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Del Favero

Heegbarg 28, 22391 Hamburg

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZEvegetarian
10.90
Red Berry Ice Cream — mit Vanilleeis
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHENvegetarian
14.00
Warm Chocolate Cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29
ITALIENISCHES TIRAMISUvegetarian
12.50
Tiramisu — mit frischen Früchten
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 38
GEBACKENES VANILLEEISvegetarian
14.50
Fried Vanilla Ice Cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
MASCARPONECRÉMEvegetarian
13.00
Mascarpone Cream — auf Erdbeerragout
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
DEL FAVERO’S KÄSEVARIATIONvegetarian
15.90
Cheese Selection — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
13.50
mit Himbeersorbet
estimat≈ 340 kcal28 g karbotung 42
MITTAGS-MENÜ
Pfifferlingssüppchen mit Einlage und Speckstreifen
32.50
Lunch Menu — Putenmedaillons mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée, Panna Cotta mit frischem Erdbeerragout
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
SUSHI LUNCH BOX I
SUSHI LUNCH BOX I
15.50
Duck Roll, Sashimi Thuna, Maki Roll Lachs
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 73
SUSHI LUNCH BOX II
SUSHI LUNCH BOX II
15.50
Spicy Thuna Roll, Maki Roll Lachs, Nigiri Lachs & Thuna
estimat≈ 550 kcal62 g karbobalansert 73
PASTA-VARIATION
JEDE KOMBINATION
11.90
Pasta Variation — Pasta (Penne | Spaghetti | Fusilli | Tagliatelle | Gnocchi) und Sauce (Arrabiata | Aglio olio | Carbonara | Lachs mit grünem Spargel und Safransauce | Hähnchenbruststreifen mit Pesto und Sahnesauce) frei wählbar
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
SALATGERICHTE
BLATTSALATpescatarian
14.50
Mixed Leaf Salad with Smoked Salmon — mit Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti, Créme Frâiche und Forellenkaviar
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
RUCOLASALATpescatarian
14.50
Arugula Salad with Grilled Calamari — mit gegrillten Calamaretti, ligurischen Oliven, Zitrone und Olivenöl
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PASTAGERICHTE
FARFALLE
13.90
Farfalle with Beef Ragout — mit feinem Rinderragout, Paprikastreifen und Champignons
estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 77
RISOTTO
13.90
Risotto with Chicken — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Blattspinat und Cherrytomaten in Sahnesauce
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
FISCHGERICHTE
ROTBARSCHFILETpescatarian
16.90
Red Mullet Fillet with Curry Risotto — auf hausgemachtem Curry-Risotto und Paprikacréme
estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75
LACHSFORELLE "MÜLLERIN ART"pescatarian
16.90
Rainbow Trout Meunière — mit kleinem Salat, Petersilienkartoffeln und zerl. Butter
estimat≈ 510 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
GEBR. KABELJAUFILETpescatarian
16.90
Fried Cod Fillet — auf Kartoffelschaum und ital. Tomatenragout
estimat≈ 490 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN
16.90
Marinated Pork Neck — mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PUTENMEDAILLONS
16.90
Turkey Medallions — mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79
RINDERGESCHNETZELTES
16.90
Beef Stroganoff with Tagliatelle — in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

50veggie
scoreestimat

Italiensk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan sette sammen din egen pasta med Arrabiata eller Aglio Olio. Utvalget består ellers mest av desserter som Tiramisu og Mascarponecrème eller et ostefat.

7 vegetariske og 0 veganske retter av 21

70dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinbaserte hovedretter med grønnsaker og poteter. Disse rettene passer for karbohydratbevisst kosthold.

8 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
Heegbarg 28, 22391 Hamburg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+49406061075 info@delfavero.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delfavero.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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