tilbake til søk

LUMA • Nalinnes

Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Ris de veau
26.00
Veal Sweetbreads — Crème d'artichaut barigoule, artichaut rôti et pickles
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bar
22.00
Sea Bass Ceviche — Ceviche de bar, citron vert, yuzu, orange
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Gravlax de bœuf
24.00
Beef Gravlax — Curry, cajou, citron, coco, menthe
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sébaste
24.00
Black Cod — Cuit à l'unilatérale, poivrons, concombre laqué, yaourt
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Plats
Filet pur de veau
34.00
Veal Fillet — Cuit en basse température, blette trappeur confite, pdt fumées, calamansi, jus corsé sirop d'érable
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Turbot
32.00
Turbot with Gnocchi — Bisque émulsionnée, gnocchi encre de seiche, morteau , cébette
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 69
Agneau
34.00
Roasted Lamb Fillet — Filet d’agneau rôti , aubergine croustillante et en caviar , émulsion tzatziki , pressé de pomme de terre aux herbes
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Piece de boeuf à partager
Beef Piece for Sharing
estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Végétalvegetarian
24.00
Seasonal Vegetable Dish — Laissez vous surprendre ! Légumes locaux et de saison
estimat≈ 450 kcal40 g karbobalansert 79
Plat enfant
Kids Meal
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 71
Desserts et Fromages
Myrtille shiso
13.00
Blueberry Shiso Dessert — Ganache chocolat blanc, sorbet myrtille shiso , yuzu, tuile sumac
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Abricot
13.00
Caramelized Apricot — En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
Sorbet
8.00
Sorbet du moment
estimat≈ 150 kcal30 g karbotung 39
Chariot de Fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Sélection de fromages
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menus
Les préludes
Sharing Appetizers — Mise en bouche à partager
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennlig
La Mignardise Signature
LUMA Madeleine — La Madeleine LUMA
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Fromage
Cheese Selection or Apricot — Chariot de fromage et ses accompagnementsOUAbricot En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
Homard
Lobster with Tomato Cream — Crème de tomate blanche, tomates confites, purée d'ail
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Er denne menyen fortsatt riktig?

74dia
scoreestimat

Proteinrike retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange valg med lavt karbohydratinnhold. Flere hovedretter fokuserer på kjøtt og fisk.

10 diabetesvennlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes
Åpningstider
manstengt
tir19:00–21:00
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør19:00–21:00
sønstengt
Kontakt
+3271521621
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luma-nalinnes.be/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier LUMA • Nalinnes? Gjør krav på stedet ditt.