Restaurant Jägerruh
Schwerter Straße 67, 58099 Hagen
Stengt nå · åpner 17:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
STEAK- BÖRSE
ROASTBEEF (RUMPSTEAK)
27.50
roast beef rump steak — 200g
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
TENDERLOIN (FILETSTEAK)
32.00
tenderloin steak — 200g
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
HÜFTSTEAK
22.00
sirloin steak — 200g
estimat≈ 460 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BEILAGEN
Pommes frites
5.00
french fries
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Djuvec- oder Butterreis
5.00
djuvec or butter rice
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
6.50
baked potato with sour cream or herb butter
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Frittierte Kartoffelscheiben
5.00
fried potato slices
estimat≈ 300 kcal25 g karbo
Bratkartoffeln mit Speck* und Zwiebeln
5.00
fried potatoes with bacon and onions
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kroketten
5.00
croquettes
estimat≈ 250 kcal20 g karbo
Broccolivegetarian
6.80
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Frische Champignonsvegetarian
7.00
fresh mushrooms
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sauce Béarnaise
5.00
béarnaise sauce
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Sauce Hollandaise
5.00
hollandaise sauce
estimat≈ 330 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Prinzessbohnen mit Speck*
6.00
princess beans with bacon
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Röstzwiebeln
3.00
fried onions
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Ajvarvegan, vegetarian
4.00
estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Kräuterbutter (enthält etwas Margarine)
2.50
herb butter
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Mayonnaise oder Ketchup
1.00
mayonnaise or ketchup
estimat≈ 100 kcal3 g karbodiabetesvennlig
KALTE VORSPEISEN
Rinder-Carpaccio
15.90
beef carpaccio — mit Olivenöl und Parmesan, dazu Salat
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Geräucherter Lachs mit Röstipescatarian
15.90
smoked salmon with rösti — und Salat
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
WARME VORSPEISEN
Weinbergschnecken
11.90
escargots with garlic sauce — 6 Stück mit Knoblauchsauce
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Gebackener Camembertvegetarian
12.90
baked camembert — mit Preiselbeeren und Toast
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
Frische Champignonsvegetarian
13.50
baked mushrooms with garlic sauce — mit Knoblauchsauce überbacken
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
AUS DEM SUPPENTOPF
Rindersuppe
6.00
beef soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tomatencremesuppevegetarian
6.00
tomato cream soup
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Suppe der Saison
soup of the season
estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Cevapcici
17.50
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Balkansteak
19.50
balkan steak — Hacksteak gefüllt mit dänischem Weichkäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
Halb und Halb
18.00
half and half grill — 4 Cevapcici, 1 Spieß, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 1250 kcal85 g karbo
Schweinefiletmedaillon
24.50
pork fillet medallion — mit Gemüse, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Budapest-Teller
22.50
Budapest plate — Schweinemedaillon mit Paprikasauce, Rösti und Salat
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Grillteller
21.50
mixed grill plate — Mixed-Grill mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
Räuberteller
28.00
robber's plate — argentinisches Rindersteak, Schweinefilet, Hacksteak, dazu Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Vjesalica
24.50
vjesalica pork fillet — Schweinefilet vom Grill, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Potpourri
29.00
potpourri grill — argentinisches Rindersteak, Schweinefilet und Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 1400 kcal95 g karbotung 44
Jägerruh-Teller
33.00
Jägerruh plate — argentinisches Rinderfilet, Schweinefilet und Kalbsrückensteak, mit Kroketten und Champignonköpfen, dazu Salat
estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pfefferlendchen
23.00
pepper loin — mit Pfefferrahmsauce, Kroketten, Princessbohnen und Salat
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PFANNEN-GERICHTE
Filet „Stroganoff“
29.50
beef stroganoff — geschnetzeltes Rinderfilet in Rahmsauce, mit Butterreis und Salat
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Satarasch - scharf
23.50
satarasch — Schweinefilet gedünstet in Paprikasauce, dazu Butterreis und Salat
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Mexikanischer Feuertopf
29.50
mexican fire pot — Spitzen vom argentinischen Rindersteak, mit Champignons, Tomaten, Paprika, Bohnen, Maisgemüse, in einer rassigen Sauce, dazu Butterreis und Salat
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Züricher Geschnetzeltes
29.00
Kalbsfleischstücke in Rahmsauce mit Rösti und Salat
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
INTERNATIONALE GERICHTE
„Wiener Schnitzel“ - Original
26.00
Wiener Schnitzel — vom Kalb, mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweineschnitzel „Wiener Art“
19.50
pork schnitzel Vienna style — mit Pommes frites und Salat
estimat≈ 900 kcal55 g karbo
Jägerschnitzel
20.50
hunter schnitzel — mit Pommes frites und Salat
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Krüstchenvegetarian
22.50
cheese topped crust — mit Champignons, Tomaten und mit Käse ¹ überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Paprikaschnitzel „Balkanart“
20.50
Balkan style paprika schnitzel — mit einer feurigen Paprikasauce, dazu Pommes frites und Salat
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Cordon Bleu
23.50
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse ¹, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
estimat≈ 1000 kcal55 g karbo
Marco Polo
23.50
Marco Polo pork medallions — Schweinemedaillons überbacken mit Käse ¹, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Putenschnitzel paniert
21.50
breaded turkey schnitzel — mit Kartoffelchips
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
BERÜHMTE STEAKS
Rumpsteak (mit Fettkruste) „CHAMPIGNON“
30.50
rump steak with mushrooms — mit Broccoli, frittierten Kartoffelscheiben und Salat
estimat≈ 800 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Zwiebelsteak
31.50
Onion Steak — Rumpsteak mit Fettkruste mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rumpsteak (mit Fettkruste) „MERAN“
33.50
Meran Rump Steak — mit gekochtem Schinken 1,2,3, Zwiebeln und Camembertkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 950 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pfeffersteak
35.00
Pepper Steak — Filetsteak mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Rinderfilet "CAFÉ DE PARIS"
35.50
Café de Paris Beef Fillet — mit frittierten Kartoffelscheiben, Rahmsauce mit Butter und feinen Kräutern, dazu Salat
estimat≈ 900 kcal40 g karbo
Filet "STRINDBERG"
35.50
Strindberg Fillet — mit Senf und Zwiebelmus überkrustet, dazu Princessbohnen, Rösti und Salat
estimat≈ 800 kcal40 g karbo
Lustiger Bosniak
31.50
Lustiger Bosniak Rump Steak — Rumpsteak mit Fettkruste gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Putensteak „NATUR“
25.00
Turkey Steak Nature — mit Ananas in süßer Sauce, Rösti und Salat
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
PLATTEN - FÜR 2 UND MEHR PERSONEN
Haus-Platte
58.00
House Platter — Cevapcici, Kotelett, argentinisches Steak, Putensteak und paniertes Schnitzel, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
estimat≈ 2200 kcal150 g karbotung 28
Steak-Platte
72.00
Steak Platter — Rinderrumpsteak mit Fettkruste, Rinderfiletsteak, Rinderhüftsteak mit Pfeffer-Rahmsauce, dazu Rösti, Broccoli, Sauce Hollandaise und Salat
estimat≈ 1800 kcal80 g karbotung 44
Besondere Platte
59.00
Special Platter — 2 Lustige Bosniak 1,2,3, 2 Cordon Bleu 1,2,3 und 2 Schweinefilets, mit Kroketten, feinem Gemüse und Salat
estimat≈ 2000 kcal100 g karbotung 36
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39veggie
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Begrenset utvalg vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har tomatsuppe, bakte camembert og stekte champignoner. Hovedretten Krüstchen består av tomater, sopp og ost.
7 vegetariske og 1 veganske retter av 60
84dia
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Kjøttrike retter og lave karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike biffer og grillretter. Det finnes et godt utvalg av grønnsakstilbehør som kan erstatte poteter.
30 diabetesvennlige · 60 retter
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Praktisk
- Adresse
- Schwerter Straße 67, 58099 Hagen
- Åpningstider
- man11:30–14:30, 17:30–22:00tirstengtons11:30–14:30, 17:30–22:00tor11:30–14:30, 17:30–22:00fre11:30–14:30, 17:30–22:00lør11:30–22:00søn11:30–22:00Sonn- und Feiertage: 11.30 Uhr - 22:00 Uhr durchgehend
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