Garrison Steakhouse
Max-Brauer-Allee 54, 22765 Hamburg
Stengt nå · åpner 16:00
steakhouse€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
STARTERS / VORPEISEN
Bruschetta - 3 Stückvegetarian
8.00
Bruschetta — Mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Burrata mit Rucolavegetarian
13.00
Burrata with Arugula — Cremige Burrata auf frischem Rucola, begleitet von saftigen Cherrytomaten, zartem Parmesan und aromatischem Basilikumpesto
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Beef Carpaccio
18.00
Feinstes Rinderfilet-Carpaccio vom Angus-Rind auf Rucola, veredelt mit Trüffelmayonnaise, Parmesan, Pinienkernen und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Black Tiger Garnelen
20.00
Black Tiger Prawns — Vier würzig gebratene Black Tiger Riesengarnelen, serviert mit aromatischer Aioli und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Beef Tatar
18.00
Beef Tartare — Fein gewürfeltes Rinderfilet auf einem Bett aus frischem Rucola, verfeinert mit Meerrettichcreme, Zitrone, Kapern und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
estimat≈ 460 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Vorspeisenplatte für Zwei
33.00
Appetizer Platter for Two — Beef Tatar, Black Tiger Riesengarnelen, Burrata und Carpaccio, serviert mit zwei frisch gebackenen Knoblauchbroten
estimat≈ 1400 kcal65 g karbo
SALATE
Saisonaler Salatvegetarian
14.00
Seasonal Salad — gemischter Salat wahlweise mit Garnelen 7€, Chicken 4€, Beef 6€, Avocado 4€
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Caesar Salad
18.00
Frischer Römersalat mit Cherrytomaten, gegrillten Hähnchenstreifen, Croütons und Parmesan, verfeinert mit klassischem Caesar Dressing
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
The Garrison Special Saladvegetarian
18.00
Garrison Special Salad — gemischter Salat, Rosinen, Cherrytomaten, Granatapfelkerne, Walnüssen und Schafskäse
estimat≈ 580 kcal28 g karbobalansert 66
SUPPEN
Tomatensuppevegetarian
8.00
Tomato Soup — mit Mozzarella, Basilikumpesto und Croütons
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Gulaschsuppe
8.00
Goulash Soup — Gulaschsuppe nach Hausrezept – herzhaft gewürzt mit zartem Rindfleisch
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Französische Zwiebelsuppevegetarian
8.00
French Onion Soup — mit Croütons und Käse überbacken
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
PREMIUM STEAKS
Hüftsteak
22.50
Rump Steak — BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rumpsteak
27.00
Sirloin Steak — BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Filet Steak
34.00
BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rib-Eye
30.50
Rib-Eye Steak — BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig
New York Steak Cut
52.00
New York Steak — BUTCHER'S CHOICE - PREMIUM CUT
estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Australisches Rib-Eye
59.00
Australian Rib-Eye — BUTCHER'S CHOICE - PREMIUM CUT
estimat≈ 980 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Rib Eye
38.50
Dry Aged Rib-Eye — DRY AGED PREMIUM QUALITÄT
estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Rumpsteak
36.50
Dry Aged Rump Steak — DRY AGED PREMIUM QUALITÄT
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
T-Bone
74.00
T-Bone Steak — DRY AGED PREMIUM QUALITÄT
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rib-Eye in Bone Dry Aged
120.00
Bone-in Rib-Eye — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Tomahawk
125.00
Tomahawk Steak — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Porterhouse Steak Dry Aged
140.00
Porterhouse Steak — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
estimat≈ 1000 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Chateaubriand Filet
17.00
Chateaubriand — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PREMIUM SPECIALS
Gegrilltes Lammkarree
41.00
Grilled Rack of Lamb — Zartes Lammkarree, begleitet von feinem Grillgemüse, aromatischen Rosmarinkartoffeln und einem kleinen Salat
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Beef Ribs
20.00
Saftige Ribs mit Pommes, Maiskolben und Kräutern aus Zucker, Salz und Oregano
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
SIDES/ BEILAGEN
Knoblauchbrotvegetarian
3.00
Garlic Bread
estimat≈ 250 kcal25 g karbo
French Friesvegan
5.00
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Sweet Potato Friesvegan
6.50
estimat≈ 400 kcal40 g karbo
Rosmarinkartoffelnvegan
5.00
Rosemary Potatoes
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
Coleslaw
5.00
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Baked Potatovegan
5.00
estimat≈ 250 kcal40 g karbo
Marktgemüse (Saisonal)vegan
5.00
Market Vegetables
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Gebratene Pilze mit Zwiebelnvegetarian
5.00
Fried Mushrooms
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spinatvegan
5.00
Spinach
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bratkartoffelnvegan
5.00
Pan-fried Potatoes
