Restaurant de IJsselborgh
Veerstraat 1, 2851 BK Haastrecht
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
Keuze Menu 3 Gangen
Keuze Menu 3 Gangen
29.75
3-Course Choice Menu
Boeren Groentesoepvegetarian
Farmer's Vegetable Soup — -vega- - prima start!
Tom Kha Kai
Thaise smaakvolle kippensoep
Boer'n Hap
Farmer's Snack — Aardappelsalade met bosui, spek en ei & afgemaakt met een mooie plak boerenham
Salade Tonnato
Tonnato Salad — Sla, tomaat, boontjes, ui, casselerrib & tonijnsaus
Choriatikivegetarian
vega - - Griekse salade met oa olijven, knofl. & oregano
Spinazie pannenkoekjevegetarian
Spinach Pancake — vega- met tomaat, geitenkaas & zoetzure rode ui
Escargots
-ouderwets- - wijngaard slakken met een uitje, knoflook en groene kruiden….heerlijk!
Pesce Fritti
gefrituurde Inktvisringen & Mosselen & knofl. dip
Schnitzel Klassiek
Classic Schnitzel — gepaneerde schnitzel met een schijfje citroen erbij
Schnitzel Pinda & Ui
Peanut and Onion Schnitzel — gepaneerde schnitzel met gefrituurde uienringen & satésaus
Hollywood Chicken
kipfilet met Amerikaanse tomatensaus met oa perzik, rozijnen en amandel
Vlaamse Stoverij
Flemish Stew — langzaam gegaarde Rundstoof met bier en mosterd
Krokante Kabeljauw
Crispy Cod — gepaneerd met maisvlokken met een koude saus van zure room met mint, doperwt & peterselie
Tarte Provençalevegetarian
vega - - hartige taart met vulling van courgette, aubergine tomaat, mozzarella & tomatensaus
Rijst a la Risottovegetarian
Rice a la Risotto — vega - - met edamame, tuinerwt, zeewier, ui & knoflook
Coupe Gouda
vanille-ijs, stukjes stroopwafel, karamelsaus & slagroom
Dame Blanche
vanille-ijs met chocoladesaus & slagroom
KLASSIEKERS KAART - VOORGERECHTEN
Carpaccio
12.50
naar keuze met pesto- of truffel-mayo óf 50/50 afgemaakt met kaas & pittenmix
Carpaccio XXL
16.50
lekker groot. 1½ portie!
Steaktartaar
14.50
Steak Tartare — tartaar aangemaakt met oa mosterd, augurk & ui geserveerd met toast
Gamba's klassieker ('96)
14.50
Classic Gambas — in warme knoflook-roomsaus huisgerecht sinds 1996
Gerookte eendenborst ('96)
12.50
Smoked Duck Breast — op een bedje van sla met Thaise pruimensaus
KLASSIEKERS KAART - HOOFDGERECHTEN
Tournedos Stroganoff
27.50
superzacht Biefstuk vd haas met de bekende paprikasaus
Entrecote Pepersaus
25.50
Entrecote Pepper Sauce — Stevige Lendebiefstuk met een vetje en romige pepersaus
Eendenborst
24.50
Duck Breast — Met frambozen peperjus (zoals we de eend zelf het liefste eten)
Zeebaars filet
24.50
Sea Bass Fillet — Gebakken, geserveerd met een smaakvolle kokos-gember-limoensaus
KLASSIEKERS KAART - NAGERECHTEN
Knabbel & Babbel ('96)
7.50
Walnut Ice Cream — Walnoten-ijs, karamelsaus & gesuikerde walnoten met slagroom
Tiramisu
7.50
Valt niks aan toe voegen…. met een toefje slagroom
High Tea
High Tea
17.75
geserveerd in 3 gangen: Wrapje latend, Melkbroodje kip, spek en ei, Broodrol gegrilde paprika & Kruiden roomkaas, Kip pasteitje, Puntje Groente quiche, Bladerdeeg Turks gehakt-rol, Scones met een vulling van marmelade en clotted cream, Mini Muffins, Bonbons/chocola, Klein Gebak, Koekjes
High Wine
High Wine
32.50
Gemarineerde mini spinaziequiche, Glaasje gerookte zalm met citroendressing, Zuid Frans Botwrap, Bladerdeegtriangel met geitenkaas en pancetta, Soes gevuld met carpacciotartaar, Spaanse empanada - (hartige deegrol gevuld met kruidig gehakt)
SOEP/ VOORGERECHTEN
Boerengroentesoepvegetarian
3.50
Farmer's Vegetable Soup — VEGA
Tom Kha Kai
3.50
kippensoep
Carpaccio Pesto óf truffel
8.50
Carpaccio Pesto or Truffle — met parmezaan, pittenmix en rucola
Gamba’s
10.00
Gambas — Gamba’s in warme knoflooksaus
½ Stokbrood + 80 gr kr.boter
3.75
Baguette with Herb Butter
Heel stokbrood
3.75
Baguette
200 gr kruidenboter
4.75
Herb Butter
200 gr dé lekkerste Olijvenvegan
3.75
Olives
HOOFDGERECHTEN
Dagelijks wisselende daghap
8.75
Daily Special — zie de facebook pagina of na 15.00 bellen om te vragen
Br Angusburger Truffel
9.50
Truffle Angus Burger — tomaat-spek-kaas-truffelsaus met frites en sla
Gep. Schnitzel Pinda & ui
14.50
Peanut and Onion Schnitzel — Met satésaus & gefrit. uienringen
Boeren Schnitzel
13.00
Farmer's Schnitzel — gepaneerd, met gebakken spek, ui & champignons (naturel met een citroentje kan ook)
Vlaamse Stoverij
13.00
Flemish Stew — Runderstoof gegaard met bier & mosterd
Hollywood Chicken
14.50
Kipfilet met Amerikaanse tomatensaus met perzik, rozijn en amandel
Krokante Kabeljauw
14.50
Crispy Cod — Gepaneerd met maisvlokken, erbij een koude saus van zure room met mint, doperwt en peterselie
Tournedos
19.50
Biefstuk van de haas (super zacht) met naar keuze Pepersaus, Stroganoffsaus of Kruidenboter
Entrecote
18.50
stevige biefstuk met een vetje met naar keuze Pepersaus, Stroganoffsaus of kruidenboter
Tarte Provençalevegetarian
14.50
VEGA Huisgemaakt, met courgette, aubergine, mozzarella met tomatensaus & sla
Rijst a la Risottovegetarian
14.50
Rice a la Risotto — VEGA Met edamame, tuinerwt, zeewier, ui, en knoflook
Koud-warm Cateringbuffet
Koud-warm Cateringbuffet
14.50
Cold and warm catering buffet — Huzarensalade, Kipsalade, Pastasalade, Beenham, kipfilet, Rosbief, Gevulde Ei-tjes, Tomaten-mozzerella spiesjes, Komkommer-tomatensalade, Kipsaté, R. gehaktballetjes in zoetzuursaus, Stokbrood & Kruidenboter
Groepsdiners
KeuzeMenu
29.75
Set menu
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Veerstraat 1, 2851 BK Haastrecht
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31182502555
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deijsselborgh.nl/
- Post
- fullstendighet 17 %, sikkerhet 35 %