Restaurant de IJsselborgh
Veerstraat 1, 2851 BK Haastrecht
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Keuze Menu 3 Gangen
Keuze Menu 3 Gangen
29.75
3-Course Choice Menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Boeren Groentesoepvegetarian
Farmer's Vegetable Soup — -vega- - prima start!
estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Tom Kha Kai
Thaise smaakvolle kippensoep
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boer'n Hap
Farmer's Snack — Aardappelsalade met bosui, spek en ei & afgemaakt met een mooie plak boerenham
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade Tonnato
Tonnato Salad — Sla, tomaat, boontjes, ui, casselerrib & tonijnsaus
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Choriatikivegetarian
vega - - Griekse salade met oa olijven, knofl. & oregano
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spinazie pannenkoekjevegetarian
Spinach Pancake — vega- met tomaat, geitenkaas & zoetzure rode ui
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Escargots
-ouderwets- - wijngaard slakken met een uitje, knoflook en groene kruiden….heerlijk!
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Pesce Fritti
gefrituurde Inktvisringen & Mosselen & knofl. dip
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Schnitzel Klassiek
Classic Schnitzel — gepaneerde schnitzel met een schijfje citroen erbij
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schnitzel Pinda & Ui
Peanut and Onion Schnitzel — gepaneerde schnitzel met gefrituurde uienringen & satésaus
estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hollywood Chicken
kipfilet met Amerikaanse tomatensaus met oa perzik, rozijnen en amandel
estimat≈ 580 kcal32 g karbo
Vlaamse Stoverij
Flemish Stew — langzaam gegaarde Rundstoof met bier en mosterd
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Krokante Kabeljauw
Crispy Cod — gepaneerd met maisvlokken met een koude saus van zure room met mint, doperwt & peterselie
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tarte Provençalevegetarian
vega - - hartige taart met vulling van courgette, aubergine tomaat, mozzarella & tomatensaus
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rijst a la Risottovegetarian
Rice a la Risotto — vega - - met edamame, tuinerwt, zeewier, ui & knoflook
estimat≈ 520 kcal75 g karbobalansert 70
Coupe Gouda
vanille-ijs, stukjes stroopwafel, karamelsaus & slagroom
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 26
Dame Blanche
vanille-ijs met chocoladesaus & slagroom
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
KLASSIEKERS KAART - VOORGERECHTEN
Carpaccio
12.50
naar keuze met pesto- of truffel-mayo óf 50/50 afgemaakt met kaas & pittenmix
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio XXL
16.50
lekker groot. 1½ portie!
estimat≈ 480 kcal9 g karbodiabetesvennlig
Steaktartaar
14.50
Steak Tartare — tartaar aangemaakt met oa mosterd, augurk & ui geserveerd met toast
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gamba's klassieker ('96)
14.50
Classic Gambas — in warme knoflook-roomsaus huisgerecht sinds 1996
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gerookte eendenborst ('96)
12.50
Smoked Duck Breast — op een bedje van sla met Thaise pruimensaus
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennlig
KLASSIEKERS KAART - HOOFDGERECHTEN
Tournedos Stroganoff
27.50
superzacht Biefstuk vd haas met de bekende paprikasaus
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Entrecote Pepersaus
25.50
Entrecote Pepper Sauce — Stevige Lendebiefstuk met een vetje en romige pepersaus
estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Eendenborst
24.50
Duck Breast — Met frambozen peperjus (zoals we de eend zelf het liefste eten)
estimat≈ 580 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Zeebaars filet
24.50
Sea Bass Fillet — Gebakken, geserveerd met een smaakvolle kokos-gember-limoensaus
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
KLASSIEKERS KAART - NAGERECHTEN
Knabbel & Babbel ('96)
7.50
Walnut Ice Cream — Walnoten-ijs, karamelsaus & gesuikerde walnoten met slagroom
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30
Tiramisu
7.50
