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Maison Joseph - Ham-sur-Heure-Nalinnes, Rue des Haies

Rue des Haies 10, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes

Stengt nå · åpner man 18:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

KIDS
TENDERS DE POULET / FRITES / COMPOTE
15.00
Chicken Tenders and Fries
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
PATES JAMBON / FROMAGE
15.00
Pasta with Ham and Cheese
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 67
DESSERTS
SOUPE DE FRAISES / SIPHON FRAMBOISE ET AMARRETTO 0 / BASILIC / GLACE VANILLE / FRAISES
12.00
Strawberry Soup with Raspberry and Vanilla Ice Cream
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 34
PAVLOVA PÊCHE & FRAMBOISE / MERINGUE / CHANTILLY VANILLE / COULIS
12.00
Peach and Raspberry Pavlova
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 38
DAME BLANCHE / CHOCOLAT CHAUD / GLACE VANILLE
11.00
Dame Blanche
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 28
SNICKERS MAISON JOSEPH
12.00
Homemade Snickers
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29
TATIN MAISON JOSEPH / CRUMBLE / POMMES CARAMÉLISÉS / GLACE SPÉCULOOS
12.00
Tarte Tatin with Speculoos Ice Cream
estimat≈ 610 kcal65 g karbotung 28
COUPE ESTIVALE / SORBET PASSION & MANGUE / FRUITS DE SAISONvegan
12.00
Summer Fruit Cup with Passion Fruit and Mango Sorbet
estimat≈ 280 kcal50 g karbotung 39
MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON / GLACE VANILLE
12.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
14.00
Café Gourmand
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Á PARTAGER
PLANCHE ESTIVALE
22.00
Summer Sharing Platter — BURRATA / RILLETTE DE SAUMON / TEMPURA DE LÉGUMES / MELON / CHARCUTERIES / FROMAGES / RAISIN / TAPENADE DE TOMATES SÉCHÉES / TOMATES CERISES
estimat≈ 1100 kcal40 g karbo
PLANCHE MINIS CROQUETTES
19.00
Mini Croquette Platter — ITALIENNES / PARMESAN / VOL-AU-VENT / CREVETTES
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
ENTRÉES
CROQUETTE DE CREVETTES
15.00
Shrimp Croquette — MAYO CITRONNÉE / PERSIL FRIT
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SCAMPS FRITS
18.00
Fried Scampi — TARTARE MAISON / CITRON
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
COUTEAUX
18.00
Razor Clams with Garlic Butter and Chorizo — BEURRE À L'AIL / CITRON / CHORIZO
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PITA (PAIN GREC) DE POULPE
19.00
Octopus Pita — FROMAGE FRAIS / POIVRONS
estimat≈ 480 kcal45 g karbobalansert 70
RIBS DE PORC IBÉRIQUE MAISON
19.00
Iberian Pork Ribs — SAUCE BBQ / SOJA
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennlig
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
18.00
Creamy Burrata — TOMATES D'ANTAN / PÊCHE / BALSAMIQUE BLANC
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
OEUF PARFAIT
18.00
Perfect Egg with Pea Velouté — VELOUTÉ FROU DÉ PETITS POIS / MENTHE / CRUMBLE DE CHORIZO
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TOAST SAUMON FUMÉ
18.00
Smoked Salmon Toast — VINAIGRETTE GOURMANDE / MELON / FETA
estimat≈ 340 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
NEM DE CANARD CONFIT MAISON
19.00
Duck Confit Spring Roll — JUS DE VIANDE FRAISE
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
BELLOTA GRILLÉ
19.00
Grilled Bellota Pork — MAYONNAISE ESTRAGON / PARMESAN / ROQUETTE
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PLATS
TARTARE DE BŒUF NON PRÉPARÉ
24.00
Beef Tartare with Fries — CÂPRES / ÉCHALOTES / MAYONNAISE / ŒUF / FRITES / SALADE
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
SOLE MEUNIÈRE
30.00
ÉCRASÉ DE PDT À L'AIL / LÉGUMES DU SOLEIL / BEURRE BLANC ÉCHALOTE
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
FILET DE BAR
30.00
Sea Bass Fillet — ÉCRASÉ DE PDT À L'AIL / LÉGUMES DU SOLEIL / BEURRE BLANC ÉCHALOTE
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
MAGRET DE CANARD
29.00
Duck Breast with Caramelized Peaches — PÊCHES CARAMÉLISÉES / MOUSSELINE DE PDT / LÉGUMES DE SAISON
estimat≈ 720 kcal32 g karbobalansert 65
RISOTTO CRÉMEUX FAÇON CARBONARA
26.00
Carbonara Risotto — GUANCIALE / PARMESAN
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
RAVIOLES AUX CAVIAR D'AUBERGINESvegetarian
25.00
Eggplant Caviar Ravioli — PEPERONATA / CRÈME CITRONNÉE
estimat≈ 620 kcal52 g karbobalansert 69
SALADE DE SCAMPIS
25.00
Scampi Salad — MANGUE / FRAISES / CROUTONS / ÉCHALOTE / VINAIGRE DE FRAMBOISE
estimat≈ 480 kcal38 g karbobalansert 77
VOLAILLE JAUNE BASSE TEMPÉRATURE
26.00
Slow-cooked Yellow Poultry — JUS VÉGÉTAL / LÉGUMES DE SAISON / PDT FONDANTE
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BOUILLABAISSE MAISON JOSEPH
32.00
Bouillabaisse — SCAMPIS / BAR / ROUGET / CROUTONS / ROUILLE / BISQUE
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PARMENTIER D'OSSO BUCCO
28.00
Osso Bucco Parmentier — ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE / JUS DE VIANDE TOMATÉ
estimat≈ 740 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LIGUNINES TOMATES D'ANTANvegetarian
25.00
Linguine with Burrata and Pesto — BURRATA CRÉMEUSE / PESTO DE BASILIC / PIGNONS TORRÉFIÉS / ROQUETTE
estimat≈ 820 kcal68 g karbo
ENTRÊCÔTE RUBIA DE GALLEGA
38.00
Rubia Gallega Entrecôte — SALADE / FRITES
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
MILANAISE DE VEAU PANÉE
26.00
Veal Milanese — CÂPRES FRITS / PÂTES CRÈME TOMATÉE
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
SAUCES
CHAMPIGNONS / BÉARNAISE / POIVRE / BEURRE AUX HERBES
4.00
Sauces
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Belgisk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille ravioli med auberginekaviar eller linguine med burrata. Det eneste veganske alternativet er en fruktsorbet.

4 vegetariske og 1 veganske retter av 36

67dia
scoreestimat

Belgisk mat med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Fisk og fjærkre er gode valg for karbohydratbevisste gjester.

14 diabetesvennlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
Rue des Haies 10, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes
Åpningstider
man18:30–23:00
tir18:30–23:00
ons18:30–23:00
tor18:30–23:00
fre18:30–23:00
lør18:30–23:30
søn—
Dimanche (Brunch) dès 11:30
Kontakt
+32471720940 info@maisonjoseph.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonjoseph.be/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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