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Kinfelts Kitchen and Wine

Am Kaiserkai 56, 20457 Hamburg

Stengt nå · åpner man 17:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

SNACKS MENÜ
THUNFISCH „A LA PLANCHA“
seared tuna — Wassermelone – Sesam
BROT & TRÜFFELBUTTER
6.00
bread and truffle butter
GURKENKALTSCHALEvegetarian
chilled cucumber salad — Marinierter Gurkensalat
SARDINEN IN OLIVENÖL
sardines in olive oil — Brotchips – eingelegte Zwiebeln
JACOBSMUSCHEL & SECRETO
15.00
scallops and secreto — Pak Choi – XO Espuma
GESCHMORTE IBERICO BACKE MIT CHILI
17.50
braised iberico pork cheek — Karotte – Kürbis – Jus
ÈCLAIR
blackberry éclair — Brombeere – Mandel
DUROC SERRANO SCHINKEN
19.00
duroc serrano ham — Brotchips – Kräuter
20G KAVIAR „IMPERIAL“
39.00
imperial caviar — Blinis – Schnittlauch – Crème fraîche
Vorspeisen
ZIEGENKÄSEvegetarian
22.00
goat cheese salad — Brunnenkresse – Macadamia – Radicchio
THUNFISCH "A LA PLANCHA"
29.00
seared tuna — Wassermelone – Sesam
WILDFANGGARNELENTATAR
30.00
wild shrimp tartare — Basilikum – Buttermilch – Chili
Suppe & Zwischengang
GURKENKALTSCHALE
12.00
chilled cucumber soup with crab — Marinierter Gurkensalat MIT BÜSUMER KRABBEN
PILZESSENZvegetarian
15.00
mushroom essence — Gebratene Pilze – Staudensellerie
JACOBSMUSCHEL & SECRETO
24.00
scallops and secreto — Pak Choi – XO Espuma
KALBSBRIES
28.00
veal sweetbreads — Tonkabohne – Pfifferlinge – Apfel
Hauptgänge
SEETEUFEL
44.00
monkfish — Haselnusspüree – Erbse – Serrano Schinken
TRÜFFELPASTAvegetarian
39.00
truffle pasta — Parmesan – Schnittlauch
KANINCHEN
44.00
rabbit — Brioche – Granatapfel – Kapuzinerkresse
WIENER SCHNITZEL
36.50
Bratkartoffeln – Gurkensalat – Preiselbeeren
GESCHMORTE IBERICO BACKE
42.00
braised iberico pork cheek — Karotte – Kürbis – Jus
Dessert
CRÈME BRÛLÉE
16.00
Aprikosenkompott – Aprikosensorbet
ÉCLAIR
18.00
blackberry éclair — Brombeere – Mandeln
PETIT FOURS
10.00
Pralinen – Gebäck
FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHLvegetarian
21.00
french cheese selection — Trauben – Nüsse

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Praktisk

Adresse
Am Kaiserkai 56, 20457 Hamburg
Åpningstider
man17:00–23:00
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
sønstengt
Änderungen vorbehalten
Kontakt
+494030068369 info@kinfelts.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinfelts.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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