokos Curry og Green Garden Bowl. Det finnes også sushi som Kappa Maki og Inari Nigiri.

75 vegetariske og 38 veganske retter av 310

75dia
scoreestimat

Japansk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike valg. Basil Chicken og Fried Onion Beef er gode alternativer med få karbohydrater.

102 diabetesvennlige · 310 retter

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Praktisk

Adresse: Neuer Markt 46, 42781 Haan
Åpningstider: man12:00–22:00
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +4921295909995 info@nivy-sushi.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nivy-sushi.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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