Valt niks aan toe voegen…. met een toefje slagroom
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
High Tea
High Tea
17.75
geserveerd in 3 gangen: Wrapje latend, Melkbroodje kip, spek en ei, Broodrol gegrilde paprika & Kruiden roomkaas, Kip pasteitje, Puntje Groente quiche, Bladerdeeg Turks gehakt-rol, Scones met een vulling van marmelade en clotted cream, Mini Muffins, Bonbons/chocola, Klein Gebak, Koekjes
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
High Wine
High Wine
32.50
Gemarineerde mini spinaziequiche, Glaasje gerookte zalm met citroendressing, Zuid Frans Botwrap, Bladerdeegtriangel met geitenkaas en pancetta, Soes gevuld met carpacciotartaar, Spaanse empanada - (hartige deegrol gevuld met kruidig gehakt)
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
SOEP/ VOORGERECHTEN
Boerengroentesoepvegetarian
3.50
Farmer's Vegetable Soup — VEGA
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tom Kha Kai
3.50
kippensoep
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carpaccio Pesto óf truffel
8.50
Carpaccio Pesto or Truffle — met parmezaan, pittenmix en rucola
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gamba’s
10.00
Gambas — Gamba’s in warme knoflooksaus
estimat≈ 260 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
½ Stokbrood + 80 gr kr.boter
3.75
Baguette with Herb Butter
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 44
Heel stokbrood
3.75
Baguette
estimat≈ 350 kcal70 g karbo
200 gr kruidenboter
4.75
Herb Butter
estimat≈ 620 kcal4 g karbodiabetesvennlig
200 gr dé lekkerste Olijvenvegan
3.75
Olives
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HOOFDGERECHTEN
Dagelijks wisselende daghap
8.75
Daily Special — zie de facebook pagina of na 15.00 bellen om te vragen
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 73
Br Angusburger Truffel
9.50
Truffle Angus Burger — tomaat-spek-kaas-truffelsaus met frites en sla
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Gep. Schnitzel Pinda & ui
14.50
Peanut and Onion Schnitzel — Met satésaus & gefrit. uienringen
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Boeren Schnitzel
13.00
Farmer's Schnitzel — gepaneerd, met gebakken spek, ui & champignons (naturel met een citroentje kan ook)
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Vlaamse Stoverij
13.00
Flemish Stew — Runderstoof gegaard met bier & mosterd
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hollywood Chicken
14.50
Kipfilet met Amerikaanse tomatensaus met perzik, rozijn en amandel
estimat≈ 480 kcal35 g karbobalansert 73
Krokante Kabeljauw
14.50
Crispy Cod — Gepaneerd met maisvlokken, erbij een koude saus van zure room met mint, doperwt en peterselie
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tournedos
19.50
Biefstuk van de haas (super zacht) met naar keuze Pepersaus, Stroganoffsaus of Kruidenboter
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecote
18.50
stevige biefstuk met een vetje met naar keuze Pepersaus, Stroganoffsaus of kruidenboter
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tarte Provençalevegetarian
14.50
VEGA Huisgemaakt, met courgette, aubergine, mozzarella met tomatensaus & sla
estimat≈ 520 kcal35 g karbobalansert 79
Rijst a la Risottovegetarian
14.50
Rice a la Risotto — VEGA Met edamame, tuinerwt, zeewier, ui, en knoflook
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 78
Koud-warm Cateringbuffet
Koud-warm Cateringbuffet
14.50
Cold and warm catering buffet — Huzarensalade, Kipsalade, Pastasalade, Beenham, kipfilet, Rosbief, Gevulde Ei-tjes, Tomaten-mozzerella spiesjes, Komkommer-tomatensalade, Kipsaté, R. gehaktballetjes in zoetzuursaus, Stokbrood & Kruidenboter
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Groepsdiners
KeuzeMenu
29.75
Set menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 44
Er denne menyen fortsatt riktig?
73dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Biffer og fisk er gode valg.
34 diabetesvennlige · 52 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Veerstraat 1, 2851 BK Haastrecht
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31182502555
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deijsselborgh.nl/
- Post
- fullstendighet 17 %, sikkerhet 35 %