tilbake til søk

YaKu

Schlüterstraße 79, 20146 Hamburg

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

YAKU ABIERTO
VERACRUZvegan
10.00
Tortilla Chips with Avocado Cream — Chips aus Maistortillas, Avocadocreme (vegan)
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
QUESADILLA MEXAvegetarian
10.00
Mexican Quesadilla — Maistortilla, Edamer, Avocadocreme (veggie)
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
MAR NIKKEI
10.00
Tuna Nikkei Tartare Pani Puri — Knusprige Pani Puri, Thunfisch-Nikkei-Tatar, Miso Schaum, Forellenkaviar
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
sopa chifera
13.00
Sopa Chifadera — Hühner- und Schweinebrühe, Wantan gefüllt mit Schwein und Garnelen, Pak Choi
estimat≈ 350 kcal32 g karbobalansert 77
JACOB PITUCO
13.00
Scallops with Mango Hollandaise — Jakobsmuschel, Sauce Hollandaise aus Mango und Forellenkaviar
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennlig
MÉXICO LINDO
TOSTADA DE ATÚN SONORA
12.00
Tuna Tostada — Knusprige Mais Tostada, frischer Thunfisch, Jalapeñocreme
estimat≈ 340 kcal24 g karbo
TOSTADA DE SALMÓN CHAFAvegetarian
12.00
Vegan Salmon Tostada — Knusprige Mais Tostada, veganer Lachs, Jalapeñocreme (veggie)
estimat≈ 360 kcal26 g karbo
TACO DE CORDERO
13.00
Lamb Taco — Maistortilla, knusprige Lammrippe
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TACO DE BERENJENAvegan
13.00
Eggplant Taco — Maistortilla, konfierte Aubergine, geröstete Ananas, vegane Cashew Sour Cream (vegan)
estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 65
TACO DE PESCADO OAXACA
14.00
Cod Fish Taco — Maistortilla, gekochter Kabeljau und grüne Mole
estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 75
CEVICHES
GARNELEN TONNATO
15.00
Shrimp Tonnato Ceviche — Leche de Tigre aus Anchovis, rohe Garnelen, Basilikum Öl und frittierte Kapern
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TIRADITO CHALACO BAMBAvegetarian
15.00
Vegan Salmon Tiradito — Veganer Lachs in dünnen Scheiben, Olivenmayonnaise, Nori Algen, Avocadocreme (veggie)
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TIRADITO CHALACo
16.00
Salmon Tiradito — Dünne Lachsscheiben, Olivenmayonnaise, Nori-Alge, Avocadocreme
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CEVICHE CHELERO
16.00
Shrimp Ceviche — Gekochte Garnelen, Avocadopüree, Zwiebel, Leche de Tigre mit Clamato
estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 80
CEVICHE CLÁSICO
16.00
Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch, klassische Leche de Tigre, Cancha, Süßkartoffelpüree
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 81
YAKU CEVICHE
18.00
Yaku Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch, Leche de Tigre aus Ají Amarillo, Cancha und Süßkartoffelpüree
estimat≈ 320 kcal34 g karbobalansert 81
YAKU ORIGEN
PUEBLA FRESA
18.00
Duck Leg with Mole Poblano — Gebratene Entenkeule an Mole-Poblano Sauce nach Puebla Art und Maistortillas
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
MILANESA BAMBAvegetarian
16.00
Crispy Eggplant with Quinoa — Cremige Quinoa, knusprige Aubergine, Creme aus Ají Amarillo, Salsa Macha und Ananas (veggie)
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 79
FRITO PESCADITO
20.00
Crispy Sea Bream with Quinoa — Cremige Quinoa, knusprige Dorade, Creme aus Ají Amarillo
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 83
MACHANCHITO
20.00
Slow-cooked Pork Belly — 16 Stunden gegarter Schweinebauch, Salsa Macha und knuspriger Mais
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
NACHSPEISEN
NIÑO VIEJO
10.00
Apple Tetela with Dulce de Leche — Tetela gefüllt mit Apfel, Maiscreme und Dulce de Leche Creme
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 39
TOCINO DE CIELO
10.00
Coconut Flan — Kokosflan mit geraspeler Kokosnusschicht
estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 35
NO MANCHES WEY
10.00
Pumpkin Cake with Chipotle Cream — Kürbiskuchen, Chipotlecreme, Mango Chamoy Sauce
estimat≈ 420 kcal52 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Meksikansk-japansk fusjonsmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Taco de Berenjena med aubergine og ananas. Du kan også bestille Milanesa Bamba med quinoa og aubergine. Det serveres også retter med kjøtt og fisk.

6 vegetariske og 2 veganske retter av 23

70dia
scoreestimat

Nikkei og meksikanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike alternativer. Cevicher og enkelte tacoer er gode valg med lite karbohydrater.

11 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schlüterstraße 79, 20146 Hamburg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4917623570402
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yaku-restaurante.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier YaKu? Gjør krav på stedet ditt.