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ATLAS Restaurant & Kochsalon

Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg

Åpent nå · til 23:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Süßkartoffelsuppevegetarian
8.00
Sweet Potato Soup
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.30
Mixed Salad — Balsamicodressing, Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HAUPTGERICHTE
Plat du jour
13.50
Leberkäse with Fried Egg — Leberkäse mit süßem Senf, Spiegelei, Spitzkohl und Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Pasta des Tagesvegetarian
10.50
Pasta of the Day — mit Spinat, getrockneten Tomaten und Parmesan
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
Penne
14.50
Penne with Chicken — mit Hühnerfleisch, Currysauce, Zuckerschoten und Parmesan
estimat≈ 780 kcal70 g karbobalansert 70
Pizza des Tages
14.00
Pizza of the Day — mit Barbecue-Sauce, Rinderhack und Zwiebeln
estimat≈ 820 kcal85 g karbo
Pizza Capresevegetarian
14.50
mit Kirschtomaten, Pesto und Büffel-Mozzarella und Parmesan
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — an Parmesandressing mit gebratenen Putenbruststreifen und Croûtons
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Großer Salattellerpescatarian
14.00
Large Salad Plate — mit Räucherlachs, Asia-Dressing und Curry-Blumenkohl
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Vegetarischvegetarian
15.00
Baked Eggplant Roll — Gebackene Auberginenrolle auf Paprika-Kartoffel-Püree
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Seelachspescatarian
18.50
Pollock with Mustard Sauce — mit Senfsoße, Bratkartoffeln und Salat
estimat≈ 680 kcal40 g karbobalansert 65
Wiener Schnitzel
26.50
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Kürbiskernöl
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
Side Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dessert
Crème Brûlée
7.80
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Affogato
5.50
Espresso mit Vanilleeis
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42
Menü
Pfifferling Tatarvegetarian
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kaspressknödelvegetarian
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sauerbraten vom Rind
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
estimat≈ 720 kcal50 g karbo
Apfel Crumblevegetarian
Apple Crumble — mit Vanilleeis
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 44
Drei Gänge
46.00
Three Course Menu
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
Vier Gänge
56.00
Four Course Menu
estimat≈ 1900 kcal140 g karbotung 25
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.50
Mixed Salad — mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pfifferling Tatarvegetarian
15.00
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kleiner Ceasar Salad
16.50
Small Caesar Salad — mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kleiner Ceasar Saladpescatarian
17.50
Small Caesar Salad with Prawns — mit Parmesandressing, Croûtons und drei gebratenen Gambas
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ceviche vom Kabeljaupescatarian
16.00
Cod Ceviche — mit Tomatensaalsa und Avocado
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Rinderfilet
17.00
Beef Fillet — mit gegrillten Gurken und Shii Take Ketchup
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Wildconsommé
11.60
Game Consommé — mit Crêpestreifen und Gemüse
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
HAUPTGERICHTE
Kaspressknödelvegetarian
25.00
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 69
Gnocchivegetarian
25.00
Gnocchi with Pesto — mit Petersilienpesto, geröstetem Blumenkohl, Cashew und Kürbiskerne, Pastinakenchips
estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 71
Hausgemachte Tagliatellepescatarian
19.50
Homemade Tagliatelle with Seafood — mit Hummersauce, Garnelen, Pulpo und Jakobsmuschel
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 67
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
31.00
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Thunfischsteak, kurz angebratenpescatarian
34.00
Tuna Steak — mit Mango Salsa, und scharfen Curry Linsen
estimat≈ 580 kcal40 g karbobalansert 95
Wiener Schnitzel
24.00
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Entrecôte
35.50
(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sauerbraten vom Rind
30.00
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 75
DESSERTS
Apfel Crumblevegetarian
10.50
Apple Crumble — mit Vanilleeis
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 40
Quark-Mohnraviolivegetarian
10.50
Quark Poppy Seed Ravioli — mit Zwetschgenröster und Honigeis
estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og gode valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har gnocchi med blomkål og bakte aubergineruller. Det finnes også kaspressknödel med sopp og crème brûlée.

15 vegetariske og 0 veganske retter av 39

68dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere gode alternativer med fokus på protein. Salater og kjøttretter har lavt karbohydratinnhold.

16 diabetesvennlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg
Åpningstider
man11:30–15:00
tir11:30–15:00, 18:00–23:00
ons11:30–15:00, 18:00–23:00
tor11:30–15:00, 18:00–23:00
fre11:30–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
sønstengt
Küche bis 22:00 Uhr. Sonn,- und Feiertags geschlossen
Kontakt
+49408517810 atlas@atlas.at
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atlas.at/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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