Schweinske - Hamburg, Bergedorfer Straße

Bergedorfer Straße 112, 21029 Hamburg

Åpent nå · til 00:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mittagstisch

Bandnudeln

9.90

Tagliatelle with Gorgonzola Sauce — in Gorgonzolasauce mit Kirschtomaten und Salat

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Chef-Salat

9.90

Chef Salad — gemischter Salat mit Schinken Käsestreifen und gekochtes Ei

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Schweinekrustenbraten

9.90

Roast Pork with Crackling — mit Bratensauce, Spitzkohl und Salzkartoffeln

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Rinderleber

9.90

Beef Liver with Onions — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus

estimat≈ 610 kcal42 g karbobalansert 71

Schmorgurken

9.90

Stewed Zucchini with Minced Meat — mit Hackfleich und Petersilienkartoffeln

estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Backfisch vom Seelachs

11.90

Fried Pollock Fish — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat

estimat≈ 750 kcal48 g karbobalansert 65

Mittagstisch

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst Platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

estimat≈ 1200 kcal95 g karbo

Frühstück

Morgenmuffel

Breakfast Roll Set — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

estimat≈ 520 kcal68 g karbo

Kleine Morgenferkelei

Breakfast Roll Set with Salami and Egg — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Stramme Maxi Salami, ein gekochtes Ei

estimat≈ 780 kcal72 g karbo

Käseschweinerei

Cheese Breakfast Set — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

estimat≈ 850 kcal78 g karbo

Große Sause

Large Breakfast Set — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra

estimat≈ 980 kcal85 g karbotung 41

Mrs. Schweinske

Meat Breakfast Set — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Schweinskeplatte

Bacon and Egg Brioche Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennlig

Mr. Schweinske

Kassler and Bacon Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

estimat≈ 950 kcal55 g karbobalansert 65

Mett(i) ;)

Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

estimat≈ 380 kcal28 g karbo

Bauernfrühstück

Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Honigbiene

Muesli with Yogurt — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 67

Schleckermäulchen

Children's Breakfast Set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimat≈ 650 kcal75 g karbo

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

estimat≈ 680 kcal72 g karbo

Avocado Krusti

Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Klatschbrötchen

Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Fritz-Pute

Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 66

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Hamburger Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

estimat≈ 950 kcal60 g karbo

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

estimat≈ 1050 kcal85 g karbo

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

estimat≈ 1300 kcal95 g karbotung 43

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

estimat≈ 1100 kcal65 g karbo

Schnitzel Napoli

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

estimat≈ 1000 kcal75 g karbo

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

estimat≈ 1100 kcal75 g karbo

Schnitzel-Barbecue

BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

estimat≈ 950 kcal70 g karbo

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppe

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Holsteiner Kartoffelsuppe

Potato Soup — mit Croûtons

estimat≈ 300 kcal40 g karbobalansert 65

Schweini

Kassler Sausage — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Puti

Grilled Turkey — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Hähnchen-Krossies

Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

estimat≈ 900 kcal70 g karbo

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prince — mit milder oder scharfer Currysauce

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig

König (180 g, dunkel)

Currywurst King — mit milder oder scharfer Currysauce

estimat≈ 500 kcal20 g karbo

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Sailor — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimat≈ 500 kcal25 g karbo

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimat≈ 650 kcal30 g karbo

Schweinske Pfanne

Mixed Meat Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen und Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Braumeistergulasch

Beer Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Rundstück warm

Pork Roast — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweinebraten

Pork Roast with Spätzle — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Putengeschnetzeltes

Turkey Ragout — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

estimat≈ 720 kcal48 g karbo

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

estimat≈ 650 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

estimat≈ 450 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast — mit Kräuterbutter

estimat≈ 450 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

estimat≈ 750 kcal45 g karbo

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

estimat≈ 820 kcal52 g karbo

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

estimat≈ 880 kcal58 g karbo

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

estimat≈ 850 kcal48 g karbo

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 66

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

VVritz-Salat

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

estimat≈ 700 kcal60 g karbo

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Pulled Pork Grillkartoffel

Pulled Pork Grilled Potato — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

estimat≈ 780 kcal58 g karbo

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

estimat≈ 620 kcal52 g karbo

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

estimat≈ 680 kcal54 g karbo

Käpt‘n Napolivegetarian

Captain Napoli Pasta — Penne mit Tomatensauce Napoli

estimat≈ 480 kcal72 g karbo

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Frühstück

Brioche Bun

9.10

Brioche Bun Breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Doppeldecker

13.50

Doppeldecker Breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

estimat≈ 850 kcal62 g karbo

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

Fried Potatoes with Bacon and Eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse)vegetarian

8.30

Sourdough Bread with Avocado — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Fleischsalat

9.50

Meat Salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Sylter Krustenbrot mit Rührei

11.40

Sourdough Bread with Scrambled Eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Sylter Krustenbrot mit Spiegelei

10.30

Sourdough Bread with Fried Egg — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimat≈ 540 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 78

zwei Brötchenvegetarian

4.10

Two Rolls with Butter and Jam — Butter, Honig, Konfitüre

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

zwei Brötchen (mit Käse/Salami)

7.20

Two Rolls with Cheese and Salami — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

estimat≈ 580 kcal48 g karbo

drei Brötchen (Käseplatte)vegetarian

9.70

Three Rolls Cheese Plate — Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

estimat≈ 650 kcal52 g karbo

drei Brötchen (Herzhaft Mix 1)

14.50

Three Rolls Savoury Mix 1 — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

drei Brötchen (Herzhaft Mix 2)

14.50

Three Rolls Savoury Mix 2 — Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

estimat≈ 1150 kcal65 g karbo

Kinder-Frühstück

5.10

Children's Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimat≈ 620 kcal68 g karbo

Mettbrötchen

6.20

Mett Roll — zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Hafer-Müslivegetarian

6.90

Oat Muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 73

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 44

zwei Brötchenhälften mit Schokokussvegetarian

1.90

Rolls with Chocolate Kiss

estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42

Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons)

1.00

Breakfast Toppings — je Zutat

estimat≈ 50 kcal2 g karbodiabetesvennlig

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

Bacon Strips

estimat≈ 90 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

53veggie
scoreestimat

Frokost og få vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegansk schnitzel og en veggie-burger. Du kan også bestille avokadobrød og bandnudler med gorgonzolasaus. De fleste andre rettene inneholder kjøtt.

9 vegetariske og 1 veganske retter av 88

74dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange kjøttretter med få karbohydrater. Det er et godt utvalg av salater og biffer.

33 diabetesvennlige · 88 retter

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Praktisk

Adresse: Bergedorfer Straße 112, 21029 Hamburg
Åpningstider: man09:00–22:00
tir09:00–22:00
ons09:00–22:00
tor09:00–22:00
fre09:00–00:00
lør09:00–00:00
søn09:00–22:00
Frühstückszeit: Mo - Fr 09:00 - 12:00 Uhr, Sa - So 09:00 - 14:00 Uhr. Happy Hour täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr auf Cocktails. Mittagstisch Mo - Fr 11:30 bis 15:30 Uhr
Kontakt: +04079685768 schweinske.bergedorf32@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bergedorf
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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