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Maisvegan
5.00
Corn
estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Maiskolbenvegan
6.50
Corn on the Cob
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Sour Creamvegetarian
3.00
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
BBO-Sauce
3.00
BBQ Sauce
estimat≈ 120 kcal25 g karbotung 39
Garrison-Steaksauce
3.00
Garrison Steak Sauce
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Chilisauce
3.00
Chili Sauce
estimat≈ 110 kcal18 g karbo
Trülffelmayo
4.00
Truffle Mayo
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Guacamolevegan
4.00
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pfeffersauce
4.00
Pepper Sauce
estimat≈ 140 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sauce Béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig
BURGER
Chicken Burger
17.50
Saftiges Hähnchenbrustfilet (ca. 160g) im Brioche Bun, garniert mit Tomate, Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, frischem Eichblattsalat und unserer Garrison Sauce
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Double Smash Cheeseburger
21.00
Zwei zarte Rindfleisch-Patties (ca. 80g) im Brioche Bun, verfeinert mit Cheddar, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, frischem Eichblattsalat und unserer Garrison Sauce
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Garrison-Burger
19.50
Garrison Burger — Saftige Rindersteak-Streifen (ca. 160g) im Brioche Bun, garniert mit Tomate, Gewürzgurke, Schmelzzwiebeln, frischem Eichblattsalat und unserer Garrison Sauce
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
BBQ Burger
19.50
BBQ Beef Burger — Ca. 200g zartes Pulled Beef im Brioche Bun, garniert mit Coleslaw, Schmelzzwiebeln und rauchiger BBQ Sauce
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Wagyu Burger
35.00
Wagyu Beef-Patties (ca. 200g) im Brioche Bun, Tomaten, Gewürzgurke, frischem Eichblattsalat, Cheddar, Parmesankäse und Trülffelmayo
estimat≈ 980 kcal52 g karbo
CHEESESTEAK
Cheesesteak
21.50
Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, verfeinert mit Schmelzzwiebeln und geschmolzenem Käse
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Mushroom Cheesesteak
22.50
Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, garniert mit Schmelzzwiebeln, Champignons und geschmolzenem Käse
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Hot Cheesesteak
22.50
Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, verfeinert mit Schmelzzwiebeln, Jalapeños und geschmolzenem Käse
estimat≈ 830 kcal60 g karbo
The Garrison Style Cheesesteak
22.50
Garrison Style Cheesesteak — Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, mit Tomate, roten Zwiebeln, Rucola, Jalapeños und geschmolzenem Käse
estimat≈ 810 kcal58 g karbo
Chicken Cheesesteak
19.50
Zartes Hähnchenfleisch in einer Hoagie Roll, verfeinert mit Schmelzzwiebeln und geschmolzenem Käse
estimat≈ 750 kcal58 g karbo
PFANNENGERICHTE
Gemüsepfannevegetarian
18.00
Vegetable Pan with Feta — Saisonales Gemüse, verfeinert mit würzigem Schafskäse
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Chicken-Gemüsepfanne
21.00
Chicken and Vegetable Pan — Saisonales Gemüse mit zarten Hähnchenstreifen
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Westernpfanne
24.00
Western Steak Pan — Zarte Rindersteak-Streifen mit saisonalem Gemüse und aromatischen Rosmarinkartoffeln
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gambaspfanne
32.00
Garlic Shrimp Pan — Black Tiger Riesengarnelen in leicht pikanter Olivenölsauce mit Gemüse, Knoblauch, Zitrone, Kirschtomaten und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
KIDS MENU
Kinder-Burger
13.00
Kids Burger — 100 g Rindfleisch-Burger, serviert mit French Fries
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
Kinder-Steakteller
13.00
Kids Steak Plate — Rinder- oder Hähnchensteak, serviert mit French Fries
estimat≈ 600 kcal42 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
62veggie
scoreestimat
scoreestimat
Kjøttrestaurant med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Hovedretten for vegetarer er en grønnsakspanne med fetaost. Du kan også bestille bruschetta, burrata med ruccola og tomatsuppe. Bordet fungerer fint for alle med mange tilbehør som rosmarinkartofler og spinat.
20 vegetariske og 10 veganske retter av 63
87dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og lave karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike biffer uten karbohydrater. Det er et godt utvalg av grønnsakstilbehør.
38 diabetesvennlige · 63 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Max-Brauer-Allee 54, 22765 Hamburg
- Åpningstider
- man16:00–23:00tir16:00–23:00ons16:00–23:00tor16:00–23:00fre16:00–23:00lør12:00–23:00søn12:00–23:00Küche schließt 1 Stunde früher
- Kontakt
- +494024875057 info@garrison-hamburg.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), garrison-hamburg.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %