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Restaurant Golf & Country Club Basel

Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas

Åpent nå · til 22:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Salate
Der Sommerliche
27.00
Summer Salad with Burrata and Ham — Grüner Salat, frische und confierte Kirschtomaten, Melone, Wassermelone, Paprikaperlen, Burrata, Geräucherter Rohschinken, Parmesanspäne, Himbeer-Balsamico-Creme, Haselnussöl
estimat≈ 680 kcal22 g karbobalansert 74
Wurstsalat
22.00
Cervelat, geriebener Gruyère, hartgekochtes Ei, Cornichon, Marinierte Kirschtomaten, rote Zwiebeln und bunte Salate
estimat≈ 540 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tomaten und Burratavegetarian
19.00
Tomato and Burrata Salad — Alte Tomatensorten, Burrata, Pinienkerne, Balsamico-Creme, Basilikum-Coulis
estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Der Caesar mit knusprigem Hähnchen
24.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Römersalat, Caesar-Dressing, Parmesanspäne, in Butter goldbraune Croûtons
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vorspeisen
Hausgemachte Gazpachovegetarian
12.00
Homemade Gazpacho — Fein gewürfeltes Sommergemüse, Sorbet der Saison, Espelette-Croûtons
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Grüner Salatvegetarian
9.00
Green Salad — Symphonie verschiedener Salate, geröstete Samen
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gemischter Salatvegetarian
12.00
Mixed Salad — Bunte Mischung aus gemischten Salaten und ihren Dressings
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Von uns marinierte Lachsrose mit 5 Beeren und Dillkräuternpescatarian
22.00
Marinated Salmon Rose — Grüner Salat, Meerrettichcreme, Limette und Combawa
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hausgemachte Foie-gras-Terrine
29.00
Foie Gras Terrine — Chutney und Gel der Saison
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Falafel (Vegetarisch)vegetarian
18.00
Falafel — Gerippte Conchiglioni, mariniertes Gemüse, Pak Choy Tempura, Sweet-Chili-Sauce
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Hauptgerichte
Wolfsbarschfilet mit Limettenfondpescatarian
34.00
Sea Bass Fillet with Lime — Kartoffelpüree mit Olivenöl, sautierte Artischocken, Spinat
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebratenes Steinbuttfilet, Safransoßepescatarian
38.00
Fried Turbot Fillet — Nudeln, Concassé von Tomaten mit Ingwer, Croutons
estimat≈ 610 kcal45 g karbo
Spaghetti oder Penne
16.00
Pasta with Bolognese, Napoli or Arrabbiata — Mit Bolognese-, Napoli- oder Arrabatia-Soße
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Vitello Tonnato
25.00
Feine Scheiben kaltes Kalbfleisch, cremige Thunfischsoße, Kapern, frischer Rucola
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Paniertes Kalbsschnitzel, Preiselbeer-Gelee
29.00
Breaded Veal Schnitzel — Gemüseauswahl, Kartoffelsalat
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Paniertes Kalb-Cordon-bleu, (Raclettekäse, geräucherter Rohschinken)
35.00
Veal Cordon Bleu — Gemüseauswahl, Pommes frites
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Ibérico-Pluma, Satay- und Tamarindensoße
29.00
Ibérico Pluma — Gemüse-Wok, Jasminreis
estimat≈ 640 kcal55 g karbobalansert 71
Châteaubriand – für eine Person
42.00
Châteaubriand (1 person) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Châteaubriand – für zwei Personen
70.00
Châteaubriand (2 persons) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
estimat≈ 1100 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Snacks
Quiche Lorraine
18.00
Basis aus geräuchertem Halsstück und Speck, begleitet von frischem saisonalem Salat
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Croque Monsieur
18.00
Schinken, Mornay-Sauce, Raclette-Käse, gratiniert im Salamander Dazu ein frischer Salat
estimat≈ 850 kcal45 g karbotung 41
Poke Bowl (Vegetarisch)vegan, vegetarian
25.00
Vegetarian Poke Bowl — Mild säuerlich gewürzter Reis, Avocado, Daikon, Karotte, Edamame, Gurke, Koriander, Rote Bete, Wakame, Sesamsamen, Ponzu-Zitrus-Marinade, Bio-Tofu
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 79
Klassischer Burger, French Fries oder Süßkartoffelpommes
24.00
Classic Burger with Fries — Angus-Rinderhack, Cheddar, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln Hausgemachte Burgersauce
estimat≈ 1100 kcal85 g karbotung 35
Chicken Wings, Pommes frites
15.00
Chicken Wings with Fries
estimat≈ 950 kcal55 g karbotung 41
Traditionelle Flammkuchen
13.00
Traditional Flammkuchen
estimat≈ 550 kcal50 g karbo
Überbackener Flammkuchen
14.00
Baked Flammkuchen
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Käse
Käseteller Duovegetarian
14.00
Cheese Plate Duo — Honig, Nüsse, Trauben
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Käseteller Triovegetarian
16.50
Cheese Plate Trio — Honig, Nüsse, Trauben
estimat≈ 580 kcal28 g karbo
Käseteller Gourmandevegetarian
22.00
Cheese Plate Gourmande — Honig, Nüsse, Trauben
estimat≈ 720 kcal32 g karbo
Desserts
Schokoladenfondant
14.00
Chocolate Fondant — Himbeercoulis mit roter Paprika, Sorbet mit Sichuan Pfeffer
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Crème brûlée des Tages und Eiscreme
10.00
Crème Brûlée and Ice Cream
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 30
Exotische Fruchtsuppe, Brunoise und rote Beerenvegan, vegetarian
12.00
Exotic Fruit Soup — Sorbet aus Mango-Maracuja-Kombawa
estimat≈ 280 kcal45 g karbotung 39
Tagesfrische Obsttartevegetarian
8.00
Fresh Fruit Tart
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Eisgenuss nach Wahlvegetarian
13.00
Ice Cream Selection — Kougelhopf glacé mit Gewürztraminer-Trester Himbeercoulis oder Schwarzwälder Kirschtorten-Glacé mit Kirsch-Crème anglaise
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Eiscremes (Vanille, Kaffee, Rum-Rosine, Schokolade, Tiramisu, Stracciatella)vegetarian
3.00
Ice Cream
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Sorbet (Himbeere, Erdbeere, Limette, Passionsfrucht)vegan, vegetarian
3.00
Sorbet
estimat≈ 110 kcal22 g karbotung 39
Der Eisklassiker Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche — Vanille (2), Schlagsahne, Schokoladensauce, Mandelstückchen
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Le Café Liégeoisvegetarian
9.00
Café Liégeois — Vanille, Kaffee, Schlagsahne, Schokoladenraspeln
estimat≈ 580 kcal50 g karbotung 26
Der Bountyvegetarian
9.00
Bounty Dessert — Kokosnuss, Schokolade, Schlagsahne, geröstete Kokosnuss
estimat≈ 540 kcal42 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har tomat og burrata samt hjemmelaget gazpacho. Vegetariske hovedretter er begrenset til pasta eller en Poke Bowl. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

17 vegetariske og 3 veganske retter av 39

70dia
scoreestimat

Kjøtt og salater med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Châteaubriand og Vitello Tonnato har et lavt karbohydratinnhold.

13 diabetesvennlige · 39 retter

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Adresse
Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas
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tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør09:00–22:00
søn09:00–22:00
Seasonal hours 04.05.2026 - 27.09.2026. durchgehend warme Küche von 11h30 bis 21h00
Kontakt
+33389685187 restaurant@gccbasel.ch
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gccbasel.ch/restaurant.html
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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